Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   В 75

    Воробьева, Мария Анатольевна.
    Молочная кулинария / М. А. Воробьева. - Минск : АСТ, 1996. - 464 с. - (Домашняя кулинария). - ISBN 5-88196-973-1 : 81.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молочные напитки холодные -- горячие молочные напитки -- сырные закуски -- творожные закуски -- масляные массы -- молочные супы -- молочные соусы -- омлеты -- драчены -- яично-молочные деликатесы -- молочные каши -- запеканки -- молочно-овощные блюда -- сырники -- вареники -- пудинги -- блины -- оладьи -- булочки -- ватрушки -- рулеты -- торты -- пирожные -- печенье -- кисели -- желе -- муссы -- десертные кремы -- суфле -- десерты -- лакомства
Аннотация: В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология блюд ориентирована на домашнее приготовление.

Экземпляры всего: 1
Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   92
   Н 32


    Настольная энциклопедия для девочек. Мамина помощница. / авт. - сост. Н. М. Волчек. - Минск : Современный литератор, 2004. - 720 с. - ISBN 978-6524-33-4 : 85.00 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Питание в семье
Приём гостей
Кл.слова: сервировка стола, банкеты, блюда, подача, чаепитие, детское застолье, заморозка блюд
Праздник в доме
Кл.слова: НОВЫЙ ГОД, ПРАЗДНИК, праздничные блюда, выпечка, застольные игры
Знакомство с СВЧ-печью
Кл.слова: СВЧ, посуда, СВЧ, приготовление пищи, СВЧ, рецепты блюд
Рукоделие
Кл.слова: ткани, швы, шитьё, шторы, вязание, варежки
Генеральная уборка
Кл.слова: уход за коврами, мебель, уход, стирка, пятна
Сздаём уют в доме
Кл.слова: панно, ткани, роспись, комнатные растения
Твоя комната
Кл.слова: дизайн
Комнатные растения
Кл.слова: уход, подкормка, полив, пересадка, алоэ, бегония, гортензия, петуния, фиалка, цикламен, пальмы, фикусы, традесканция, ирис, лимон, кактусы, балкон, цветник
Салат с подоконника
Кл.слова: лук, петрушка, сельдерей, свекла, салат, щавель, укроп
Братья наши меньшие
Кл.слова: собаки, аквариумы, террариумы, попугаи
На природе
Кл.слова: грибы, сбор, белый гриб, подберёзовики, подосиновики, сыроежки, лисички, поганки, мухоморы, сморчки, ягоды, брусника, голубика, земляника, клюква, черника, рябина, шиповник
Сам себе доктор
Кл.слова: домашняя аптечка, абсцесс, ангина, бронхит, гастрит, повреждения глаз, головная боль, отравление грибами, грипп, запах изо рта, ЗАПОР (МЕДИЦИНА), зубная боль, икота, кровотечение, мозоли, насморк, воспаление уха, обморожение, переломы, потливость, простуда, солнечный удар, угревая сыпь, первая помощь, уход за больным
Младший брат или сестра
Кл.слова: игры, поделки, подвижные игры, загадки
На досуге
Кл.слова: гороскопы, амулеты, нумерология, гадания, сонник

ББК 92
Рубрики: Справочные издания
Кл.слова (ненормированные):
РЕЖИМ ПИТАНИЯ -- КАРТОФЕЛЬ -- КАПУСТА -- ОГУРЦЫ -- ПОМИДОРЫ -- ЛУК -- ЧЕСНОК -- СВЕКЛА -- МОРКОВЬ -- БОБОВЫЕ -- МЯСО -- РЫБА -- МОЛОКО -- ЯЙЦА -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ -- ЯЙЦА, БЛЮДА -- ЗАПЕКАНКИ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ -- ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА -- КАРТОФЕЛЬ, БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБЫ, БЛЮДА -- ПЕЧЕНЬЯ -- ТОРТЫ

Доп.точки доступа:
Волчек, Наталья Михайловна \сост.\
Экземпляры всего: 1
Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1)
Свободны: Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.992
   К 48

    Клейман, Тамара.
    Хлебные истории, или Хлеб от А до Я / Т. Клейман ; худож. Ж. Зубцова, М. Лобова. - Москва : Детская энциклопедия, 2012. - 64 с. : цв.ил. - (Детская энциклопедия № 2). - 60.00 р.

   36.99
   У 95

    Уштей, Анна.
    Кулинарная книга Плюшкина, или Как приготовить все практически из ничего / [Анна Уштей ; иллюстрации А. Велитова]. - Москва : РОСМЭН, 2007. - 62 с. : цв. ил. ; 15 см. - (БумБукс=Бумbooks). - Авт. указ. на пер. и на обороте тит. л. - На пер.: 10 способов бесплатно поесть ; Паста народов мира ; Картофельный парадайз ; Изыски русской кухни ; Чудеса из яйца ; Бутерброды как зеркало души ; Мясные чудеса ; На сладенькое. - ISBN 978-5-353-02922-9 : 45.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
афтер-пати -- Кулинария -- Рецептура -- итальянская паста -- картофель -- блины -- оладьи -- яичница -- супы -- салаты -- овощи -- бутерброды -- пицца -- мясные блюда -- рыба -- шарлотка

Доп.точки доступа:
Велитов, Алим \страции, худож.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.997
   П 27

    Перепаденко, Валерий Борисович.
    Детская поваренная книга : [для среднего возраста] / В. Б. Перепаденко. - Ярославль : Кондор-Пресс, 1995. - 192 с. : ил. ; 22 см. - ISBN 5-900-856-01-1 (в пер.) : 10000.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- КАШИ -- СУПЫ -- САЛАТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- НАПИТКИ -- ДЕСЕРТ -- ТОРТЫ -- ПЕЧЕНЬЕ -- ПИРОГИ -- ОЛАДЬИ -- СОУСЫ
Аннотация: В этой книге представлены рецепты различных полезных и вкусных блюд из овощей, мяса, грибов, а также оригинальные рецепты из птицы, круп и теста. Приготовление этих блюд по силам даже самым начинающим кулинарам.

Экземпляры всего: 4
Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Центральная детская библиотека, младший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Центральная детская библиотека, младший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Б 69


    Блины Блинчики. Оладьи / [ответ. ред. Е. Левашева]. - Москва : Эксмо, 2013 (Тверь). - 47 с. : цв.ил. ; 24 см. - (50 рецептов). - 10000 экз.. - ISBN 978-5-699-60685-6 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
БЛИНЫ -- БЛИНЧИКИ -- ОЛАДЬИ
Аннотация: Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Левашева, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Свободны: Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   К 90

    Куликова, Инна Ивановна.
    Домашняя выпечка / И. Куликова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 1999. - 575 с. ; 24 см. - (Популярная энциклопедия). - Авт. на пер. не указ. - ISBN 5-7805-0391-5 (в пер.) : 50.00 р.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЫПЕЧКА -- РЕЦЕПТУРА -- КУХОННАЯ УТВАРЬ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕСТО -- ПРЕСНОЕ ТЕСТО -- СЛОЕНОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ПЕЛЬМЕНИ -- МАНТЫ -- ВАРЕНИКИ -- ГАЛУШКИ -- ЛАПША ДОМАШНЯЯ -- ПИРОГИ -- КУРНИК -- КУЛЕБЯКИ -- ПИЦЦА -- РУЛЕТЫ -- СТРУДЕЛИ -- ГЛАЗУРИ -- КУЛИЧИ -- БУЛОЧКИ -- ВАТРУШКИ -- ПРИРОЖКИ -- РАССТЕГАИ -- ВОЛОВАНЫ -- ХЛЕБ -- ХВОРОСТ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   84(4Лит)
   К 88

    Кубилинскас, Костас.
    Мы уже большие : [стихи] / Костас Кубилинскас ; перевел с литовского Л. Миль ; рисунки Э. Гороховского. - Москва : Детская литература, 1983. - 88, [7] с. : цв. ил. ; 26 см. - (В пер.) : 1.20 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Дети солнышка
Я укачиваю куклу
Несчастная кукла
Как пропали леденцы
Ко-ко-ко! Кукареку!
Дудка
Африка-Жирафрика
Солнце и месяц
Лакомки
Ботинки
Картофельные оладьи
Помидор
Бабушка и внук
Мама, я и машина
Я тебя люблю
Григас и березка
Плакса-хныкса
Если бы...
Разговор с Дедом Морозом
Летающие цветы
Грибы
Снопик тащит сноп
А знаете ли вы?
Земля под снегом
Самая лучшая
Ушастый капризуля
Хвастунишка боровик
Улитка и черепаха
Страшный дрозд
Рак, ворона и корона

ББК 84(4Лит)
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
ПОЭЗИЯ -- СТИХИ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ЛИТВА -- ТЕКСТЫ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Миль, Л. \пер.\; Гороховский, Э. \худож.\
Экземпляры всего: 1
Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   92
   Н 32


    Настольная энциклопедия для девочек. Мамина помощница. / авт. - сост. Н. М. Волчек. - Минск : Современный литератор, 1999. - 720 с. - ISBN 978-6524-33-4 : 85.00 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Питание в семье
Приём гостей
Кл.слова: сервировка стола, банкеты, блюда, подача, чаепитие, детское застолье, заморозка блюд
Праздник в доме
Кл.слова: НОВЫЙ ГОД, ПРАЗДНИК, праздничные блюда, выпечка, застольные игры
Знакомство с СВЧ-печью
Кл.слова: СВЧ, посуда, СВЧ, приготовление пищи, СВЧ, рецепты блюд
Рукоделие
Кл.слова: ткани, швы, шитьё, шторы, вязание, варежки
Генеральная уборка
Кл.слова: уход за коврами, мебель, уход, стирка, пятна
Сздаём уют в доме
Кл.слова: панно, ткани, роспись, комнатные растения
Твоя комната
Кл.слова: дизайн
Комнатные растения
Кл.слова: уход, подкормка, полив, пересадка, алоэ, бегония, гортензия, петуния, фиалка, цикламен, пальмы, фикусы, традесканция, ирис, лимон, кактусы, балкон, цветник
Салат с подоконника
Кл.слова: лук, петрушка, сельдерей, свекла, салат, щавель, укроп
Братья наши меньшие
Кл.слова: собаки, аквариумы, террариумы, попугаи
На природе
Кл.слова: грибы, сбор, белый гриб, подберёзовики, подосиновики, сыроежки, лисички, поганки, мухоморы, сморчки, ягоды, брусника, голубика, земляника, клюква, черника, рябина, шиповник
Сам себе доктор
Кл.слова: домашняя аптечка, абсцесс, ангина, бронхит, гастрит, повреждения глаз, головная боль, отравление грибами, грипп, запах изо рта, запоры, зубная боль, икота, кровотечение, мозоли, насморк, воспаление уха, обморожение, переломы, потливость, простуда, солнечный удар, угревая сыпь, первая помощь, уход за больным
Младший брат или сестра
Кл.слова: игры, поделки, подвижные игры, загадки
На досуге
Кл.слова: гороскопы, амулеты, нумерология, гадания, сонник

ББК 92
Рубрики: Справочные издания
Кл.слова (ненормированные):
РЕЖИМ ПИТАНИЯ -- КАРТОФЕЛЬ -- КАПУСТА -- ОГУРЦЫ -- ПОМИДОРЫ -- ЛУК -- ЧЕСНОК -- СВЕКЛА -- МОРКОВЬ -- БОБОВЫЕ -- МЯСО -- РЫБА -- МОЛОКО -- ЯЙЦА -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ -- ЯЙЦА, БЛЮДА -- ЗАПЕКАНКИ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ -- ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА -- КАРТОФЕЛЬ, БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБЫ, БЛЮДА -- ПЕЧЕНЬЯ -- ТОРТЫ

Доп.точки доступа:
Волчек, Наталья Михайловна \сост.\
Экземпляры всего: 1
Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1)
Свободны: Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.

   36.99
   С 30


    Семейная кулинария : (тысяча и один рецепт) / составитель А. Г. Власов и др. - Москва : Изотекст : АСПОЛ, 1992. - 302, [1] с. ; 21 см. - ISBN 5-87056-015-2 (в пер.) : 20.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ С СЕЛЕДКОЙ -- РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ -- ФАРШИРОВАННЫЕ БЛЮДА -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- СОЛЯНКИ -- БОРЩИ -- ЩИ -- ОКРОШКИ -- СУПЫ -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- БЛЮДА ИЗ КАРТОШКИ -- БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- ПЕЛЬМЕНИ -- ВАРЕНИКИ -- ГАЛУШКИ -- КАШИ -- ПАРЕНКИ -- ПЛОВЫ -- ЗАПЕКАНКИ -- ПУДИНГИ -- ГАРНИРЫ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ -- ВЫПЕЧКА -- НАПИТКИ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Власов, А. Г. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Свободны: Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

1-10 11-16

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)