Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (16)Краеведческие статьи (2)
Поисковый запрос: (<.>K=ГЛАЗУРИ<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.
   36.99
   Б 83


    Боровская, Элга.
    Восточные сладости : издания для досуга / Элга Боровская. - Москва : Эксмо, 2013. - 316, [4] с. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-54723-4 : 170.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
виды восточных сладостей -- кухонный инвентарь -- продукты -- кондитерские кремы -- сиропы -- желе -- глазури -- халва -- рахат-лукум -- шакер-лукум -- зефир -- пастила -- помадки -- щербеты -- мучные восточные сладости -- восточные сладости из фруктов -- восточные сладости из орехов -- козинаки -- грильяж -- нуга -- печенье -- восточные сладости из овощей
Аннотация: Халва, пахлава, рахат-лукум, помадка, пастила, чак-чак, щербет, - чтобы передать всё многообразие существующих в природе восточных сладостей, недостаточно просто перечислить их названия, ведь у каждого продукта десятки разновидностей, имеющих не только различные добавки ингредиентов, но и особые технологии приготовления.

Экземпляры всего: 1
Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1)
Свободны: Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   37.2
   Э-68


   
    Энциклопедия народных промыслов и ремесел:[В 2 т]. Т.2 / Сост.И.Панкеев;Худож.И.Лыткина. - Москва : ОЛМА-Пресс, 2000. - 460 с. : ил. - (Мастерская дома и на даче). - Библиография:с.461-462.-Прилож.:с.375-453. - ISBN 5-224-00862-X : 64.75 р.
ББК 37.2я2
Рубрики: Финифть
   Плетение

   Вышивка

   Вязание

   Легкая промышленность

   Шляпы

   Роспись ткани

   Переплетное дело

   Картонажное дело

   Бронзировка

   Серебрение

   Золочение

   Цветы искусственные

   Лепка

   Живопись

   Фейерверки домашние

   Ремесла

   Обработка кости и рога

   Народные промыслы

   Эмали

   Глазури

Кл.слова (ненормированные):
зеркала, производство -- папье-маше -- бахромное производство -- золотошвейное производство -- пенька -- камыш -- педиг -- хмель, плетение -- ива, плетение -- черепахи, обработка кожи -- Финифть -- Плетение -- Вышивка -- Вязание -- Рукоделие -- Шляпы -- Роспись ткани -- Переплетное дело -- Картонажное дело -- Бронзировка -- Серебрение -- Золочение -- Цветы искусственные -- Лепка -- Живопись -- Фейерверки домашние -- Ремесла -- Обработка кости и рога -- Народные промыслы -- Эмали -- Глазури -- Виды -- Энциклопедии -- Виды -- Инструменты -- Материалы


Доп.точки доступа:
Панкеев, И. \.\; Лыткина, И. \.\
Экземпляры всего: 1
* (1)
Свободны: * (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   35
   А 44


    Акунова, Людмила Федоровна.
    Материаловедение и технология производства художественных керамических изделий : [Учебник для художественно-промышленных училищ] / Л.Ф.Акунова,С.З.Приблуда. - Москва : Высшая школа, 1979. - 216 с. : ил.,[8]л.цв.ил. - 15.00;1.10 р.
ББК 35.42
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
ангобы -- гипс -- гончарные изделия -- кап -- краски керамические -- обжиг -- печи -- шамот -- Фаянс -- Керамическая скульптура -- Терракота -- Керамические художественные изделия -- Керамика -- Керамические материалы и изделия -- Глазури -- Фарфор -- Материаловедение -- Производство -- Декорирование


Доп.точки доступа:
Приблуда, Софья Зиновьевна \.\
Экземпляры всего: 3
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36.99
   К 90


    Куликова, Инна Ивановна.
    Домашняя выпечка / И. Куликова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 1999. - 575 с. ; 24 см. - (Популярная энциклопедия). - Авт. на пер. не указ. - ISBN 5-7805-0391-5 (в пер.) : 50.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЫПЕЧКА -- РЕЦЕПТУРА -- КУХОННАЯ УТВАРЬ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕСТО -- ПРЕСНОЕ ТЕСТО -- СЛОЕНОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ПЕЛЬМЕНИ -- МАНТЫ -- ВАРЕНИКИ -- ГАЛУШКИ -- ЛАПША ДОМАШНЯЯ -- ПИРОГИ -- КУРНИК -- КУЛЕБЯКИ -- ПИЦЦА -- РУЛЕТЫ -- СТРУДЕЛИ -- ГЛАЗУРИ -- КУЛИЧИ -- БУЛОЧКИ -- ВАТРУШКИ -- ПРИРОЖКИ -- РАССТЕГАИ -- ВОЛОВАНЫ -- ХЛЕБ -- ХВОРОСТ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   36.99
   Т 68


   
    370 рецептов современной выпечки / [редактор-составитель Малёнкина Евгения Георгиевна]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2002. - 319 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга : ВК). - Библиогр.: с. 308. - ISBN 5-17-014497-0 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-596-483-6 (Сталкер) : 75.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ВЫПЕЧКА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ТЕСТО -- НАЧИНКИ -- НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ -- СЕРБСКАЯ КУХНЯ -- СЛОВЕНСКАЯ КУХНЯ -- ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ -- КРЕМЫ -- ГЛАЗУРИ -- ПИРОГИ -- ПИЦЦА -- БУЛОЧКИ -- ТОРТЫ -- КЕКСЫ -- ПЕЧЕНЬЕ -- ПИРОЖНЫЕ -- ЮГОСЛАВСКАЯ КУХНЯ -- СОДОВОЕ ТЕСТО
Аннотация: В книге представлены изделия из всех видов теста: дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного и теста для вафель. Лучшие изделия современной выпечки кухонь разных народов. Рецепты домашних пирогов, пирожков, куличей, булочек, печенья и тортов, подробно описанные, простые и более сложные, не требующие экзотических продуктов, дадут вам возможность пополнить свой "кулинарный арсенал" новой необыкновенно вкусной сдобой. Не бойтесь проявить как можно больше фантазии, и ваше кулинарное мастерство покорит и родных, и друзей.


Доп.точки доступа:
Малёнкина, Евгения Георгиевна \ред., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   85.12
   А 44


    Акунова, Людмила Филипповна.
    Технология производства и декорирование художественных керамических изделий : учебник для художественно-промышленных училищ и училищ прикладного искусства / Л. Ф. Акунова, В. А. Крапивин. - Москва : Высшая школа, 1984. - 207 с., [8] л.ил. : вкл. л., ил. - Библиогр.: с. 205. - 1.10 р.
ББК 85.12
Рубрики: Декоративно-прикладное искусство
Кл.слова (ненормированные):
КЕРАМИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- КЕРАМИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- КЕРАМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- ГЛАЗУРИ -- КРАСКИ -- ДЕКОРИРОВАНИЕ КЕРАМИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ -- РУЧНАЯ РОСПИСЬ -- АНГОБИРОВАНИЕ -- АРХИТЕКТУРНАЯ КЕРАМИКА -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ


Доп.точки доступа:
Крапивин, Виктор Александрович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   36.99
   С 13


    Сави, Ида.
    Булочки, пироги, пирожные / Ида Сави ; [перевел с эстонского В. Лаане]. - Москва : Культура и традиции, 1995. - 224 с. ; 22 см. - Предм. указ.: с. 217-223 . - ISBN 5-86444-034-5 (в пер.) : 15.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- БУЛКИ -- ПИРОГИ -- ТОРТЫ -- ПИРОЖНЫЕ -- ПЕЧЕНЬЕ -- БИСКВИТЫ -- ПРЯНИКИ -- ВАФЛИ -- НАЧИНКИ -- КРЕМЫ -- СИРОПЫ -- ЖЕЛЕ -- ГЛАЗУРИ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Лаане, В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Свободны: Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   36.99
   С 28


   
    Секреты вегетарианской кухни : Салаты, закуски, первые и вторые блюда, соусы, заправки. - Москва : РИПОЛ, 1996. - 508, [3] с. ; 21 см. - (Ваша тайна). - ISBN 5-87907-111-1 (в пер.) : 30.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЕГЕТАРИАНСТВО -- ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КУХНЯ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- ДЕСЕРТНЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КРЕМЫ -- СОУСЫ -- ГЛАЗУРИ -- НАПИТКИ -- ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Свободны: Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   36.99
   К 90


    Куликова, Инна Ивановна.
    Домашняя выпечка / И. Куликова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 2001 (Тверь). - 575 с. : ил. ; 24 см. - (Популярная энциклопедия). - 20000 экз.. - ISBN 5-7805-0391-5 (в пер.) : 100.00 р.
Авт. на пер. не указ.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЫПЕЧКА -- РЕЦЕПТУРА -- КУХОННАЯ УТВАРЬ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕСТО -- ПРЕСНОЕ ТЕСТО -- СЛОЕНОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ПЕЛЬМЕНИ -- МАНТЫ -- ВАРЕНИКИ -- ГАЛУШКИ -- ЛАПША ДОМАШНЯЯ -- ПИРОГИ -- КУРНИК -- КУЛЕБЯКИ -- ПИЦЦА -- РУЛЕТЫ -- СТРУДЕЛИ -- ГЛАЗУРИ -- КУЛИЧИ -- БУЛОЧКИ -- ВАТРУШКИ -- ПРИРОЖКИ -- РАССТЕГАИ -- ВОЛОВАНЫ -- ХЛЕБ -- ХВОРОСТ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ -- СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
Аннотация: В этой книге собрано почти 800 рецептов изделий из самых распространенных видов теста. Материал удобно размещен по тематическим разделам. Первая часть содержит сведения о кухонной утвари. о продуктах, необходимых для приготовления теста, снабжена таблицеймер и весов. Вторая часть содержит непосредственно рецептуру. Все рецепты пронумерованы. Книга адресована самому широкому кругу читателей - и тем. кто любит вкусно поесть, и тем, кто это вкусное любит готовить. Обо всём этом и не только в книге.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1)
Свободны: Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   84(2Рос)6
   З-63


    Зиновьев, Александр Васильевич.
    Первое поле : повесть ; Не во всем геологические рассказы / Александр Зиновьев. - Москва : Интернациональный Союз писателей : Т8 Издательские технологии : RUGRAM, 2019. - 456, [1] с. : фот. ; 21 см. - (Русская культура). - В вып. дан.: 16+. - ISBN 978-5-00153-019-0 : 120.00 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Первое поле : повесть. - С .9-277
А вдруг не отпустят? . - С .10-15
Дорога . - С .16-27
Встречаем Гагарина . - С .27-34
Байкал . - С .34-44
Аэродром . - С .45-49
Полет . - С .49-54
Первая любовь . - С .54-72
Летим . - С .72-82
Собственно поле! Нелькан . - С .82-91
Буксир "Магний" . - С .91-101
Первый день плавания . - С .101-114
Поселок Усть-Мая . - С .115-122
Ингили . - С .122-131
Первый маршрут . - С .131-139
Утро . - С .139-148
Бердянка . - С .148-156
Копанка . - С .157-160
Первая пуля . - С .160-165
Сосна . - С .165-170
Таежная баня . - С .171-181
Резьба по дереву . - С .181-187
И снова в маршрут . - С .187-189
Юыссы Кыыллах . - С .189-197
Первые "алмазы" . - С .197-203
Нокаут . - С .204-207
Лоток . - С .208-211
Проходнушка . - С .212-216
Перемет . - С .216-219
Льет . - С .220-228
Скорпион . - С .228-231
Романтическая составляющая бани . - С .231-237
Глухарь . - С .237-250
Работа . - С .250-253
Олени . - С .253-258
Желтая осень . - С .258-269
Як-12 . - С .269-277
1 мая : рассказ. - С .278-281
Теперь все будет по-другому : рассказ. - С .282-283
Аю-Даг : рассказ. - С .284-297
Базар : рассказ. - С .297-309
Тимур и его команда : рассказ. - С .310-315
Яшка Архимед : рассказ. - С .316-323
Ты будешь ангелом моим... : рассказ. - С .324-344
Китайские кеды : рассказ. - С .344-353
Егорыч : рассказ. - С .354-361
Бригадир : рассказ. - С .361-389
На Мандриково : рассказ. - С .389-397
Ночная буря на Кавказе : рассказ. - С .397-402
Одуванчик! : рассказ. - С .402-425
Победе посвящается : рассказ. - С .425-431
Стихи . - С .432-454
Совсем не геологические стихи . - С .432
Похоронка без запятых и точек . - С .433
"Чем дальше, тем вернее дата..." . - С .434-435
Куда мы мчимся, Русь, куда? . - С .436
Россия, десятый "А", десятый "Б" . - С .436-437
Что такое первый раз? . - С .438-439
"У нас ошеломительные звезды..." . - С .439
Волшебный дом . - С .439
"Земля позволяет нам жить..." . - С .440
"И дни считаем мы от ноне до надысь..." . - С .441
"И источая слезы..." . - С .441
"Конечно, мы уйдем..." . - С .441-442
"На стыках лет с опорою на шпалы..." . - С .442
"Насобирали опыта и знаний." . - С .442-443
Нашему городу . - С .443
"Не спрашивай, но коли сила есть..." . - С .444
"Обесточенное время, обесдочена семья..." . - С .444
"Погиб в Алеппо..." . - С .445
"Прощальный бал Зимы..." . - С .445-446
"Растаял в страшной фразе..." . - С .446-447
"Так вот, впервые шестьдесят!" . - С .447
"В шоколадной глазури ночи..." . - С .448
"И было нам пятнадцать лет..." . - С .449
"Я верстами шел..." . - С .449-450
"И принесло из памяти..." . - С .450
"И так легко бежать на грех..." . - С .451
"Мне уходящей осени не жаль..." . - С .451
"Не пережить себя и время..." . - С .452
"Ну-с, продолжим дней очарованье..." . - С .452
"Ты ль, душа моя родная..." . - С .453
"Но тем не менее..." . - С .454

ББК 84(2Рос=Рус)6-4
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
ПРОЗА -- РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ТЕКСТЫ
Аннотация: 1961 год. Двое московских старшеклассников попадают в состав геологической экспедиции и отправляются в Якутию. Их ждут необыкновенные приключения, живописная природа Сибири, суровый быт и тяжёлый труд геологов. Главный герой истории юноша Матвей узнаёт много нового и интересного, приобретает навыки выживания в суровых условиях, становится настоящим мужчиной и встречает свою первую любовь.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободных экз. нет
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)