Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (76)Краеведческие статьи (35)Списанные книги (1)
Поисковый запрос: (<.>K=ТОРТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 83
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   36.99
   Р 45

   
    Рецепты на бис. Повторяем по вашей просьбе два самых первых выпуска / гл. ред. В. В. Шабанова. - Нижний Новгород : Газетный мир, 2009. - 192 с. - ISBN 978-5-904324-01-8 : 80.00 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Салаты и закуски
Супы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из овощей, грибов, крупы, яиц
Пироги, бутерброды, пицца
Торты, кексы, печенье
Заготовки на зиму

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства


Доп.точки доступа:
Шабанова, В. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1)
Свободны: Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.99
   Д 66

   
    Домашняя выпечка / сост. С. Парунова; худож. С. Груздова. - Минск : Харвест, 1996. - 576 с. - (Домашняя кулинария). - ISBN 985-433-036-2 : 68.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
тесто -- изделия из теста -- отделочные полуфабрикаты -- кремы для тортов -- торты -- пирожные -- рулеты -- кексы -- пряники -- блины -- ладьи -- пироги -- сдобы -- пончики -- хворост -- хлеб
Аннотация: В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты ( кремы, глазури, помадки и т. д. ), сладкие десертные блюда ( муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели ), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.


Доп.точки доступа:
Парунова, С. \сост.\; С Груздова \худ.\
Экземпляры всего: 1
Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36.99
   В 75

    Воробьева, Мария Анатольевна.
    Молочная кулинария / М. А. Воробьева. - Минск : АСТ, 1996. - 464 с. - (Домашняя кулинария). - ISBN 5-88196-973-1 : 81.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молочные напитки холодные -- горячие молочные напитки -- сырные закуски -- творожные закуски -- масляные массы -- молочные супы -- молочные соусы -- омлеты -- драчены -- яично-молочные деликатесы -- молочные каши -- запеканки -- молочно-овощные блюда -- сырники -- вареники -- пудинги -- блины -- оладьи -- булочки -- ватрушки -- рулеты -- торты -- пирожные -- печенье -- кисели -- желе -- муссы -- десертные кремы -- суфле -- десерты -- лакомства
Аннотация: В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология блюд ориентирована на домашнее приготовление.

Экземпляры всего: 1
Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   92
   Н 32

   
    Настольная энциклопедия для девочек. Мамина помощница. / авт. - сост. Н. М. Волчек. - Минск : Современный литератор, 2004. - 720 с. - ISBN 978-6524-33-4 : 85.00 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Питание в семье
Приём гостей
Кл.слова: сервировка стола, банкеты, блюда, подача, чаепитие, детское застолье, заморозка блюд
Праздник в доме
Кл.слова: НОВЫЙ ГОД, ПРАЗДНИК, праздничные блюда, выпечка, застольные игры
Знакомство с СВЧ-печью
Кл.слова: СВЧ, посуда, СВЧ, приготовление пищи, СВЧ, рецепты блюд
Рукоделие
Кл.слова: ткани, швы, шитьё, шторы, вязание, варежки
Генеральная уборка
Кл.слова: уход за коврами, мебель, уход, стирка, пятна
Сздаём уют в доме
Кл.слова: панно, ткани, роспись, комнатные растения
Твоя комната
Кл.слова: дизайн
Комнатные растения
Кл.слова: уход, подкормка, полив, пересадка, алоэ, бегония, гортензия, петуния, фиалка, цикламен, пальмы, фикусы, традесканция, ирис, лимон, кактусы, балкон, цветник
Салат с подоконника
Кл.слова: лук, петрушка, сельдерей, свекла, салат, щавель, укроп
Братья наши меньшие
Кл.слова: собаки, аквариумы, террариумы, попугаи
На природе
Кл.слова: грибы, сбор, белый гриб, подберёзовики, подосиновики, сыроежки, лисички, поганки, мухоморы, сморчки, ягоды, брусника, голубика, земляника, клюква, черника, рябина, шиповник
Сам себе доктор
Кл.слова: домашняя аптечка, абсцесс, ангина, бронхит, гастрит, повреждения глаз, головная боль, отравление грибами, грипп, запах изо рта, ЗАПОР (МЕДИЦИНА), зубная боль, икота, кровотечение, мозоли, насморк, воспаление уха, обморожение, переломы, потливость, простуда, солнечный удар, угревая сыпь, первая помощь, уход за больным
Младший брат или сестра
Кл.слова: игры, поделки, подвижные игры, загадки
На досуге
Кл.слова: гороскопы, амулеты, нумерология, гадания, сонник

ББК 92
Рубрики: Справочные издания
Кл.слова (ненормированные):
РЕЖИМ ПИТАНИЯ -- КАРТОФЕЛЬ -- КАПУСТА -- ОГУРЦЫ -- ПОМИДОРЫ -- ЛУК -- ЧЕСНОК -- СВЕКЛА -- МОРКОВЬ -- БОБОВЫЕ -- МЯСО -- РЫБА -- МОЛОКО -- ЯЙЦА -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ -- ЯЙЦА, БЛЮДА -- ЗАПЕКАНКИ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ -- ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА -- КАРТОФЕЛЬ, БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБЫ, БЛЮДА -- ПЕЧЕНЬЯ -- ТОРТЫ


Доп.точки доступа:
Волчек, Наталья Михайловна \сост.\
Экземпляры всего: 1
Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1)
Свободны: Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
5.
   37.248.4
   Т 23

    Татьянина, Татьяна Ивановна.
    Бисер. Миниатюрные поделки и сувениры : издания для досуга / Т. И. Татьянина. - Москва : Астрель ; Санкт-Петербург : Полигон, 2011. - 256 с. : цв. ил. ; 17 см. - ISBN 978-5-271-37232-2 (в пер.) : 183.00 р.
ББК 37.248.4
Рубрики: Рукоделие
Кл.слова (ненормированные):
БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ -- ИГРУШКИ, БИСЕР -- ЖИВОТНЫЕ, БИСЕР -- КОШКИ, БИСЕР -- БОБРЫ, БИСЕР -- СУВЕНИРЫ, БИСЕР -- БЕЛКИ, БИСЕР -- ПИНГВИНЫ, БИСЕР -- СОБАКИ, БИСЕР -- МЕДВЕДИ, БИСЕР -- космонавты, бисер -- ЖУКИ, БИСЕР -- ФРУКТЫ, БИСЕР -- ТОРТЫ, БИСЕР -- ПОДВЕСКИ, БИСЕР
Аннотация: В книге найдете схемы плетения и подробное руководство для различных игрушек из бисера и бусин и научитесь создавать их своими руками.

Экземпляры всего: 9
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
6.
   36.99
   С 76

    Стануль, Валентина Александровна.
    Учимся готовить / [В. А. Стануль]. - Москва : Мир книги, 2008. - 93, [2] с., [4] л. цв. ил. : вкл. л., рис. ; 17 см. - (Секреты для девчонок). - Автор указан на обороте титульного листа. - ISBN 978-5-486-01817-6 (в пер.) : 78.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩА -- ЕДА -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- САЛАТЫ -- ВЫПЕЧКА -- ПИРОГИ -- БЛИНЫ -- ПЕЧЕНЬЕ -- ТОРТЫ -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ -- ЧАЙ -- КОФЕ -- КОКТЕЙЛИ
Аннотация: Хочешь научиться готовить? Удивить подружек и испечь торт на свой день рождения? Если хочешь достичь вершин кулинарного искусства, то эта книга для тебя.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 8
Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (2), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1), Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (2), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1), Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
7.
   36.99
   П 24

   
    Пеките на здоровье / сост. Н. И. Огнева, Н. А. Сливинская. - Алма-Ата : Саржайлау : Кайнар, 1993. - 512 с. - Библиогр.: с. 499. - ISBN 5-620-00623-9 : 3.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ВЫПЕЧКА -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТОРТЫ
Аннотация: Книга содержит рецепты изготовления всевозможных кондитерских изделий.


Доп.точки доступа:
Огнева, Н. И. \сост.\; Сливинская, Н. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
8.
   36.99
   Ч-15

    Чайлд, Джулия.
    Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд / Джулия Чайлд ; [перевод с английского Т. Калашниковой]. - Москва : Эксмо, 2011. - 188, [1] с. : ил. ; 24 см. - Указатель: с.172-188. - Об авторе: с. 189. - На тит. л. и пер.: Люби свою жизнь, люби своего избранника, люби мир с его удовольствиями, люби процесс еды, который всегда объединяет людей. - ISBN 978-5-699-47993-1 : 344.08 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
супы -- салаты -- блюда из яиц -- овощные блюда -- мясные блюда -- блюда из птицы -- рыбные блюда -- блины -- пироги -- выпечка -- торты
Аннотация: Джулия Чайлд - самый популярный повар Америки. В США ее считают человеком, который научил готовить всю нацию. Телевизионное шоу Джулии Чайлд "The French Chef" - одно из первых кулинарных шоу на телевидение. В эфире оно шло с 1963 по 1973 гг. и затем неоднократно повторялось. В 1966 году журнал "Time" опубликовал Джулию Чайлд на первой обложке журнала с подписью "Наша Мадонна с половником". В 2009г. вышел биографичный фильм "Джули и Джулия", имевший достаточно широкий успех и в России. Книга Джулии Чайлд учит готовить и, что не менее важно, импровизировать. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок.


Доп.точки доступа:
Калашникова Т. \пер.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
9.
   36
   А 50

    Аллам, Пол.
    Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов / Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс ; [перевод с английского Ольги Озеровой]. - Москва : Эксмо, 2012. - 362, [4] с. : ил. ; 26 см. - Алфавитный указатель: с. 356-362. - ISBN 978-5-699-59037-7 : 705.93 р.
ББК 36.83 + 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
закваска -- опара -- выпечка -- десерты -- торты
Аннотация: Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты. Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс - дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети сиднейских кафе-пекарен "Булочная на Бурке-стрит", - долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром. От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, - эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома.


Доп.точки доступа:
МакГиннесс, Дэвид; Озерова, Ольга \пер.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
10.
   36
   А71

    Ансель
    Торты / Ансель. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 93 с. : ил. - 3125.00 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Торты

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)