Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=молочные супы<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.99
   В 75

    Воробьева, Мария Анатольевна.
    Молочная кулинария / М. А. Воробьева. - Минск : АСТ, 1996. - 464 с. - (Домашняя кулинария). - ISBN 5-88196-973-1 : 81.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молочные напитки холодные -- горячие молочные напитки -- сырные закуски -- творожные закуски -- масляные массы -- молочные супы -- молочные соусы -- омлеты -- драчены -- яично-молочные деликатесы -- молочные каши -- запеканки -- молочно-овощные блюда -- сырники -- вареники -- пудинги -- блины -- оладьи -- булочки -- ватрушки -- рулеты -- торты -- пирожные -- печенье -- кисели -- желе -- муссы -- десертные кремы -- суфле -- десерты -- лакомства
Аннотация: В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология блюд ориентирована на домашнее приготовление.

Экземпляры всего: 1
Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.99
   П 26

   
    Первые блюда / [составитель Т. Продан]. - Минск : Харвест, 1996. - 462, [1] с. ; 21 см. - (Домашняя кулинария). - ISBN 985-433-111-3 (в пер.) : 30.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- СУПЫ -- СУПОВЫЕ ЗАПРАВКИ -- КЛЕЦКИ -- КНЕДЛИКИ -- МОЛОЧНЫЕ СУПЫ -- ОВОЩНЫЕ СУПЫ -- БУЛЬОНЫ -- СУПЫ-ПЮРЕ -- РЫБНЫЕ СУПЫ -- СОЛЯНКИ -- РАССОЛЬНИКИ -- ЩИ -- БОРЩИ -- МЯСНЫЕ СУПЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Аннотация: Книга содержит более 700 рецептов различных супов.


Доп.точки доступа:
Продан, Т. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Горняк, ул. Кубинская 19 (1)
Свободны: Горняк, ул. Кубинская 19 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)