Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   Д 66


    Домашняя выпечка / сост. С. Парунова; худож. С. Груздова. - Минск : Харвест, 1996. - 576 с. - (Домашняя кулинария). - ISBN 985-433-036-2 : 68.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
тесто -- изделия из теста -- отделочные полуфабрикаты -- кремы для тортов -- торты -- пирожные -- рулеты -- кексы -- пряники -- блины -- ладьи -- пироги -- сдобы -- пончики -- хворост -- хлеб
Аннотация: В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты ( кремы, глазури, помадки и т. д. ), сладкие десертные блюда ( муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели ), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.

Доп.точки доступа:
Парунова, С. \сост.\; С Груздова \худ.\
Экземпляры всего: 1
Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   82.3(0)
   Ф 61


    Фиолетовая книга сказок / сост. Е. Пыльцына ; ред. С. Рублёв ; худож. М. Пыльцын. - Ростов-на-Дону : Владис, 2006. - 544 с. : ил. - (Радуга сказок). - ISBN 5-94194-101-3 (в пер.) : 90.00 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Чудесное лекарство
Бог горы и рыба-окодзе
Хитрый петух
Ведьмы на Лысой горе
Чашка из красного лака
Воробей и лиса
Самый лучший садовник
Волшебное коромысло
Птичка колибри
Веер Тэнгу
Удочка
Знахарь
Солнце и луна
Злыдни
Толь Се и медведь
Ум и счастье
Жадная хозяйка
Федул и Маланья
Добрый крестьянин
Сынок - с - кулачок
Ивовый росток
История колпачка
Слон и воробей
Старикам ума не занимать
Кто не работает, тот не ест
Красная кукуруза
Собака и олени
Кокосовая пальма и кокосовый орех
Мышиное сумо
Катица Тердсели
Мальчик с пустым цветочным горшком
Кап-Кап
Лиса-брадобрей с горного перевала
Каня
Как изгнали принцессу за то, что она любила отца больше, чем соль
Две сестры
Как Гонзик ходил за лекарством
Как проучили лисицу
Как болезни по свету пошли
Врун
Из рога всего много
Царь Бача и муравьи
Иван Утренник
Молодец со звездой во лбу и его рогатый конь
Когда земля становится золотом
Жадный богатей
Ласточки и тыква-горлянка
До чего же жизнь прекрасна
Мужик болтанский, богатырь басурманский
Красная лилия
Музыкант-чародей
Два барана и волк
Нет козы с орехами
Заколдованная чашка
Енот-оборотень
Пьяный воробей
Отдай то, что дома не оставил
Сражение обезьяны с крабом
Отцов дар
Пан и сказочник
Проданная тень
Парубок и сундук-самолёт
Заяц и медведица
Лев и волк
Про летучую мышь
Лентяи
Крестьянин и купцы
Мальчик-с-пальчик
Почему солнце всходит, когда кричит петух
Лиса и ёж
Мальчик-пахарь
Послушный ученик
Маменькина дочка
Как Елена-королевна вывела царского сына от волшебного короля
Сливы за сор
Сказка про бочку
Мышь, сверчок и кот
Резан-недорезан
Лепёшка и хворост
Разумная дочь
Поэт Шонахан и кошачий царь
Печень живой обезьяны
Потерянное слово
Отважный заяц
Мост матери и сына
Мудрость стариков
Волк и осёл
Петух и курица
Медведь-камень
Птичка и лиса
Неосторожность
Смышленая девушка
Орёл и пустыня
Слон и заяц

ББК 82.3(0)
Рубрики: Фольклор
Кл.слова (ненормированные):
СКАЗКИ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- СБОРНИКИ -- ЗАРУБЕЖНЫЕ СКАЗКИ -- СКАЗКИ ВОЛШЕБНЫЕ -- СКАЗКИ РУССКИЕ -- СКАЗКИ О ЖИВОТНЫХ
Аннотация: В книгу вошли лучшие сказочные произведения народов мира, а также сказки русских и зарубежных писателей.

Доп.точки доступа:
Пыльцына, Е. \сост.\; Рублёв, С. \ред.\; Пыльцын, М. \худож.\
Экземпляры всего: 1
Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1)
Свободны: Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   В 69


    Волшебное тесто : [сборник рецептов]. - Москва : Арнадия, 1998. - 522, [5] с. - (Для дома, для семьи. Кулинария для всех). - На тит. л. ошибочно : Для дома, для семьи. Приусадебный участок. - ISBN 5-88666-014-3 : 46.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое тесто; пресное тесто; песочное тесто; бисквитное тесто; слоеное тесто; торты; заварное тесто; блинное тесто; пряничное тесто; меренги; вафли; хворост; пудинги; десертные блюда; желе; муссы; мороженое; самбуки; суфле; кисели; компоты; чай; кофе -- Тесто -- Мучные изделия -- Безалкогольные напитки -- Виды

Экземпляры всего: 1
Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1)
Свободны: Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   84(5Вье)
   Д 25


    Девушка-орхидея : вьетнамские сказки. - Москва : Миф, 1992. - 286, [1] с. : ил. - ISBN 5-87542-047-2 : 29.00 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Чьонг Ти . - С .3-8
Там и Кам . - С .9-20
Тхать Сань . - С .21-30
Волшебная жемчужина . - С .31-34
И Ной - дочь тигрицы . - С .35-45
Мальчик Куай . - С .46-59
Свинья в образе дьявола . - С .60-65
Девушка-орхидея . - С .66-68
Дерево кхе . - С .69-74
Ты Тхык в царстве феи . - С .75-81
Чудесный цветок . - С .82-86
История королевской дочери Тьен Зонг и крестьянского сына Сы Донг Ты . - С .87-90
Три волшебных персиковых косточки . - С .91-93
Как золотая лань козни строила . - С .94-105
Сирота из золотой пещеры . - С .106-111
Лгунишка Тан . - С .112-118
Властитель вод . - С .119-125
Супруга-птица . - С .126-128
Волшебная палочка . - С .129-133
Как появились москиты . - С .134-135
Чудесный посох . - С .136-139
Царевич Богатырь . - С .140-144
Как стал Кокосовый Орех царским зятем . - С .145-158
Золотая туфелька . - С .159-170
Повелитель огня . - С .171-173
Как на земле разные народы появились . - С .174-181
Тяжба Жабы с Небом . - С .182-186
Тигр и Моллюск . - С .187-190
Ворон и павлин . - С .191-193
Цирковое представление . - С .194-195
Слон и муравьи . - С .196-197
Лисица и петух . - С .198
Тигр, охотник и заяц . - С .199-203
Как черепаха с тигром наперегонки бежала . - С .204
Заяц и тигр . - С .205-206
Угорь и рыба Тяй . - С .207-214
Ворон на дереве . - С .215-216
Слон и тигр . - С .217-218
Как заяц стал повелителем гор и лесов . - С .219-220
Пять буйволов, семь столбиков . - С .221-223
Антилопа и человек, собирающий хворост . - С .224-227
Когда боятся злых духов . - С .228
Три глупых стихотворца . - С .229-230
Обучение скупости . - С .231
Драгоценное лекарство . - С .232
Портной получает по заслугам . - С .233
Состязание в небылицах . - С .234-236
Трое умельцев . - С .237-239
Бамбук о ста коленцах . - С .240-241
Необычайные приключения философа-мясника . - С .242-285

ББК 84(5Вье)
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
СКАЗКИ ВЬЕТНАМСКИЕ -- ТЕКСТЫ

Экземпляры всего: 6
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96, Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-45-37, Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41, Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   К 90

    Куликова, Инна Ивановна.
    Домашняя выпечка / И. Куликова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 1999. - 575 с. ; 24 см. - (Популярная энциклопедия). - Авт. на пер. не указ. - ISBN 5-7805-0391-5 (в пер.) : 50.00 р.

   36.99
   К 90

    Куликова, Инна Ивановна.
    Домашняя выпечка / И. Куликова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 2001 (Тверь). - 575 с. : ил. ; 24 см. - (Популярная энциклопедия). - 20000 экз.. - ISBN 5-7805-0391-5 (в пер.) : 100.00 р.
Авт. на пер. не указ.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЫПЕЧКА -- РЕЦЕПТУРА -- КУХОННАЯ УТВАРЬ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕСТО -- ПРЕСНОЕ ТЕСТО -- СЛОЕНОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ПЕЛЬМЕНИ -- МАНТЫ -- ВАРЕНИКИ -- ГАЛУШКИ -- ЛАПША ДОМАШНЯЯ -- ПИРОГИ -- КУРНИК -- КУЛЕБЯКИ -- ПИЦЦА -- РУЛЕТЫ -- СТРУДЕЛИ -- ГЛАЗУРИ -- КУЛИЧИ -- БУЛОЧКИ -- ВАТРУШКИ -- ПРИРОЖКИ -- РАССТЕГАИ -- ВОЛОВАНЫ -- ХЛЕБ -- ХВОРОСТ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ -- СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
Аннотация: В этой книге собрано почти 800 рецептов изделий из самых распространенных видов теста. Материал удобно размещен по тематическим разделам. Первая часть содержит сведения о кухонной утвари. о продуктах, необходимых для приготовления теста, снабжена таблицеймер и весов. Вторая часть содержит непосредственно рецептуру. Все рецепты пронумерованы. Книга адресована самому широкому кругу читателей - и тем. кто любит вкусно поесть, и тем, кто это вкусное любит готовить. Обо всём этом и не только в книге.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1)
Свободны: Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   В 69


    Волшебное тесто : [сборник рецептов]. - Минск : Хэлтон, 1997. - 332, [2] с. - (Издание для досуга). - ISBN 985-6193-05-2 : 10.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое тесто; пресное тесто; песочное тесто; бисквитное тесто; слоеное тесто; торты; заварное тесто; блинное тесто; пряничное тесто; меренги; вафли; хворост; пудинги; десертные блюда; желе; муссы; мороженое; самбуки; суфле; кисели; компоты; чай; кофе -- Тесто -- Мучные изделия -- Безалкогольные напитки -- Виды

Экземпляры всего: 1
Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1)
Свободны: Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   84(2Рос)6
   Х 32

    Хворост, Александра Юрьевна.
    Самый храбрый муравей : [для чтения взрослыми детям] / Александра Хворост ; иллюстратор Марина Дормидонтова. - Ростов-на-Дону : Проф-Пресс, 2021. - [32] с. : цв. ил. ; 29 см. - 30000 экз.. - ISBN 978-5-378-31642-7 (в пер.) : 199.00 р.
На пер.: 0+, 6-

ББК 84(2Рос=Рус)6-4
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
СКАЗКИ, СКАЗОЧНЫЕ РОМАНЫ И ПОВЕСТИ -- РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ТЕКСТЫ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Аннотация: Добрая и поучительная история о храбром муравье, который вместе со своей семьей спас жучков и мушек.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Дормидонтова, Марина \худож.\
Экземпляры всего: 1
Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1)
Свободны: Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   84(2Рос)
   М 22


    Мама, бабушка и пра... : в стихах, рассказах, историях и рецептах : для семейного чтения : [для среднего и старшего школьного возраста / составитель Т. А. Стадольникова ; иллюстрации: М. В. Вахромеева и др.]. - Москва : Дельфин, 2016. - 107, [4] с. : цв. ил., фот. ; 28х22 см. - (Семейный альбом). - На пер.: 12+. - ISBN 978-5-9907530-2-0 (в пер.) : 150.00 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Косяков, Иван Иванович. Все она / И. И. Косяков. - С .6
Фет, Афанасий Афанасьевич. Мама! Глянь-ка из окошка… / А. А. Фет. - С .7
Чарская, Лидия Алексеевна. Царица-мама / Л. А. Чарская. - С .9-13
Бунин, Иван Алексеевич. Матери / И. А. Бунин. - С .14
Мережковский, Дмирий Сергеевич. Мать / Д. С. Мережковский. - С .15
Толстая, Софья Андреевна. Спасенный Такс : (рассказ Вани) / С. А. Толстая. - С .17-19
Лермонтов, Михаил Юрьевич. Казачья колыбельная / М. Ю. Лермонтов. - С .20
Галина, Галина. Только мой сынок уснет / Г. Галина. - С .21
Галина, Галина. С добрым утром - будет спать! / Г. Галина. - С .23
Рецепт печенья "хворост" . - С .24-25
Цветаева, Марина Ивановна. Книги в красном переплете / М. И. Цветаева. - С .29
Цветаева, Марина Ивановна. Сказка матери / М. И. Цветаева. - С .31-38
Черный, Саша. Приставалка / С. Черный. - С .41
Черный, Саша. Счастливый карп / С. Черный. - С .43-49
Рецепт домашних леденцов . - С .50-51
Синявский, Петр Алексеевич. Портрет / П. А. Синявский. - С .54
Берестов, Валентин Дмитриевич. Когда я по городу с мамой хожу / В. Д. Берестов. - С .54
Берестов, Валентин Дмитриевич. Восьмое марта - праздник мам / В. Д. Берестов. - С .55
Высотская, Ольга Ивановна. Дорогая наша мама / О. И. Высотская. - С .57-62
Пивоварова, Ирина Михайловна. Сочинение / И. М. Пивоварова. - С .65-66
Пивоварова, Ирина Михайловна. Как меня учили музыке / И. М. Пивоварова. - С .69-70
Синявский, Петр Алексеевич. Моя бабушка - не старушка / П. А. Синявский. - С .71
Носов, Николай Николаевич. Бабушка Дина / Н. Н. Носов. - С .73-80
Махотин, Сергей Анатольевич. Бабушка проспала / С. А. Махотин. - С .84
Рождественский, Роберт Иванович. Со мною бабушка моя / Р. И. Рождественский. - С .85
Драгунская, Ксения Викторовна. "Мятые облака" / К. В. Драгунская. - С .87-90
Усачев, Андрей Алексеевич. Паповоз / А. А. Усачев. - С .92-93
Зима, Наталья. Как Мишка поссорился с бабушкой / Н. Зима. - С .95-99
Потоцкая, Марина Марковна. Две бабушки / М. М. Потоцкая. - С .101-104
Рецепт пончиков . - С .106-107

ББК 84(2Рос=Рус)
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
СТИХИ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- СТИХИ О МАМЕ -- СТИХИ О БАБУШКЕ -- РАССКАЗЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- РАССКАЗЫ О МАМЕ -- РАССКАЗЫ О БАБУШКЕ -- РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ТЕКСТЫ -- РЕЦЕПТЫ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ СТАРШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА
Аннотация: Книга "Мама, бабушка и пра…" рассказывает о традициях воспитания в русской семье за последние два века. Известные произведения русских писателей и поэтов сочетаются с интересными фактами, записочками и милыми мелочами - рецептами всяческих вкусностей. В сборнике вас встречают четыре эпохи - девятнадцатый век, начало двадцатого, пятидесятые и семидесятые годы прошлого века. Мы постарались собрать здесь яркие приметы времени, чтобы и дети и взрослые почувствовали связь поколений. Книга иллюстрирована старинными и современными открытками и фотографиями, продолжает серию "Семейный альбом".

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Стадольникова , Т. А. \сост.\; Вахромеева, М. В. \ил.\
Экземпляры всего: 1
Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1)
Свободны: Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.

   84(2Рос)6
   Х 33

    Хворост, Александра Юрьевна.
    Катя Хвостикова идет в детский сад / Александра Хворост ; [иллюстрации: Елена Гаевская]. - Ростов-на-Дону : Феникс : Феникс-Премьер, 2021. - 50, [3] с. : цв. ил. ; 27 см. - (Полезные сказки). - В вып. дан. и на пер.: 0+. - 28030 экз.. - ISBN 978-5-222-36224-2 (в пер.) : 150.00 р.

ББК 84(2Рос=Рус)6-4
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
СКАЗКИ, СКАЗОЧНЫЕ РОМАНЫ И ПОВЕСТИ -- РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ДОШКОЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ -- АДАПТАЦИЯ -- ТЕКСТЫ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Аннотация: Вы скажете, что ходить в детский садик скучно? Вовсе нет! Ведь там столько приключений! Особенно если тебе всего четыре года и многое с тобой происходит впервые. Рыжеволосая девочка Катя Хвостикова, которую зовут то Хвостиком, то Рыжиком, искренне рассказывает о том, что с нею происходит в садике и дома.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Гаевская, Елена \худож.\
Экземпляры всего: 1
Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1)
Свободных экз. нет
Прямая ссылка
Найти похожие

1-10 11-15

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)