Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>K=тарное хозяйство<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

   36.99
   Т 23

    Татарская, Лариса Львовна.
    Технология приготовления и организация производства блюд для детей : учебник для средн.проф.учеб.заведений / Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 383 с. - (Учебники и учебные пособия). - ISBN 5-222-01979-9 : 72.00 р.

ББК 36.992я722
Рубрики: Предприятия общественного питания
   Салаты
   Супы
   Творожные блюда
   Яичные блюда
   Каши
   Мучные изделия
   Безалкогольные напитки
   Детское питание
   Пищевые продукты
   Холодные блюда
   Дети первого года жизни
   Диета
Кл.слова (ненормированные):
буфетная -- весовое хозяйство -- кисели -- кладовые -- Малыш (детское питание) -- Малютка (детское питание) -- моечные -- нарезка хлеба -- охрана природы -- пироги -- пищеблоки детского питания -- продукты детского питания -- столовые -- тарное хозяйство -- Предприятия общественного питания -- Салаты -- Супы -- Творожные блюда -- Яичные блюда -- Каши -- Мучные изделия -- Безалкогольные напитки -- Детское питание -- Пищевые продукты -- Холодные блюда -- Дети первого года жизни -- Диета -- Гигиенические требования -- Организация -- Технологический процесс -- Обработка -- Питание

Доп.точки доступа:
Бутейкис, Нина Григорьевна \.\
Экземпляры всего: 1
Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Свободны: Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.42
   Е 30

    Егоров, Владимир Федорович.
    Организация торговли : учебник для вузов / В.Ф. Егоров. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2004. - 344 с. - (Учебник для вузов). - На тит. л.: Издательская программа "300 лучших учебников для высшей школы в честь 300-летия Санкт-Петербурга". - ISBN 5-94723-956-6 : 95.55 р.

ББК 65.42-803я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
аукционы товарные -- биржи товарные -- выставки-ярмарки -- доставка товаров -- кредит товарный -- магазинные помещения -- магазины -- оптовая торговля -- перевозки товаров -- продажа в кредит -- продажа по образцам -- продажа товаров -- проектирование магазинов -- розничная торговая сеть -- складские сооружения -- склады товарные -- тарное хозяйство -- товарные рынки -- товародвижение -- товароснабжение -- торговое обслуживание -- торговые дома -- хозяйственные связи -- ярмарки оптовые -- Складское хозяйство -- Транспортные экспедиции -- Торговля -- Торговля розничная -- Торговля оптовая -- Торговля мелкооптовая

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.431
   Р 15

    Радченко, Лидия Александровна.
    Организация производства на предприятиях общественного питания : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Л. А. Радченко. - Издание 9-е, исправленное и дополненное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 373, [1] с. : ил ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 369. - ISBN 978-5-222-14675-0 : 107.05 р.

ББК 65.431я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
виды меню -- нормирование труда -- оперативное планирование -- организация снабжения -- организация труда -- расчет сырья -- складское хозяйство -- тарное хозяйство -- технологическая документация -- хранение продуктов -- Общественное питание -- Организация производства

Экземпляры всего: 13
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87, Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.40
   Д 30

    Демичев, Георгий Максимович.
    Складское и тарное хозяйство : учебник для вузов / Г. М. Демичев. - Издание 3-е, переработанное и дополненное. - Москва : Высшая школа, 1990. - 191, [1] с. - ISBN 5-06-000598-4 : 0.45 р.

ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
складское хозяйство -- тарное хозяйство -- универсальные склады -- специализированные склады -- транспортная тара

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.431
   Т 61

    Торопова, Нина Дмитриевна.
    Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие [для студентов средних специальных учебных заведений , студентов вузов по специальности "Технология приготовления пищи"] / Н. Д. Торопова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 410, [1] с. : ил ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография: с. 404-406 (39 назв.). - Приложение: с. 386-398. - Ответы на задания по темам: с. 399-403. - ISBN 978-5-222-16761-8 : 207.20 р.

ББК 65.431я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
вспомогательные цеха -- готовая продукция -- материально-техническое снабжение -- персонал -- продовольственное снабжение -- производственные цеха -- реализация продукции -- складское хозяйство -- тарное хозяйство -- технологическая документация -- Предприятия общественного питания -- Предприятия общественного питания -- Организация -- Производство -- Классификация

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65я7
   А46

    Александров, Михаил Васильевич.
    Организация складского и тарного хозяйства : учебное пособие для техникумов / М. В. Александров, Б. Н. Гамалея. - Москва : Машгиз, 1958. - 307 с. : ил. - 0.80 р.

ББК 65я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- СКЛАДСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ТАРНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Доп.точки доступа:
Гамалея, Борис Николаевич
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65
   Б91

    Бурмистров, Василий Георгиевич.
    Организация торговли непродовольственными товарами : учебник для студентов, обучающихся по специальности 1732 "Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами" / В. Г. Бурмистров. - 3-е издание, переработанное. - Москва : Экономика, 1988. - 303, [1] с. - (Государственная торговля). - ISBN 5-282-00232-9 : 1.00 р.

ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
непродовольственные товары -- оптовая торговля -- розничная торговля -- изучение спроса -- торговая реклама -- тарное хозяйство

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65
   Д30

    Демичев, Георгий Максимович.
    Складское тарное хозяйство и технология транспортно-складских процессов : учебник для средних специальных учебных заведений / Г. М. Демичев. - Москва : Высшая школа, 1978. - 247, [2] с. : ил. - 0.55 р.

ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
складское тарное хозяйство -- складское оборудование -- тарное хозяйство -- грузовые перевозки -- транспортно-экспедиционная деятельность -- логистика -- учебные издания для среднего профессионального образования

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   39.2
   А 12

    Аарон, Юлия Алексеевна.
    Складское хозяйство и транспортно-экспедиционное дело : учебник для техникумов железнодорожного транспорта / Ю. А. Аарон, А. Г. Усов, В. А. Фролова. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Транспорт, 1975. - 380, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 378. - 1.05 р.

ББК 39.2я723
Рубрики: Транспорт
Кл.слова (ненормированные):
ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЙ ТРАНСПОРТ -- МАТЕРИАЛЬНЫЕ СКЛАДЫ -- СКЛАДСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ТАРНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ТРАНСПОРТНО-ЭКСПЕДИЦИОННАЯ РАБОТА -- ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СКЛАДСКИЕ РАБОТЫ -- ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫЕ РАБОТЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Усов, Анатолий Геннадиевич; Фролова, Валентина Александровна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)