Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодика МИБС (4)Статьи (1)
Поисковый запрос: (<.>S=Кулинария<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.
   53.5
   А-99

   
    Аюрведа : Древнее учение о совершенном здоровье. - Санкт-Петербург : Невский проспект, 1999. - 184 с. : ил. - (Классика естественной медицины). - ISBN 5-89542-070-2 : 13.00 р.
ББК 53.59
Рубрики: Диетотерапия
   Болезни
   Кулинария
   Гигиена личная
   Аюрведа, учение
   Оздоровительные системы
   Массаж
   Йога
   Медицина восточная
Кл.слова (ненормированные):
Диетотерапия -- Болезни -- Кулинария -- Гигиена личная -- Аюрведа, учение -- Оздоровительные системы -- Массаж -- Йога -- Медицина восточная -- Лечение -- Рецептура -- Применение в медицине

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   5
   З-46

   
    Здравушка:Научно-популярный альманах для детей. Вып.1. Рецепты здоровья и долголетия. - Киев : Нонпарель, 1995. - 431 с. : ил. - (Береги здоровье смолоду). - 18.00 р.
ББК 5 + 52.817 + 52.821
Рубрики: Питание здоровое
   Здоровье
   Голодание лечебное
   Астрология медицинская
   Фитотерапия
   Кулинария
   Медицина
   Анатомия человека
   Витамины
   Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
Питание здоровое -- Здоровье -- Голодание лечебное -- Астрология медицинская -- Фитотерапия -- Кулинария -- Медицина -- Анатомия человека -- Витамины -- Гигиена -- Рецептура -- История

Экземпляры всего: 1
Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Свободны: Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36.99
   С64

    Сопина, Лидия Николаевна.
    Пособие для повара : Учебное пособие для учащихся профессиональных учебных заведений / Л.Н.Сопина. - 2-е изд.,стер. - Москва : Академия:Кафедра-М, 2000. - 240 с. - (Профессия). - ISBN 5-7695-0520-6 : 28.00 р.
ББК 36.99я722
Рубрики: Пищевые продукты
   Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Гарниры -- Закуски -- Мясо -- Овощи -- Рыба -- Соусы -- Супы -- Тесто -- Пищевые продукты -- Кулинария -- Обработка -- Рецептура -- Технология

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   36.99
   Д 79

    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции : учебное пособие для среднего проф.образования / Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова. - Москва : Мастерство, 2001. - 233 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография:с.232. - ISBN 5-294-00010-5 : 63.70 р.
ББК 36.99я723 + 36.86я723
Рубрики: Кондитерские изделия
   Кулинарные изделия
   Пищевые продукты
   Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарная продукция -- Кондитерские изделия -- Кулинарные изделия -- Пищевые продукты -- Кулинария -- Ассортимент -- Качество -- Производство


Доп.точки доступа:
Кузнецова, Людмила Семеновна \.\; Сиданова, Муся Юрьевна \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
5.
   84(2Рос)6
   Р 82

    Рубальская, Лариса Алексеевна (1945- ).
    Кулинарное танго с Ларисой Рубальской / [фотограф В. Соломонов]. - Москва : ЭКСМО, 2007. - 254, [1] с. : цв. фот. - ISBN 978-5-699-22749-5 : 285.00 р.
ББК 84(2Рос=Рус)6-5 + 36.99
Рубрики: Художественная литература
   Тексты
   Кулинария
   Песенная лирика
Кл.слова (ненормированные):
Русская поэзия -- ТЕКСТЫ -- Кулинария -- Песенная лирика -- Рецептура


Доп.точки доступа:
Соломонов, В. \граф.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
6.
   36.99
   С 64

    Сопина, Лидия Николаевна.
    Пособие для повара : учебное пособие для подготовки квалифицированных рабочих в кооперативных учащихся профессиональн-технических училищах и непосредственно на производстве / Л. Н. Сопина, С. Г. Хозяева. - Москва : Экономика, 1985. - 238, [1] с. - 0.60 р.
ББК 36.99я722
Рубрики: Пищевые продукты
   Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
гарниры; закуски; мясо; овощи; рыба; соусы; супы; тесто; -- Пищевые продукты -- Кулинария -- Обработка -- Рецептура -- Технология


Доп.точки доступа:
Хозяева, Светлана Гавриловна \р.\
Экземпляры всего: 4
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
7.
   36.99
   С 64

    Сопина, Лидия Николаевна.
    Пособие для повара / Л. Н. Сопина. - Москва : Экономика, 1990. - 238 с. - ISBN 5-282-00452-6 : 0.80 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые продукты
   Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- ОБРАБОТКА -- РЕЦЕПТУРА -- ТЕХНОЛОГИЯ

Экземпляры всего: 4
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87, отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97, Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
8.
   84(2Рос)6
   Р 82

    Рубальская, Лариса Алексеевна (1945- ).
    Кулинарные рецепты на бис / Лариса Рубальская. - Москва : ЭКСМО, 2007. - 62, [1] с. : цв. ил. - ISBN 978-5-699-20707-7 : 70.00 р.
ББК 84(2Рос=Рус)6-5 + 36.99
Рубрики: Художественная литература
   Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Русская поэзия -- Кулинария -- Рецептура

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
9.
   36.99
   П 42

   
    Повар : учебное пособие для учащихся учебных заведений начального профессионального образования / [автор-составитель И. В. Мельников]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 438 с. : ил ; 21 см. - (Профессиональное образование). - На пер.: Практические основы профессиональной деятельности. - ISBN 978-5-222-15598-1 : 138.71 р.
ББК 36.99я722
Рубрики: Кулинария
   Общественное питание
   Повара
   Поварское дело
   Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
бульоны -- горячие цеха -- грибы -- каши -- кондитерские цеха -- макаронные изделия -- мясо -- напитки -- овощи -- птица -- рыба -- складское хозяйство -- соусы -- супы -- тесто -- холодные цеха -- КУЛИНАРИЯ -- Общественное питание -- Повара -- Поварское дело -- Пищевые производства -- Пищевые продукты


Доп.точки доступа:
Мельников, Илья Валерьевич \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободных экз. нет
Прямая ссылка
Найти похожие
10.
   36.99
   Ш 96

    Шумейко, Владимир Филиппович.
    Застолье у мангала : книга для настоящих мужчин / В. Ф. Шумейко. - Москва : Печатные Традиции, 2009. - 269, [2] с. : ил ; 21 см. - На тит. л.: Рецепты кушаний и напитков, секреты их приготовления, описание конструкции мангала и шампуров, застольные тосты и анекдоты с историческими экскурсами, рассуждениями и отвлечениями. - ISBN 978-5-91561-022-3 : 399.64 р.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария
   Пищевые продукты
   Тосты
Кл.слова (ненормированные):
закуски -- застолье -- мангал -- соусы -- спиртные напитки -- шампуры -- шашлыки -- Кулинария -- Пищевые продукты -- Тосты -- Рецептура -- Тепловая обработка -- анекдоты -- обычаи застольные -- суеверия

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-17 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)