Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (14)
Поисковый запрос: (<.>K=копчение<.>)
Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-28 
1.
   36.99
   Б 83


    Боровская, Элга.
    Аэрогриль. Большая книга рецептов / Элга Боровская. - Москва : Эксмо, 2012 (Тверь). - 511, [12] л. ил. с. ; 26x20 см. - (Кулинарное искусство) (Удобно. Полезно. Вкусно). - ISBN 978-5-699-56634-1 : 259.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
бытовые электроприборы кухонные -- аэрогриль -- закуски -- первые блюда -- вторые блюда -- мясные блюда -- овощные блюда -- сушение овощей -- грибные блюда -- каши -- копчение продуктов -- выпечка -- десерты
Аннотация: Если вы решили приобрести аэрогриль, вам больше не придется питаться всухомятку, пережаривать пищу на сковороде с большим количеством масла, готовить еду из полуфабрикатов сомнительного качества. Если от решения купить аэрогриль вас удерживают опасения, легко ли его эксплуатировать и действительно ли большое количество разнообразных блюд в нем можно приготовить, то эта книга развеет ваши сомнения и вы однозначно решите для себя, что эта вещь вам просто необходима. В аэрогриле вы сможете приготовить: первые блюда, блюда из мяса, из птицы, из рыбы, из овощей, из яиц, из грибов, а также выпечку, сладости, напитки, копчености и солености.

Экземпляры всего: 12
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87, Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   37.279
   С 27


   
    Сделай сам . 2/2001. Апрель-июнь. - Москва : Знание, 2001. - 143, [1] с. : ил. - (Новое в жизни, науке, технике) (Подписная научно-популярная серия). - ISBN 5-07-002914-2 : 45.00 р.
ББК 37.279
Рубрики: Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
автосигнализация -- веники -- вяление рыбы -- гирлянды -- жемчуг -- Жигули (автомобиль) -- заборы -- засолка рыбы -- изгороди -- копчение рыбы -- корзины -- Крот (мотокультиватор) -- мотокультиваторы -- перчатки (вязание) -- пластмассовые изделия -- плетеные изделия -- подвесные потолки -- пчеловодство -- рыба -- садовые домики -- сверла (заточка) -- сушение рыбы -- яблони (прививка) -- Домоводство -- Самоделки -- Полезные советы

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   36.9
   Л 84


    Лукьянов, А. В.
    Заготовка продуктов впрок / А. В. Лукьянов. - [Б. м.] : Контакт, [190-]. - 5.50 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
домашнее консервирование -- рецепты -- засолка -- овощи -- маринады -- варенье -- соки (приготовление) -- приправы фруктовые -- колбасы -- копчение -- хранение продуктов

Экземпляры всего: 7
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (3), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Наша библиотека, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (3), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36.9
   К 93


    Курко, В. И.
    Копчение изделий из мяса : (популярное изложение научных основ копчения) / В. И. Курко. - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 88 с. : ил. - (Теоретические знания - рабочим). - Библиогр.: с.88. - 0.19 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
коптильни -- копчение мясных продуктов -- технология производства -- Мясные блюда

Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
38.71/Д 64-114120
   38.711
   Д 64


    Долин, В. Н.
    С легким паром! : В. Н. Долин ; Слоим, коптим, консервируем / А. В. Оноприйко, В. А. Оноприйко ; Механизация работ на подворье / А. Г. Ярмош, Г. С. Ярмош. - Москва : Знание, 1991. - 143, [1] с. : ил. - (Новое в жизни, науке, технике. Сделай сам ; № 1, январь - март). - ISBN 5-07-001736-5 : 1.50 р.
ББК 38.711 + 37.279
Рубрики: Строительство
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- строительство бани -- кулинарные рецепты -- копчение -- засолка -- мясные продукты (заготовки) -- домашние колбасы -- крановая тележка -- тележка-подъемник -- велотележка-подъемник -- водоподающая установка -- кормушки для скота -- дровокол -- юбки (моделирование) -- шторы из тростника -- практические советы


Доп.точки доступа:
Оноприйко, А. В. \р, авт.\; Оноприйко, В. А. \р, авт.\; Яромош, А. Г. \р.\; Ярмош, Г. С. \р, авт.\; Костецкая, Л. Я. \р, авт.\; Чижикова, Л. П. \р, авт.\; Сущиков, И. Н. \р, авт.\; Лысенко, С. С. \р, авт.\
Экземпляры всего: 6
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   47
   Ф 45


    Фетинов, Николай Петрович.
    Советы рыболову : снаряжение, способы и места ловли, рыбные блюда / Н. П. Фетинов, И. В. Шехобалов. - Москва : Профиздат, 1992. - 192 с. : ил. ; 17 см. - Библиогр.: с. 186-188. - ISBN 5-255-00486-6 : 50.00 р.
ББК 47.2 + +Д47.2
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
рыболовные приспособления -- рыболовные снасти -- способы ловли -- Рыболовство любительское -- Полезные советы -- копчение рыбы -- рыбные блюда


Доп.точки доступа:
Шехобалов, Игорь Викторович \, авт.\
Экземпляры всего: 10
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66, Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27, Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (2), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62, Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38, Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (2), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   36.9
   Д 66


   
    Домашние заготовки : 700 рецептов / автор-составитель Н. И. Петровский. - Москва : Айрис-пресс, 2004. - 508, [1], [4] л. ил. с. - (Страна советов). - ISBN 5-8112-0379-9 : 76.00 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые продукты
   Овощи

Кл.слова (ненормированные):
баклажаны -- варенья -- горох -- грибы -- джемы -- заморозка продуктов -- засолка -- капуста -- консервирование овощей -- копчение -- лук -- маринады -- маринование -- мармелады -- морковь -- мясные продукты -- огурцы -- патиссоны -- перец -- повидло -- помидоры -- рыба -- свекла -- соки -- соление -- сушка овощей -- фасоль -- фрукты -- чеснок -- ягоды -- Пищевые продукты -- Овощи -- Заготовки -- Консервирование в домашних условиях


Доп.точки доступа:
Петровский, Н. И. \, сост., р-составитель.\
Экземпляры всего: 1
Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   36
   Р 31


    Ребронн, Э.
    Рыба домашнего копчения / Э. Ребронн, Ф. Рутковски ; перевод с немецкого Ю. Н. Солдатенкова ; под редакцией и с предисловием А. В. Гудовича. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 127, [1], [4] л. ил. с. : ил. - ISBN 5-10-001268-4 : 0.60 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ -- КОПТИЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА -- КОПЧЕНИЕ РЫБЫ -- РЫБА


Доп.точки доступа:
Рутковски, Ф. \авт., р.\; Солдатенков, Ю. Н. \пер., водчик.\; Гудович, А. В. \, ктор, ред.\
Экземпляры всего: 5
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   36.9
   А 67


    Анисимов, Сергей Ильич.
    Справочник мастера колбасного производства / С. И. Анисимов. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 343, [1] с. : ил. - Библиография: с. 338. - 0.91 р.
ББК 36.92я2
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ЗЕЛЬЦЫ -- КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОЛБАСЫ -- КОПЧЕНИЕ -- СТУДНИ -- СПРАВОЧНИКИ

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   36.92
   Н 73


    Новиков, Вячеслав Михайлович.
    Технология рыбных продуктов и технологическое оборудование : учебник для средних специальных учебных заведений МРХ СССР / В. М. Новиков. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 214, [1] с. - 0.66 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
вяление рыбы -- копчение рыбы -- мороженая рыба -- рыба -- рыбное сырье -- рыбные продукты -- сушка рыбы

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 1-10    11-20   21-28 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)