Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (157)
Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-29 
1.
   63.3(0)3
   З-17


    Зайцев, Алексей Владиславович.
    Мировая культура:Шумерское царство;Вавилон и Ассирия;Древний Египет / А.В.Зайцев,В.Я.Лаптева,А.В.Порьяз. - Москва : ОЛМА-Пресс, 2000. - 447 с. : ил.;[7]л.цв.ил. - (Мировая культура). - На тит.л.и пер.авт.не указаны. - ISBN 5-224-00937-5 : 57.10 р.
ББК 63.3(0)31-7
Рубрики: История
Кл.слова (ненормированные):
Библиотеки,Ассирия -- Военное искусство -- Гончарное дело -- Дороги -- Земледельцы -- Кожевенное производство -- Кочевники -- Крепости -- Магия -- Папирус -- Пищевое производство -- Рабство -- Религия -- Семья -- Столярное дело -- Судостроение -- Торговля -- Транспортные пути -- Ювелирное искусство -- Культура Древнего Египта -- Египет -- Ассирия -- Культура Ассирии -- Мировая культура -- Шумер Древний -- Культура Шумера -- Вавилония -- Культура Вавилона -- Города -- История -- Ремесла -- Сельское хозяйство -- Социальное устройство -- Экономическая история


Доп.точки доступа:
Лаптева, Виктория Яковлевна \.\; Порьяз, Алексей Викторович \.\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   36
   Р 83


    Рудольф, Владимир Васильевич.
    Производство кваса / В. В. Рудольф. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 150, [3] с. : ил. ; 21 см. - 0.55 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые добавки -- квас -- оборудование предприятий пищевой промышленности -- пищевое производство -- сырье пищевое -- тара -- технология производства -- Безалкогольные напитки -- Производство

Экземпляры всего: 4
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   30
   Ф19


    Фальковский, Н. И.
    Москва в истории техники / Н. И. Фальковский. - Москва : Московский рабочий, 1950. - 525, [2] с. : ил. - 0.34 р.
ББК 30
Рубрики: Техника
   Москва, город
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ ТЕХНИКИ -- ТЕХНИКА И НАУКА -- ТРАНСПОРТ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХИМИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО ТКАНЕЙ -- ГОРНОЕ ДЕЛО -- ОБРАБОТКА МЕТАЛЛА -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- БЛАГОУСТРОЙСТВО ГОРОДОВ

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36.92
   Б 88


    Бройда, Трофим Борисович.
    Повышение эффективности производства и качества работы в мясной промышленности / Т. Б. Бройда. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 96 с. ; 22 см. - (Экономические знания - рабочим). - Библиогр.: с. 93. - 0.35 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ПЕРЕВООРУЖЕНИЕ -- СЫРЬЕВАЯ БАЗА -- ЭКОНОМИЯ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- УПРАВЛЕНИЕ -- МАТЕРИАЛЬНОЕ СТИМУЛИРОВАНИЕ -- СОЦИАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ -- КОЛЛЕКТИВЫ -- БРИГАДЫ -- СОЦИАЛИСТИЧЕСКОЕ СОРЕВНОВАНИЕ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   36.5
   Б 24


    Баранцев, Василий Иванович.
    Сборник задач по процессам и аппаратам пищевых производств : учебное пособие для техникумов пищевой промышленности / В. И. Баранцев. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 136 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с.136 . - 0.30 р.
ББК 36.5я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ -- РАСЧЕТНЫЕ ЗАДАЧИ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   36
   Б 89


    Брусиловский, Леонид Петрович.
    Приборы технологического контроля в молочной промышленности : справочник / Брусиловский Л. П., Вайнберг А. Я. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 288 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 283-284. - Предм. указ.: с. 285-286. - ISBN 5-10-000922-5 (в пер.) : 1.40 р.
ББК 36я2
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРИБОРЫ -- ЖИРОМЕРЫ -- БЕЛКОМЕРЫ -- ВЛАГОМЕРЫ -- ХРОМАТОГРАФЫ -- ПОЛЯРОГРАФЫ -- РЕФРАКТОМЕТРЫ -- ТИТРОМЕТРЫ -- СПЕКТРОФОТОМЕТРЫ -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СПРАВОЧНИКИ


Доп.точки доступа:
Вайнберг, Аркадий Яковлевич
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   36.95
   Б 89


    Брусиловский, Леонид Петрович.
    Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности / Брусиловский Л.П., Вайнберг А.Я. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 344 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр. в конце глав. - (В пер.) : 1.60 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАКВАСКИ -- ТВОРОГ -- СЫРЫ -- МАСЛО -- ПРИБОРЫ -- УСТРОЙСТВА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ДАТЧИКИ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЖИРОМЕРЫ -- БЕЛКОМЕРЫ -- ВЛАГОМЕРЫ -- КОНЦЕНТРАТОМЕРЫ -- ПЛОТНОМЕРЫ -- АНАЛИЗАТОРЫ -- ТАРА


Доп.точки доступа:
Вайнберг, Аркадий Яковлевич
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   36
   Л 61


    Липатов, Николай Никитович.
    Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1011 "Технология и организация общественного питания" / Н. Н. Липатов. - Москва : Экономика, 1987. - 271, [1] с. : ил. ; 22 см. - (В пер.) : 0.90 р.
ББК 36я7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ -- МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕПЛОВЫЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГИДРАВЛИЧЕСКИЕ МАШИНЫ

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   36
   Л 12


   
    Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств : для техникумов пищевой промышленности / С. М. Гребенюк [и др.] ; ред. С. М. Гребенюк. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 151 с. : ил., вкл. л. ; 21 см + 1. - 0.30 р.
ББК 36я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ СЫРЬЯ -- ЛОПАСТНЫЕ МЕШАЛКИ -- РАМНЫЕ ФИЛЬТР-ПРЕССЫ


Доп.точки доступа:
Гребенюк, Семен Миронович; Васильева, Августина Сергеевна; Гинзбург, Абрам Соломонович; Глебов, Леонид Алексеевич; Гребенюк, Семен Миронович \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   36
   Б 93


    Бутейкис, Нина Григорьевна.
    Пособие для кондитера / Н. Г. Бутейкис, Н. Ф. Суркова. - Москва : Экономика, 1972. - 175 с. : ил., фот. ; 21 см. - Библиогр.: с. 171. - 0.30 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРЫ -- КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КОНДИТЕРСКИЕ ЦЕХА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- КУХНЯ -- РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВЫПЕЧКА -- МУКА -- РАЗРЫХЛИТЕЛИ -- ЖИРЫ -- САХАР -- КРАХМАЛ -- ПАТОКА -- МЕД -- КАКАО -- ШОКОЛАД -- ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- АРОМАТИЗИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЯЙЦА -- ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ФАРШИ -- КРЕМЫ -- ТЕСТО -- СИРОПЫ -- ЖЖЕНКА -- ЖЕЛЕ -- ПОВИДЛО -- ЦУКАТЫ -- ТОРТЫ -- ПИРОЖНЫЕ -- ПЕЧЕНЬЕ -- БУЛОЧКИ -- ПИРОЖКИ -- РУЛЕТЫ -- ПРЯНИКИ -- ТРУД -- ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА -- ОХРАНА ТРУДА -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ПИЩЕВАЯ ГИГИЕНА -- РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ -- ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- САНИТАРНО-ПИЩЕВОЙ НАДЗОР -- САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ


Доп.точки доступа:
Суркова, Нина Федоровна
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 1-10    11-20   21-29 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)