Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   86.372-5
   П 19


    Пасха и Великий пост / ла. ред. Т. Деревянко. - Москва : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2011. - 304 с. - (Наши праздники). - ISBN 978-5-462-01099-6 : 149.00 р.

ББК 86.372-5
Рубрики: Религия
Кл.слова (ненормированные):
ПРАВОСЛАВИЕ -- ПРАВОСЛАВНЫЕ ПРАЗДНИКИ -- ПАСХА -- ВЕЛИКИЙ ПОСТ -- ПОСТНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИЧИ -- ПАСХИ, РЕЦЕПТЫ

Доп.точки доступа:
Деревянко, Т. \ред.\
Экземпляры всего: 5
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.992
   К 48

    Клейман, Тамара.
    Хлебные истории, или Хлеб от А до Я / Т. Клейман ; худож. Ж. Зубцова, М. Лобова. - Москва : Детская энциклопедия, 2012. - 64 с. : цв.ил. - (Детская энциклопедия № 2). - 60.00 р.

   36
   Т 42

    Тинькова, Галина.
    Куличи,блины,пасхи... : рецепты старинной кухни / Тинькова Галина. - Москва : Вся Москва, 1990. - 61 с. - 36.00 р.

ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блины -- куличи -- обрядовая кулинария -- пасхи -- Пасха, праздник -- Кулинария -- Рецептура -- Рецептура

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   К 59

    Козлова, Ирина Сергеевна.
    Пасха : Традиции. Обряды. Рецепты / [Козлова И. С., Давыдова О. С.]. - Москва : Мир книги, 2008. - 252, [2], [4] л. цв. ил. с. - Авт. указ. на обороте тит. л. - ISBN 978-5-486-02673-7 : 94.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
пасхальный стол -- Пасха, праздник -- Праздники христианские -- КУЛИНАРИЯ -- Рецептура -- символика пасхального стола -- куличи -- крашеные яйца -- пасха творожная -- закуски мясные -- рыбные закуски -- салаты -- мясные блюда -- десерты

Доп.точки доступа:
Давыдова, Ольга Сергеевна \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Х 68

    Хобсон, Уэнди.
    Большая книга выпечки. 1000 рецептов : [куличи, пироги, кексы] / Хобсон Уэнди ; [перевод с английского В. Ф. Дюбиной]. - Москва : Мир книги, 2006. - 511 с. : ил. - Автор на тит. л. не указан. - ISBN 5-486-00490-7 : 60.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
булочки -- выпечка -- кексы -- кремы (кулин.) -- печенья -- пироги -- пирожные -- торты -- Кулинарные изделия -- Кондитерские изделия -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Дюбина, В. Ф. \пер., водчик.\
Экземпляры всего: 1
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   С 30

    Семенякова, И.
    Блюда к религиозным праздникам : издание для досуга; [для старшего возраста] / И. Семенякова. - Минск : Беларуская энцыклапедыя, 1996. - 220 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 985-11-0045-5 (в пер.) : 5.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- НАПИТКИ -- КЕКСЫ -- ПАСХИ -- КУЛИЧИ -- КАНАПЕ -- САЛАТЫ -- ВЫПЕЧКА -- ТОРТЫ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- СУПЫ -- РЕЛИГИОЗНЫЕ ПРАЗДНИКИ
Аннотация: Автор книги предлагает сборник рецептов, рассчитанный на легкое и быстрое приготовление и не требующее от хозяйки специальной подготовки. Это разнообразные изделия из мяса, птицы, рыбы, яиц, овощей, муки. Рецепты сгруппированы в соответствии с кулинарными традициями, сопровождающими тот или иной праздник.

Экземпляры всего: 2
Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Свободны: Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   С 77

    Стародумова, Эля Яковлевна.
    Производство мучных кондитерских и сухарных изделий / Э. Я. Стародумова, С. И. Ремизова, Д. И. Данковцева. - Москва : Экономика, 1968. - 176 с. : фот. ; 20 см. - 0.51 р.

ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВЫПЕЧЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ОТДЕЛОЧНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТОРТЫ -- ПИРОЖНЫЕ -- СУХАРИ -- ПЕЧЕНЬЕ -- КЕКСЫ -- КУЛИЧИ -- ПРЯНИКИ -- КОВРИЖКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ РЕЦЕПТУРА

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Ремизова, Серафима Ивановна; Данковцева, Дина Ивановна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Р 45


    Рецепты на бис. [К Пасхе] : специальный выпуск журнала : № 1, 2013 / [составитель В. В. Шабанова]. - Нижний Новгород : Слог, 2013. - 191 с. ; 21 см. - ISBN 978-5-4346-0180-1 (в пер.) : 80.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ -- ПАСХА -- ТОРТЫ -- КУЛИЧИ -- КЕКСЫ -- ВЫПЕЧКА
Аннотация: Пасха - это всегда красный день календаря. Воскресенье потому так и называется, что в этот день воскрес Христос. Праздник испокон веку отмечался в православной Руси крашеными яйцами, особым хлебом - куличом и творожным блюдом под названием пасха. Именно рецепты творожной (сметанной, сливочной) пасхи собраны в этом сборнике. Пасху делают с орехами, цукатами, изюмом, шоколадом, ванилью и другими ароматическими добавками. Праздничные куличи - особая выпечка. Они требуют соблюдения правил как при приготовлении теста, так и при выпечке. Этот сборник содержит не только разнообразные рецепты куличей, но и советы опытных хозяек по их приготовлению. Ромовые бабы, кексы, бабки, мазурки, по сути, тоже куличи, только маленького размера. Их пекут не только с привычными наполнителями, но также и с шафраном, кофе, корицей, бананами, тыквой и т. д. Помимо обусловленных традициями пасхи и кулича хозяйки ставят на праздничный стол все самое вкусное, что есть в доме. Поэтому в сборнике даны рецепты разнообразных салатов и закусок, мясных и рыбных блюд, а также пирогов, печенья, пирожных и тортов. Пасхальное хлебосольство не зависит от толщины кошелька - И именно это и доказывают рецепты данной книги.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Шабанова, В. В. \сост.\
Экземпляры всего: 3
Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1)
Свободны: Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   84(2Рос)6
   Г 94

    Гулиа, Георгий Дмитриевич.
    Мои гуси-лебеди : рассказы о детстве : [для среднего и старшего возраста] / Георгий Гулиа ; [рисунки В. Гальдяева]. - Москва : Детская литература, 1982. - 158, [2] с. : ил. - 0.60 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Тополя
Бабушка и круглые хлебцы со свежим сыром
Дилижанс
Биограф "Олимпия"
Печем куличи
Лиры из рук Нептуна
Знаменитый Шимкунас
За пайком
Ученье - свет
Юбилей
Чудеса совершаются в небе
И явился волынщик
По воду
Туманные картинки
Пещеры
"Постирушка"
Лик джигита
Реликты и раритеты
Акамбашь
Мои гуси-лебеди

ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
ПРОЗА -- ТЕКСТЫ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ СТАРШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

Доп.точки доступа:
Гальдяев, В. \худож.\
Экземпляры всего: 5
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (2), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (2)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.

   84(2Рос)6
   Г 94

    Гулиа, Георгий Дмитриевич.
    Чудеса совершаются в небе : рассказы о детстве : [для детей среднего школьного возраста] / Георгий Гулиа ; [художник Е. Гольдин]. - Москва : Советская Россия, 1987. - 318, [1] с. : ил. - 0.85 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Жена ямщика
Дилижанс
Бомбардировка
Бабушка и круглые хлебцы со свежим сыром
Смерть Алеши
Августовской ночью
"Постирушка"
Печем куличи
Реликты и раритеты
Пещеры
Лик джигита
Перепелиная ночь
За пайком
Туманные картинки
До-ре-ми-фа...
Вернулся отец с базара
Азиатские сапоги
Акамбашь
Мы учим немецкий
Случай в Лечкуапе
Ах, этот старый базар!
Мама покупает провизию
Типография в Рыбном переулке
Опека

ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
ПРОЗА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- ТЕКСТЫ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Аннотация: Детство, как чувство, целый мир, мир открытий, мир радостей и печалей, мир суровый, мир, в котором живут и взрослые и дети. В рассказах писателя Георгия Дмитриевича Гулиа откроется своеобразный и очень непростой мир мальчика, чье детство протекает в Абхазии.

Доп.точки доступа:
Гольдин, Е. \худож.\
Экземпляры всего: 10
Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (3), ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (2), Наша библиотека, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38, Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (2), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (3), ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (2), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (2), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

1-10 11-18

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)