Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (12)Краеведческие статьи (3)
Поисковый запрос: (<.>K=котлеты<.>)
Общее количество найденных документов : 57
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-57 
1.


    Хоботова, Любовь.
    Котлета американской мечты / Любовь Хоботова ; фот. Роман Суслов // Вокруг света. - 2013. - № 4. - С. 126-129. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669
УДК
^A642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
американская кухня -- бургеры -- гамбургеры -- котлеты -- рецепты -- фастфуд
Аннотация: История гамбургера. За несколько десятков лет этот дешевый продукт американского фастфуда превратился в произведение кулинарного искусства и подается теперь даже в ресторанах.


Доп.точки доступа:
Суслов, Роман \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
12+


   
    Рецепты блюд пушкинского обеда / фото Виталия Пирожкова // Наука и жизнь. - 2014. - № 6. - С. 120-122 : 1 фот. - (Хозяйке - для повышения эрудиции) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a663/664
^a821.161.1.09"18"
ББК 36 + 83.3(2Рос=Рус)5
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
   Литературоведение
   Русская литература XIX в.
Кл.слова (ненормированные):
варенье -- гарниры -- котлеты -- крыжовник -- обеды -- поэты -- рецепты блюд -- рубленые котлеты -- русские поэты -- супы -- шпинат -- щавель -- щи
Аннотация: В статье предлагаются доступные рецепты блюд пушкинского обеда: щей, рубленых котлет, гарнира из шпината и щавеля, варенья из крыжовника.


Доп.точки доступа:
Пирожков, Виталий \.\; Пушкин, А. С. (русский поэт)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Абелюк, Евгения.
    Картинки с выставки / Е. Абелюк // Семья и школа. - 2011. - № 8. - С. 7-9. - (Советы и рекомендации) ) . - Голосок народа / записали Е. Златинская, М. Родичева. - Поэты и котлеты / К. Нурматова, А. Канатова, С. Соснина. - Комильфо - не комильфо / П. Мещан, Н. Гусенков. - Что важно для Мони Нильсон-Брэндстрем / О. Петровская. - Не книжка с картинками, а картинки с книжкой / М. Александрова, А. Носовская
УДК
^A655.1/.3
^A655.4/.5
ББК 76.17 + 76.18
Рубрики: Книжное дело
   Издательское дело--Москва--июль 2011 г.
   Книжная торговля
Кл.слова (ненормированные):
игры -- книжные фестивали -- мастер-классы -- презентации книг -- спектакли -- ток-шоу
Аннотация: Рассказ об очередном ежегодном Международном открытом книжном фестивале в Москве.


Доп.точки доступа:
Златинская, Екатерина \.\; Родичева, Мария \.\; Нурматова, Карина \.\; Канатова, Анна \.\; Соснина, Софья \.\; Мещан, Полина \.\; Гусенков, Никита \.\; Петровская, Ольга \.\; Александрова, Мария \.\; Носовская, Анна \.\; Международный открытый книжный фестиваль
Прямая ссылка
Найти похожие
4.


    Абелюк, Евгения.
    Картинки с выставки / Е. Абелюк // Семья и школа. - 2011. - № 8. - С. 7-9. - (Советы и рекомендации) ) . - Голосок народа / записали Е. Златинская, М. Родичева. - Поэты и котлеты / К. Нурматова, А. Канатова, С. Соснина. - Комильфо - не комильфо / П. Мещан, Н. Гусенков. - Что важно для Мони Нильсон-Брэндстрем / О. Петровская. - Не книжка с картинками, а картинки с книжкой / М. Александрова, А. Носовская
УДК
^A655.1/.3
^A655.4/.5
ББК 76.17 + 76.18
Рубрики: Книжное дело
   Издательское дело--Москва--июль 2011 г.
   Книжная торговля
Кл.слова (ненормированные):
игры -- книжные фестивали -- мастер-классы -- презентации книг -- спектакли -- ток-шоу
Аннотация: Рассказ об очередном ежегодном Международном открытом книжном фестивале в Москве.


Доп.точки доступа:
Златинская, Екатерина \.\; Родичева, Мария \.\; Нурматова, Карина \.\; Канатова, Анна \.\; Соснина, Софья \.\; Мещан, Полина \.\; Гусенков, Никита \.\; Петровская, Ольга \.\; Александрова, Мария \.\; Носовская, Анна \.\; Международный открытый книжный фестиваль
Прямая ссылка
Найти похожие
5.


    Сиривля, Н.
    Мухи отдельно, котлеты отдельно : гатчина-2003 / Н. Сиривля // Искусство кино. - 2003. - № 6. - С. 84-88 : фот. - (Разборы) )
. - ISSN 0130-6405
УДК
^A791.43
ББК 85.37
Рубрики: Искусство
   Киноискусство--Россия--РФ--Гатчина
Кл.слова (ненормированные):
кино и литература -- кинофестивали -- кинофильмы -- литература и кино -- фестивали -- художественно-игровое кино -- экранизации
Аннотация: Анализ взаимодействия отечественной литературы и кино. Фестиваль "Литература и кино".

Прямая ссылка
Найти похожие
6.


   
    Более 80 тонн постных вареников и котлет было продано на Урале во время Великого поста // Наука и религия. - 2004. - № 6. - С. 31. - (Курьер "НиР") (Религия) )
. - ISSN 0130-7045
УДК
^A663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Екатеринбург
Кл.слова (ненормированные):
вареники -- котлеты -- пища -- постная пища
Аннотация: О том, что во время Великого поста на Екатеринбургском мясокомбинате освоили производство постных вареников и котлет.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
7.


    Рогов, И. А.
    Микроструктурный и аминокислотный анализ фарша и готовых котлет с растительными добавками / И. А. Рогов, М. А. Беляева // Пищевая промышленность. - 2006. - № 1. - С. 86-87. - (Производителям мясопродуктов) ) . - Библиогр.: c. 87 (6 назв. )
. - Ил.: 1 табл., 3 рис. . - ISSN 0235-2486
УДК
^A663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
инфракрасное излучение -- котлеты -- котлеты с растительными добавками -- микроструктурный анализ -- пищевые продукты -- термическая обработка биоматериалов -- фарш -- электрофизический нагрев
Аннотация: Исследования микроструктурных изменений в котлетах с растительными добавками (лук, морковь, ламинария) при тепловой обработке мяса с применением инфракрасного излучения.


Доп.точки доступа:
Беляева, М. А.
Прямая ссылка
Найти похожие
8.


    Цигаль, Сергей.
    Бычок без перьев / С. Цигаль // Огонек. - 2005. - № 46. - С. 44-45. - (Общество: Стиль) )
. - ISSN 0131-6435
УДК
^A641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
бычки -- котлеты из рыбы -- кулинария -- кухни -- общественное питание -- питание -- продукты -- продукты питания -- рестораны -- рыба -- рыбные котлеты -- рыбный фарш -- смешение кухонь
Аннотация: О способе приготовления рыбных котлет из азовского бычка.

Прямая ссылка
Найти похожие
9.


    Тимофеев, А.
    Юные лауреатки обожают мороженое и котлеты / Андрей Тимофеев // Эхо планеты. - 2006. - № 50/51. - С. 39. - (Конкурсы) )
. - ISSN 0234-1670
УДК
^A792.7
ББК 85.36
Рубрики: Искусство
   Эстрада, 2006 г.
Кл.слова (ненормированные):
дети -- конкурсы -- международные конкурсы -- певицы -- персоналии
Аннотация: Маша и Настя Толмачевы из Курска заняли первое место в детском конкурсе "Евровидение-2006".


Доп.точки доступа:
Толмачева, М. (певица); Толмачева, А. (певица); Евровидение
Прямая ссылка
Найти похожие
10.


    Тимофеева, А. М.
    Кулинарная продукция для школьного питания / А. М. Тимофеева, Г. В. Иванова // Пищевая промышленность. - 2007. - № 4. - С. 66-69. - (Питание и здоровье) ) . - Библиогр.: 69 (11 назв. )
. - ISSN 0235-2486
УДК
^A613
^A663/664:641
ББК 51.2 + 36
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена
   Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
витамины -- котлеты -- кулинарная продукция -- микронутриенты -- минеральные вещества -- облепиха -- питание школьников -- полуфабрикаты -- рыба -- рыбные продукты -- рыбные рубленые изделия -- рыбо-растительные изделия -- рыбо-растительные рубленые котлеты -- рыбо-растительные рубленые тефтели -- тефтели -- фарши -- школьное питание
Аннотация: Создание новых рыбно-растительных изделий с повышенным содержанием микронутриентов, предназначенных для школьного питания.


Доп.точки доступа:
Иванова, Г. В.
Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-57 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)