Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   Э 90


    Этикет, сервировка, украшение праздничного стола / составитель:Светлова Е. - Москва : Гамма-Пресс 2000:Лада, 2002. - 399, [8]л.ил. с. - ISBN 5-9223-0096-2. - ISBN 5-86887-092-1 : 115.00 р.

ББК 36.99 + 36.99 + 87.717.7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- банкеты -- белье столовое -- гостеприимство -- день рождения (праздник) -- детские праздники -- коктейли -- кофейный стол -- масленица -- меню -- напитки -- национальная кухня -- Новогодний стол -- пасхальны стол -- пасхальные блюда -- пикники -- посуда столовая -- праздники -- праздничные блюда -- праздничный стол -- рождественский стол -- свадебные обряды -- стол-буфет -- фуршет -- чайный стол -- Этикет -- Сервировка стола -- Кулинария -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Светлова, Е. \.\
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Д 66


    Домашний пир без лишних затрат : [перевод с английского] / [главный редактор Наталья Ярошенко]. - [Москва?] : Ридерз Дайджест, 1998. - 352 с. : ил. - ISBN 5-89355-005-6 : 100.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские блюда -- заготовки домашние (заморозка) -- мясные блюда -- пицца -- праздничные блюда -- продукты -- салаты -- супы -- КУЛИНАРИЯ -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Ярошенко, Натела \, ктор.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Т76

    Троянская, Наталья Анатольевна.
    Готовим вместе с детьми / Н. А. Троянская. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 254, [1] с. ; 20 см. - (Вкусные штучки). - Библиография: с. 253-255. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-222-19214-6 : 194.60 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
праздничные блюда -- КУЛИНАРИЯ -- Питание детей -- Пища -- Рецептура -- Приготовление -- Технология -- питание повседневное -- десерты -- закуски -- напитки -- первые блюда -- вторые блюда -- выпечка

Экземпляры всего: 12
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38, Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   М 80

    Морозов, Александр Терентьевич.
    Сладкие блюда / А. Т. Морозов. - Изд. 2-е, стереотип. - Москва : Экономика, 1987. - 142, [2] с. : ил. ; 20 см. - 0.50 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРЫ СЛАДКИХ БЛЮД -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ -- КОМПОТЫ -- КИСЕЛИ -- ЖЕЛЕ -- МУССЫ -- САМБУКИ -- СУФЛЕ -- КРЕМЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- ПАРФЕ -- ПУДИНГИ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ВИДЫ СЛАДКИХ БЛЮД -- СОУСЫ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- СИРОПЫ

Экземпляры всего: 3
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   О-24

    Обручева, Ольга Николаевна.
    1000 праздничных блюд. Фейерверк вкусных шедевров / [Обручева О. Н.]. - Москва : Мир книги, 2009. - 222, [1] с., [4] л. цв. ил. : ил., табл. ; 21 см. - Автор указан на обороте тит. л. - ISBN 978-5-486-02635-5 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ БЛЮДА -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- ГАРНИРЫ -- СОУСЫ -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ -- ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ
Аннотация: Вы любите принимать гостей. Но в последнее время стали задумываться, каким оригинальным блюдом угостить их. Воспользуйтесь данной книгой, в которой представлены лучшие рецепты закусок, изысканных салатов, аппетитных горячих блюд, разнообразных гарниров, необыкновенных десертов, вкусной домашней выпечки, ароматных напитков. Каждое ваше блюдо будет особенным, наполненным фейерверком вкусовых фантазий, торжественным, для праздничного застолья.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Свободны: На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   П 42


    Поваренная книга для детей / сост. Н. Г. Сычева. - Смоленск : Русич, 2001. - 175, [1] с. - (Это мы можем). - ISBN 5-8138-0240-1 : 113.30 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- СУПЫ -- САЛАТЫ -- ВЫПЕЧКА -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- ДЕСЕРТ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- КАШИ -- БУТЕРБРОДЫ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Книга знакомит юных читателей с азами кулинарии, учит самим готовить простые, но вкусные блюда.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Сычева, Н. Г. \сост.\
Экземпляры всего: 4
Центральная детская библиотека, младший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: Центральная детская библиотека, младший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   П 68


    Праздничные блюда / [автор-составитель О. С. Нониева]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2004. - 303 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - Библиогр.: с. 289. - ISBN 5-17-024110-0 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-473-2 (Сталкер) : 75.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ
Аннотация: Как порадовать себя, домашних и гостей, как сделать свой стол непохожим на другие? На эти и многие другие вопросы найдутся ответы в этой книге. Оригинальные первые блюда, десерты, изысканные салаты помогут вам создать неповторимую атмосферу праздника.

Доп.точки доступа:
Нониева, Ольга Суреновна \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Е 22


    Еврейская кухня. Праздники и будни / [автор-составитель И. Н. Шмаева]. - Москва : АСТ : Сталкер, 2003. - 405 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - Библиогр.: с. 476. - ISBN 5-17-017793-3 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-596-641-3 (Сталкер) : 75.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: В книге приведено более 1000 рецептов приготовления традиционных и современных блюд еврейской кухни. Предлагаются примерные сезонные меню для праздничных трапез и будней.

Доп.точки доступа:
Шмаева, Ирина Николаевна; Шмаева, Ирина Николаевна \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   П 68


    Праздничный стол по-русски : [оригинальные рецепты от профессионалов / ответственный за выпуск Ксения Суворова ; фотограф Юрий Лукин]. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2014. - 63 с. : цв. ил. ; 26x19 см. - (Проверено вкусом). - ISBN 978-5-373-05572-7 : 80.00 р.

ББК 36.997(0)
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ПИРОГИ -- БЛИНЫ
Аннотация: Издавна русская кухня считается одной из самых интересных, разнообразных, богатых и вкусных. А русские праздники во всем мире ассоциируются с огромным и веселым застольем. «Пошел пир горой, пир на весь мир» – так говорили на Руси. В этой книге мы предлагаем рецепты блюд русской кухни, которые прекрасно подойдут для самого шикарного праздника.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Суворова, Ксения \отв. исполн.\; Лукин, Юрий \фотог.\
Экземпляры всего: 1
им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.

   36.99
   П 68


    Празднуем Рождество : традиции, кулинарные рецепты, подарки / [автор-составитель Т. В. Левкина]. - 2-е изд. - Москва : Даръ, 2010. - 382 с., [8] л. фот. : вкл. л. ; 21 см. - ISBN 978-5-485-00319-7 (в пер.) : 70.00 р.

ББК 36.997(0)
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РОЖДЕСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ
Аннотация: Рождество - один из важнейших христианских праздников, которого ждут и к которому готовятся заранее. С помощью этой книги хозяйки смогут приготовить необычные праздничные блюда рождественского стола (около 300 рецептов мировой кулинарии), смастерить оригинальные подарки родным и друзьям. В книге также вы найдете евангельский рассказ о Рождестве Христовом, узнаете о традициях его празднования как в России, так и во всем христианском мире.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Левкина, Т. В. \сост.\
Экземпляры всего: 2
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

1-10 11-15

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)