Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   75.8
   Р 43


    Республика Карелия : путеводитель / [С. А. Буланов, И. С. Зайцева, Н. И. Коронкевич и др.]. - Москва : Симон-Пресс : Эдиториал УРСС, 2000. - 238 с. : ил. - (Мир вокруг нас). - ISBN 5-8360-0083-2 : 101.10 р.

ББК 75.812.6
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
Беломоро-Балтийский канал -- Водлозерский национальный парк -- Заонежье -- Калевала -- карельская кухня -- крестьянские усадьбы -- Мурманская железная дорога -- Олонец -- Паанаярве (нац. парк) -- петроглифы -- сказители -- Соловецкие острова -- усадьбы -- Карелия -- Карелия -- Петрозаводск -- Онежское озеро -- Ладожское озеро -- Национальные парки -- Туристские маршруты -- археология -- сейды -- города -- достопримечательности -- Кижи -- Валаам -- Сортавала

Доп.точки доступа:
Зайцева, И. С. \.\; Коронкевич, Н. И. \.\; Буланов, С. А. \.\
Экземпляры всего: 1
информационно-библиографический отдел, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-79-55 (1)
Свободны: информационно-библиографический отдел, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-79-55 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   П 64

    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура / В. В. Похлебкин. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 302, [1] с. : ил. - 3.30 р.

ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
азербайджанская кухня -- армянская кухня -- белорусская кухня -- еврейская кухня -- закавказские кухни -- казахская кухня -- карельская кухня -- киргизская кухня -- молдавская кухня -- монгольская кухня -- пермяцкая кухня -- поволжская кухня -- прибалтийская кухня -- русская кухня -- северокавказская кухня -- субарктическая кухня -- таджикская кухня -- туркменская кухня -- узбекская кухня -- украинская кухня -- якутская кухня -- Кулинария -- Национальная кухня -- Рецептура -- Рецептура

Экземпляры всего: 7
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   С 23


    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания / под редакцией А. Т. Васюковой. - Москва : Дашков и К, 2013 (Люберцы). - 210 с. ; 21 см. - ISBN 978-5-394-01127-6 (в пер.) : 264.00 р.

ББК 36.997(0)
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТУРА -- РЕЦЕПТЫ -- КУХНИ НАРОДОВ РОССИИ -- АБХАЗСКАЯ КУХНЯ -- АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ -- АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ -- БАШКИРСКАЯ КУХНЯ -- БУРЯТСКАЯ КУХНЯ -- ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ -- ДОНСКАЯ КУХНЯ -- ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ -- ИНГУШСКАЯ КУХНЯ -- КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ КУХНЯ -- КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ КУХНЯ -- КАРЕЛЬСКАЯ КУХНЯ -- КУБАНСКАЯ КУХНЯ -- КУРДСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ НАРОДА КОМИ -- МАРИЙСКАЯ КУХНЯ -- МОРДОВСКАЯ КУХНЯ -- НАНАЙСКАЯ КУХНЯ -- ТАТАРСКАЯ КУХНЯ -- ТУВИНСКАЯ КУХНЯ -- УДМУРТСКАЯ КУХНЯ -- ХАКАССКАЯ КУХНЯ -- ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ -- ЧУКОТСКАЯ КУХНЯ -- ЯКУТСКАЯ КУХНЯ
Аннотация: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Васюкова, Анна Тимофеевна \ред.\
Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)