Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (9)
Поисковый запрос: (<.>K=производство вин<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.87
   В 49

   
    Виноделие : учебное пособие для сельских профессионально-технических училищ / Н. С. Охременко [и др.]. - Москва : Высшая школа, 1969. - 175, [1] с. : ил. - 0.40 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
виноград -- микробиология виноделия -- обработка вин -- производство вин -- сорта винограда -- Виноделие


Доп.точки доступа:
Охременко, Н. С. \, авт.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36
   Ж 41

    Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
    Микробиология в пищевой промышленности : учебник для техникумов пищевой промышленности / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 500, [1] с. - 1.03 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производство -- жиры пищевые -- кондитерское производство -- консервное производство -- ликеро-водочное производство -- микробиологическая промышленность -- микроорганизмы -- пивоваренное производство -- пищевая микробиология -- пищевые продукты -- производство вин -- сахарное производство -- специальная микробиология -- табачная промышленность -- табачная промышленность -- хлебопекарное производство -- Пищевая промышленность -- Микробиология


Доп.точки доступа:
Бакушинская, Ольга Анатольевна \р, авт.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36я7
   М 21

    Мальцев, Петр Михайлович.
    Технология бродильных производств : общий курс : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология бродильных производств" / П. М. Мальцев. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 559, [1] с. - 1.50 р.
ББК 36.87я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- бродильные производства -- дрожжи хлебопекарные -- квас -- лимоннокислое брожение -- микроорганизмы -- молочнокислое брожение -- пивоваренное производство -- производство вин -- уксус -- хлебный квас -- этиловый спирт

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)