Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (3)
Поисковый запрос: (<.>K=РАССОЛЬНИКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   36.99
   Л 87

   
    Лучшие кулинарные рецепты / сост. И. Кандинская. - Москва : Мир книги, 2003. - 320 с. : ил. - (Учимся сами готовить). - ISBN 5-8405-0114-X : 70-00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
рецепты, кулинария -- блюда, закуски -- блюда, бутерброды -- гренки -- тартинки -- паштеты -- сыры -- салаты, рецепты -- супы, рецепты -- рассольники, рецепты -- горячие блюда -- морепродукты -- овощные блюда -- соусы -- выпечка -- тесто -- напитки -- коктейли -- консервирование


Доп.точки доступа:
Кандинская, И. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   85.03(2)
   П 15

    Памятники культуры. Новые открытия. Письменность. Искусство. Археология : ежегодник / Академия наук СССР, Науч. совет по истории мировой культуры. - Москва : Наука, 1975 - . - Парал. тит. л. на англ. яз.1978 / [редкол.: Д. С. Лихачев (пред.) и др.]. - Ленинград : Наука, Ленинградское отделение, 1979. - 510, [2] с. : ил. - 4.80 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Моисеева, Г. Н. Печатное "Родословие" Феофана Прокоповича / Г. Н. Моисеева. - С .37-48
Кл.слова: РОДОСЛОВИЕ, РУКОПИСЬ, ФЕОФАН ПРОКОПОВИЧ
Малиновский, К. В. "Известие об Академии художеств И. И. Шувалова" Якоба Штелина / К. В. Малиновский. - С .58-67
Кл.слова: ИЗВЕСТИЕ ОБ АКАДЕМИИ ХУДОЖЕСТВ, РУКОПИСЬ, АКАДЕМИЯ ХУДОЖЕСТВ
Гречишкин, С. С. Неизданная статья Андрея Белого "Бакст" / С. С. Гречишкин, А. В. Лавров. - С .94-98
Кл.слова: БЕЛЫЙ А., БАКСТ, СТАТЬЯ
Новиков, Ю В. Воспоминания о "Мир искусства" К. С. Петрова-Водкина / Ю В. Новиков. - С .99-109
Кл.слова: МИР ИСКУССТВА, ТВОРЧЕСКОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ, ПЕТРОВ-ВОДКИН П. С., ВОСПОМИНАНИЯ
Роберт, К. А. Инвентарная книга городской библиотеки XVII в. / К. А. Роберт. - С .108-112
Кл.слова: ИНВЕНТАРНЫЕ КНИГИ, ГОРОДСКИЕ БИБЛИОТЕКИ
Лупов, С. П. Библиотека Артемия Волынского / С. П. Лупов. - С .119-130
Кл.слова: ЛИЧНЫЕ БИБЛИОТЕКИ, ВОЛЫНСКИЙ А.
Сазонова, Л. И. Театральная программа XVII в. "Алексей человек божий" / Л. И. Сазонова. - С .131-149
Кл.слова: ТЕАТРАЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ, ИСТОРИЯ ТЕАТРА, РУССКИЙ ТЕАТР
Дубнова, Е. Я. Новое о В. Ф. Комиссаржевской / Е. Я. Дубнова. - С .168-173
Кл.слова: КОМИССАРЖЕВСКАЯ В. Ф., РУССКИЕ АКТРИСЫ, РУССКИЙ ТЕАТР
Колчин, Б. А. Коллекция музыкальных инструментов древнего Новгорода / Б. А. Колчин. - С .174-187
Кл.слова: РУССКИЕ МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ, НОВГОРОД, ДРЕВНИЕ МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ
Кручинина, А. Н. Первое русское пособие по музыкальной композиции / А. Н. Кручинина, Б. А. Шиндин. - С .188-195
Кл.слова: МУЗЫКАЛЬНАЯ КОМПОЗИЦИЯ, УЧЕБНИКИ ПО МУЗЫКЕ, ПЕРВЫЕ РУССКИЕ УЧЕБНИКИ
Климовицкий, А. И. Об одной неизвестной рукописи Брамса / А. И. Климовицкий. - С .211-218
Кл.слова: МУЗЫКАЛЬНЫЕ РУКОПИСИ, НОТЫ, БРАМС И.
Петровская, И. Ф. К истории музыкального образования в России / И. Ф. Петровская. - С .219-226
Кл.слова: РУССКОЕ МУЗЫКАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, ИСТОРИЯ МУЗЫКАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Фехнер, Елена Юльевна. Картина Класа ван дер Хека "Вид замка Эгмонт" / Е. Ю. Фехнер. - С .308-312
Кл.слова: ВИД ЗАМКА ЭГМОНТ, КАРТИНА, ХЕК КЛАС ВАН ДЕР
Селинова, Т. А. Забытый художник (Г. И. Белов) / Т. А. Селинова. - С .372-377
Кл.слова: РУССКИЕ ХУДОЖНИКИ, БЕЛОВ Г. И.
Фехнер, Елена Юльевна. Золотое шитье Древней Руси / Е. Ю. Фехнер. - С .401-405
Кл.слова: РУССКОЕ ДЕКОРАТИВНОЕ ИСКУССТВО, ЗОЛОТОЕ ШИТЬЕ, ИСТОРИЯ РУССКОГО ИСКУССТВА

ББК 85.03(2)
Рубрики: Искусство, 17 в.; 18 в.; 19 в.
   Культура
   Археология
   Литературоведение
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
РУССКАЯ ПИСЬМЕННОСТЬ -- РУССКОЕ ИСКУССТВО -- ИСТОРИЯ ИСКУССТВА -- АРХЕОЛОГИЯ -- ХРАМЫ -- РУКОПИСИ -- ИКОНЫ -- МУЗЕЙНЫЕ КОЛЛЕКЦИИ -- ДВОРЦЫ -- РУССКАЯ МУЗЫКА -- РУССКАЯ ИКОНА -- ФРЕСКИ -- ГРАВЮРЫ НА МЕДИ -- ПАНТИКОПЕЙ -- РУССКОЕ ОРУЖИЕ -- РУССКИЕ КРЕПОСТИ -- СРЕДНЕВЕКОВЫЕ КРЕПОСТИ -- ГОРОДСКОЙ ОСТРОВ -- ТОРЕВТИКА -- РУССКИЙ ФАРФОР -- ЛЮДВИГБУРГСКАЯ МАНУФАКТУРА -- РУССКИЕ СТОЛЫ -- ВАЗЫ-РАССОЛЬНИКИ -- НИКИТСКАЯ ЦЕРКОВЬ (НОВГОРОД) -- РУССКИЙ РИСУНОК -- РУССКАЯ АКВАРЕЛЬ -- ДРЕВНИЕ ГРАФФИТИ -- ДРЕВНИЕ РУКОПИСИ -- ИСТОРИЯ БИБЛИОТЕК


Доп.точки доступа:
Андроников, И. Л. \ред.\; Дмитриев, Л. А. \ред.\; Зильберштейн, И. С. \ред.\; Келдыш, Юрий Всеволодович \ред.\; Князевская, Т. Б. \ред.\; Лихачев, Дмитрий Сергеевич (1906-1999) \ред.\; Лихтенштейн, Е. С. \ред.\; Николаева, Т. В. \ред.\; Пиотровский, Б. Б. \ред.\; Рыбаков, Б. А. \ред.\; Шмидт, С. О. \ред.\; Академия наук СССР. Научный совет по истории мировой культуры(Москва)
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36.99
   П 26

   
    Первые блюда / [составитель Т. Продан]. - Минск : Харвест, 1996. - 462, [1] с. ; 21 см. - (Домашняя кулинария). - ISBN 985-433-111-3 (в пер.) : 30.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- СУПЫ -- СУПОВЫЕ ЗАПРАВКИ -- КЛЕЦКИ -- КНЕДЛИКИ -- МОЛОЧНЫЕ СУПЫ -- ОВОЩНЫЕ СУПЫ -- БУЛЬОНЫ -- СУПЫ-ПЮРЕ -- РЫБНЫЕ СУПЫ -- СОЛЯНКИ -- РАССОЛЬНИКИ -- ЩИ -- БОРЩИ -- МЯСНЫЕ СУПЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Аннотация: Книга содержит более 700 рецептов различных супов.


Доп.точки доступа:
Продан, Т. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Горняк, ул. Кубинская 19 (1)
Свободны: Горняк, ул. Кубинская 19 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   36.99
   У 34

    Узун, Оксана Васильевна.
    Русская кухня / Оксана Узун. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2008. - 383 с. : фот. цв. ; 28 см. - (Русский народ). - На обложке автор не указан. - 50000 экз.. - ISBN 978-5-373-01908-8 (в пер.) : 300.00 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Вступление. История русской кухни . - С .3-28
Закуски и салаты : из мяса и птицы. - С .29-53
Закуски и салаты : из рыбы и морепродуктов. - С .54-130
Первые блюда : бульоны. - С .131-140
Первые блюда : рыбные супы, солянки. - С .136-140
Первые блюда : рассольники, борщи. - С .141-146
Первые блюда : щи и похлебки. - С .147-153
Первые блюда : другие горячие супы. - С .154-165
Первые блюда : холодные супы. - С .166-174
Вторые блюда : блюда из мяса. - С .176-224
Вторые блюда : дичь. - С .225-230
Вторые блюда : блюда из рыбы. - С .231-245
Вторые блюда : блюда из яиц, картофеля, овощей и грибов. - С .246-265
Вареники, пельмени . - С .266-269
Каши, крупеники . - С .270-282
Выпечка и десерты . - С .283-299
Пироги из дрожжевого теста . - С .300-323
Выпечка из других сортов теста . - С .324-344
Десерты из фруктов . - С .345--351
Сладкие блюда из творога . - С .352-365
Напитки . - С .366-379

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУХНЯ ДРЕВНЕРУССКАЯ -- РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ -- КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ РУССКОЙ КУХНИ -- РУССКИЙ НАРОД
Аннотация: Книга "Русская кухня" представляет собой не только собрание более 300 рецептов разнообразных блюд, успешно сочетающих русскую традицию и современность. В ней также рассказывается об истории развития кулинарии в России, приводятся любопытные сведения, связанные с тем или иным кушаньем, даются советы по выбору и обработке продуктов, сервировке стола. Издание богато проиллюстрировано.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1)
Свободны: Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)