Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ РЕЦЕПТУРА<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   С 77

    Стародумова, Эля Яковлевна.
    Производство мучных кондитерских и сухарных изделий / Э. Я. Стародумова, С. И. Ремизова, Д. И. Данковцева. - Москва : Экономика, 1968. - 176 с. : фот. ; 20 см. - 0.51 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВЫПЕЧЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ОТДЕЛОЧНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТОРТЫ -- ПИРОЖНЫЕ -- СУХАРИ -- ПЕЧЕНЬЕ -- КЕКСЫ -- КУЛИЧИ -- ПРЯНИКИ -- КОВРИЖКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ РЕЦЕПТУРА

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Ремизова, Серафима Ивановна; Данковцева, Дина Ивановна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)