Поисковый запрос: (<.>K=шампиньоны<.>) |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Замятина, Н.
Отравления грибами / Н. Замятина ; рис. М. Сергеевой // Наука и жизнь. - 2005. - № 8. - С. 112-116. - (На садовом участке) (Если рядом нет врача) )
. - Продолжение. Начало: N 4-7.- Ил.: 1 фот., 2 рис.
. - ISSN 0028-1263ББК 54.1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Внутренние болезни
Кл.слова (ненормированные):
бледная поганка -- грибы -- желчный гриб -- ложнодождевик -- ложноопенок -- мухомор -- отравления -- пищевые отравления -- розовопластинник гигантский -- свинушка -- сморчок -- сыроежка -- шампиньоны -- энтолома оловянная -- ядовитые грибы
Аннотация: Отравления такими грибами, как: бледная поганка, мухомор, ложноопенок и другие.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Группа компаний "Ледово": итоги и перспективы // Пищевая промышленность. - 2006. - № 3. - С. 80. - (События и факты) )
. - Фот.
. - ISSN 0235-2486ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика
Экономика пищевой промышленности, 2005 г.
Кл.слова (ненормированные):
замороженные продукты -- компании -- морепродукты -- продукты питания -- шампиньоны
Аннотация: Итоги деятельности Группы компаний "Ледово" (Россия) за 2005 г. в пищевой промышленности и перспективы на ближайшее время.
Доп.точки доступа:
Ледово, Группа компаний
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Салат из шампиньонов и спаржи : рецепт // Вопросы социального обеспечения. - 2006. - № 17. - С. 45. - (Дом и семья) )
. - ISSN 0132-1609ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
грибы -- рецепты -- салаты -- спаржа -- шампиньоны
Аннотация: Рецепт салата из шампиньонов и спаржи.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Бардаченко, Т.
По соседству с томатом / Т. Бардаченко // Приусадебное хозяйство. - 2006. - № 11. - С. 29. - (Урожайные грядки) )
. - Ил.: фот.
. - ISSN 0207-2173ББК 41
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство
Общее растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
баклажаны -- перцы -- рассада баклажанов -- рассада перцев -- томаты -- шампиньоны
Аннотация: Как в теплице выращивают рассаду перцев и баклажанов.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Морсова, Н.
Живые грибы мертвого леса / Н. Морсова; С. Морсов // Природа и человек (Свет). - 2007. - № 10. - С. 21-23. - (Учусь природе) )
. - Ил.: 4 фото
. - ISSN 0868-488XББК 43
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство
Лесное хозяйство--Россия
Кл.слова (ненормированные):
гриб-чага -- грибники -- грибы -- леса -- лисичка -- мицена -- осенний опенок -- санитары леса -- сбор грибов -- трутовик -- шампиньоны
Аннотация: О сборе осенних грибов в лесу.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Славная, Алла.
Тихая охота / Алла Славная // Библиополе. - 2007. - № 10. - С. 75-80. - (Три "Д": для души, для дома, для досуга. Это интересно знать) ) . - Библиогр.: с. 80 (8 назв. )
ББК 42
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство
Специальное растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
выращивание шампиньонов -- грибной промысел -- грибы -- грибы-галлюциногены -- классификация грибов -- лечебные свойства грибов -- микология -- печерицы -- пищевые свойства грибов -- рецепт засолки рыжиков -- рецепт щей валаамских -- съдобные грибы -- теонанакатл -- трюфели -- шампиньоны -- ядовитые грибы
Аннотация: Упоминания об употреблении грибов древними греками, римлянами, мексиканскими индейцами. Начало изучения грибов в эпоху Возрождения и появление первых грибных классификаций. Свойства грибов. Развитие грибного промысла в России и начало выращивания шампиньонов. Способы заготовки грибов в прок и несколько кулинарных рецептов.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Комаров, С.
Шампиньон - антиоксидант / С. Комаров, Е. Сутоцкая // Химия и жизнь - XXI век. - 2008. - № 3. - С. 19. - (В зарубежных лабораториях) )
. - ISSN 1727-5903ББК 28.591
Рубрики: Биология
Систематика низших растений
Кл.слова (ненормированные):
антиоксиданты -- раковые заболевания -- целебные грибы -- шампиньоны -- японские грибы
Аннотация: Ученые нашли много пользы в шампиньоне.
Доп.точки доступа:
Сутоцкая, Е.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Алексеева, К.
Диетическое "мясо" шампиньона / К. Алексеева // Приусадебное хозяйство. - 2008. - № 12. - С. 36-38 : фот. - (Урожайные грядки) (Грибное лукошко) )
. - ISSN 0207-2173ББК 41.4
Рубрики: Сельское хозяйство
Земледелие и агротехника
Кл.слова (ненормированные):
выращивание шампиньонов -- компост -- мицелий -- субстрат -- шампиньон двуспоровый -- шампиньоны -- штаммы
Аннотация: Выращивание шампиньонов.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Алексеева, К.
Шампиньонам - тепло и влагу / К. Алексеева // Приусадебное хозяйство. - 2009. - № 1. - С. 36-37 : фот. - (Урожайные грядки) (Грибное лукошко) )
. - ISSN 0207-2173ББК 41.4
Рубрики: Сельское хозяйство
Земледелие и агротехника
Кл.слова (ненормированные):
выращивание шампиньонов -- грибницы -- грибы -- мицелий -- плодовые тела -- субстраты -- шампиньоны
Аннотация: Особенности ухода за шампиньонами.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Петрова, Л. А.
Нормативная документация для культивируемых грибов / Л. А. Петрова // Пищевая промышленность. - 2007. - № 12. - С. 24-25. - (Техническое регулирование) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
ТУ -- вешенка обыкновенная -- грибы -- качество грибов -- культивируемые грибы -- нормативная документация -- технические условия -- шампиньоны
Аннотация: Разработаны технических условий ТУ 9739-002-00562732-2001 "Грибы. Вешенка обыкновенная свежая культивируемая", в которых представлен перечень основных показателей качества грибов, выращиваемых в искусственных условиях (органолептические и физические показатели, показатели безопасности), указаны условия хранения и сроки реализации.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
11.
|
Грибное царство // Сад своими руками. - 2010. - № 6. - С. 28-31. - (Ботанический сад) )
ББК 28.5
Рубрики: Биология
Ботаника в целом
Кл.слова (ненормированные):
вешенка -- выращивание грибов -- грибница -- грибы -- летний опенок -- мицелий -- опята -- шампиньоны
Аннотация: О выращивании грибов в домашних условиях.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
12.
|
Делеринс, Гелия.
Скромный парижанин / Гелия Делеринс // Огонек. - 2014. - № 23. - С. 51 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
блюда из капусты -- блюда из шампиньонов -- гратены -- зарубежная кухня -- история блюд -- история еды -- капуста -- кулинарные блюда -- рассказы о блюдах -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- французская кухня -- французские блюда -- шампиньоны
Аннотация: Гратен из шампиньонов и зеленой капусты: рецепт приготовления.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
13.
|
Из Италии с любовью // Счастливые родители. - 2014. - № 9. - С. 164-166 : фот. - (Мода / Кухня / Красота) )
. - ISSN 1560-3202ББК 65.442.5:37.279 + 51.28
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена детей и подростков
Кл.слова (ненормированные):
анчоусы -- артишоки -- баклажаны -- детское меню -- жареные ягнята -- итальянская кухня -- кабачки -- мука -- национальные кухни -- овощные пюре -- помидоры -- приготовление пищи -- рецепты -- салаты -- семга -- томаты -- тунец -- фасоль -- цукини -- шампиньоны -- шпинат
Аннотация: Блюда итальянской кухни; рецепты блюд для детей.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
14.
|
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
Суп Петра Великого. История о том, почему Петру Великому не удалось узнать вкус супа, названного в его честь / Игорь Сокольский ; фото авт. // Наука и жизнь. - 2016. - № 4. - С. 124-129 : 4 фот., 1 карт., 2 табл. - (Хозяйке - для повышения эрудиции) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36 + 63.3(2)5
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
История
Россия в XVIII в. - 1917 г.
Кл.слова (ненормированные):
грибные блюда -- грибы -- диетические продукты -- императоры -- неорганические вещества -- органические вещества -- продукты -- русские императоры -- супы -- хитин -- шампиньоны
Аннотация: Автор статьи рассказывает историю достаточно простого в приготовлении супа. И предлагает задуматься над тем, насколько вероятно было появление такого блюда на царском столе Петра I и каким образом в нем могли оказаться шампиньоны.
Доп.точки доступа:
Петр I (русский император)
Прямая ссылка
Найти похожие
|
15.
|
Шампиньоны на нашем столе // Наука и жизнь. - 2016. - № 4. - С. 128-130 : 2 фот. - (Хозяйке - на заметку) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
вермишель -- грибные блюда -- грибы -- кулинарные рецепты -- соусы -- сырный соус -- шампиньоны
Аннотация: В статье даются рецепты блюд из шампиньонов: суп, шампиньоны с сырным соусом, вермишель с шампиньонами.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
16.
|
Светлое грибное будущее // GEO. - 2016. - № 6. - С. 25 : цв. фот. - (Сфера) )
. - ISSN 1029-5828ББК 42.3
Рубрики: Сельское хозяйство
Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
генетически модифицированные продукты -- грибы -- продажа -- торговля -- шампиньоны
Аннотация: Генетически модифицированные шампиньоны разрешили продавать в США без регистрации.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
17.
|
Бойко, Н.
Огородные рассыпушки / Н. Бойко [и др. ] // Приусадебное хозяйство. - 2006. - № 4. - С. 34-35. - (Урожайные грядки) (Огородные рассыпушки) ) . - Простая технология - хороший урожай / Н. Бойко. - Гигант на луковой земле / А. Середина. - Кипятком по стрелке / В. Тоглиева. - Бутылка вместо печки / В. Горланов. - Врозь надежнее / И. Стронгин. - Картошечка с грибами / Р. Сабиров
. - Ил.: фот.
. - ISSN 0207-2173ББК 41
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство
Общее растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
баклажаны -- бутылки -- выращивание моркови -- грибы -- картофель -- луковая земля -- морковь -- обогрев теплиц -- обработка севка -- овощеводство -- севок -- теплицы -- томаты -- шампиньоны
Аннотация: В рубрике: опыт выращивания моркови; выращивание баклажанов после лука; обработка севка; обогрев рассады в тепличке; выращивание томатов; выращивание картофеля и грибов вместе.
Доп.точки доступа:
Середина, А.; Тоглиева, В.; Горланов, В.; Стронгин, И.; Сабиров, Р.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
18.
|
Медпрактикум // Вокруг света. - 2007. - № 9. - С. 204-206. - Грибная фабрика лекарств. - Как победить боль. - Опасная мутация. - Токсикоз с приятной стороны. - Золотая красота. - Скорая для толстяков. - План по борьбе с туберкулезом
. - ISSN 0321-0669ББК 5
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Общие вопросы здравоохранения
Кл.слова (ненормированные):
золототерапия -- медицинские новости -- модифицированные грибы -- обезболивающие препараты -- ожирение -- омолаживающие маски -- отосклероз -- производство инсулина -- рак молочной железы -- токсикозы беременности -- туберкулез -- тугоухость -- шампиньоны
Аннотация: Новости медицины.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
19.
|
Что новенького? : по материалам зарубежной прессы и Интернета / рисунки С. Брандиса ; подготовила Лариса Насонова // Физкультура и спорт. - 2018. - № 12. - С. 4-5 : рис. - (Что новенького?) )
. - ISSN 0130-5670ББК 75.7 + 28.707.3 + 51.20
Рубрики: Физическая культура и спорт
Спорт в целом--Россия--Российская Федерация--Дагестан; США; Великобритания; Швейцария
Биология
Физиология человека--США--Испания--Япония; Россия; Российская Федерация; Калмыкия; Сингапур
Здравоохранение. Медицинские науки
Общая гигиена--США--Россия--Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
велопутешествия -- график сна -- диабет -- долгожители -- занятия спортом -- индекс любви -- кругосветные путешествия -- медиальная височная доля -- нехватка витаминов -- ожирение -- отцовство -- роботы -- российские регионы -- сидячий образ жизни -- спортивные кубки -- хобби спортсменов -- человеческие волосы -- шампиньоны -- экраны мобильных устройств
Аннотация: Обзор новостей из области физиологии, спорта и медицины на основе зарубежной прессы и интернет.
Доп.точки доступа:
Насонова, Лариса \.\; Бранд, С. \.\; Конюхов, Ф. (путешественник); Кузнецов, Е. (хоккеист); Бекхэм, Д. (футболист)
Прямая ссылка
Найти похожие
|
20.
|
Сокольский, И.
Грыбной ералаш / И. Сокольский, Н. Замятина ; худ. И. Ф. Хруцкий, С. А. Виноградов, И. И. Шишкин // Наука и жизнь. - 2019. - № 4. - С. 110-117, 4-я с. обл. : ил., фот. - (Беседы о питании) (Хозяйке на заметку) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36.91 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Пищевые производства
Переработка плодов и овощей
Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
грибные рынки -- грибные соусы -- грибные щи -- грибы -- пироги -- приготовление блюд -- рецепты -- селянка -- собирательство -- тема грибов -- шампиньоны
Аннотация: Значение грибов в жизни русского народа. Способы употребления в пищу и кулинарные рецепты приготовления грибов.
Доп.точки доступа:
Замятина, Наталья; Хруцкий, И. Ф. \.\; Виноградов, С. А. \.\; Шишкин, И. И. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный