Поисковый запрос: (<.>K=трансжиры<.>) |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Важдаева, Нина.
Впали в транс / Н. Важдаева ; Д. Пленкин // Итоги. - 2013. - № 29 (893). - С. 44-45 : ил. - (Общество) )
. - ISSN 1027-3964ББК 67.401.145
Рубрики: Право
Административное право в целом
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия -- маркировочные знаки -- стандартизация -- стандарты -- транс-изомеры -- трансжиры
Аннотация: В России зарегистрирован новый маркировочный знак "Без транс-изомеров".
Доп.точки доступа:
Пленкин, Дмитрий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Трансжиры вне закона / : О. Медведев, С. Мейн // Работница. - 2015. - № 10 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2015. - № 10. - С. 21. - (ЗОЖ) )
. - (ДомРаботница. - 2015. - № 10. - С. 21)
. - ISSN 0131-8047. - журнал в журналеББК 51.23 + 51.1(2)6
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--США--Европа--Россия
Гигиена питания--США--Европа--Россия
Участие общественности в деле здравоохранения--США--Европа--Россия
Кл.слова (ненормированные):
животные жиры -- здоровый образ жизни -- здоровье населения -- исследовательские центры -- кокосовое масло -- маргарины -- масложировая продукция -- международные организации -- насыщенные жиры -- общественное питание -- общественные организации -- ожирение -- пальмовое масло -- полезные продукты -- правильное питание -- продукты питания -- растительные жиры -- сердечно-сосудистые заболевания -- трансжиры -- фастфуды -- холестерин -- хронические заболевания
Аннотация: Об отказе использования трансжиров в США, странах ЕС и России. Данные исследований Всемирной организации здравоохранения, Управления по контролю качества продуктов и медикаментов США, Национального исследовательского центра "Здоровое питание". Комментарии главы исследовательского центра "Здоровое питание" Олега Медведева и директора Управления по контролю за продуктами США Сьюзен Мейн.
Доп.точки доступа:
Медведев, О. \.\; Мейн, С. \.\; Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США; Здоровое питание, национальный исследовательский центрВсемирная организация здравоохранения
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Пищалев, В.
Какие жиры нужны организму? / Владимир Пищалев // Будь здоров!. - 2009. - № 7. - С. 28-34 : 1 фот
. - ISSN 1682-4237ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
гидрированные жиры -- жиры -- насыщенные жирные кислоты -- ненасыщенные жирные кислоты -- трансжиры
Аннотация: Полезные и вредные свойства жиров. Какие жиры полезны для человека?.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Белков, Сергей.
Жирный вопрос / Сергей Белков // Популярная механика = Popular Mechanics. - 2013. - № 11. - С. 42-44, 46. - (Наука) )
ББК 24.23
Рубрики: Химия
Органические соединения
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- натуральные трансжиры -- пищевая химия -- промышленные трансжиры -- синтетические трансжиры -- трансжиры
Аннотация: Рассматривается насколько опасны натуральные и синтетические трансжиры.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Адамова, Анна.
Заменители какао-масла / Анна Адамова // ОБЖ - Первое сентября. - 2015. - № 10. - С. 48-51 : фот. - (Безопасность здоровья) )
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
заменители какао-масла -- какао-масло -- суррогаты -- трансжиры -- шоколад
Аннотация: О заменителях какао-масла, используемых в кондитерском производстве в настоящее время.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Жарких, А.
На чем лучше жарить? / А. Жарких // 60 лет - не возраст. - 2015. - № 2. - С. 50-54. - (Жиры полезные и не очень) )
. - ISSN 1682-4229ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
жареная пища -- жиры -- здоровое питание -- кулинарные блюда -- маргарин -- пальмовое масло -- правильное питание -- приготовление пищи -- продукты питания -- растительные жиры -- растительные масла -- рафинированное масло -- свиное сало -- синтетические жиры -- топленое масло -- трансжиры
Аннотация: Характеристика вредных и полезных жиров для приготовления жареной пищи.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Волкова, Людмила (кандидат медицинских наук).
Какой жир полезнее? / Людмила Волкова // Счастливые родители. - 2015. - № 3. - [5-6 ненумер. с.]. : фот. - (Счастливые родители. Энциклопедия) (Уход за детьми. Рацион) )
. - ISSN 1560-3202ББК 57.3
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Педиатрия
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- животные жиры -- жиры -- здоровье детей -- мононенасыщенные жирные кислоты -- насыщенные жирные кислоты -- полиненасыщенные жирные кислоты -- продукты питания -- рацион питания -- трансжиры -- трансизомеры
Аннотация: Полезные жиры в питании детей.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Остановить Альцгеймера! // Работница. - 2015. - № 8 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2015. - № 8. - С. 26. - (Питание) )
. - (ДомРаботница. - 2015. - № 8. - С. 26)
. - ISSN 0131-8047. - журнал в журналеББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
Альцгеймера болезнь -- болезнь Альцгеймера -- головной мозг -- деменция -- диетические продукты -- диетическое питание -- диеты -- здоровое питание -- исследовательские центры -- нейродегенеративное заболевание -- нервные импульсы -- нервные клетки -- правильное питание -- профилактика заболеваний -- слабоумие -- ткани головного мозга -- трансжиры -- холестерин
Аннотация: Национальный исследовательский центр "Здоровое питание" собрал самые современные подходы и основные рекомендации по профилактике болезни Альцгеймера.
Доп.точки доступа:
Здоровое питание, национальный исследовательский центр
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Лескова, Наталия.
Слезть с пальмы / Наталия Лескова, Ольга Демидова // Здоровье. - 2015. - № 9 (719). - С. 72-74 : фот. - (Еда & Движение) (Химия еды) )
. - ISSN 0044-1945ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
жирные кислоты -- красное пальмовое масло -- молочный жир -- обмен веществ -- пальмовое масло -- полезные продукты -- растительные жиры -- растительные масла -- трансжиры -- уровень холестерина
Аннотация: Пальмовое масло: польза или вред?
Доп.точки доступа:
Демидова, Ольга
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Кожина, Наталья.
Будьте внимательны в продмаге / Н. Кожина, М. [Гаврилов], А. [Любоведская] // Домашняя энциклопедия для вас. - 2015. - № 8. - С. 2-3 : фот. - (Сферы жизни) )
ББК 65.291.3
Рубрики: Экономика
Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
ГМО -- генетически модифицированные организмы -- диетические продукты -- маркетинг производителей -- трансжиры -- уловки производителей -- холестерин
Аннотация: Как на незнании россиян зарабатывают продавцы.
Доп.точки доступа:
[Гаврилов], Михаил (диетолог; кандидат медицинских наук); [Любоведская], Анна (эксперт по продуктам)
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный