Поисковый запрос: (<.>K=сметана<.>) |
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Жарких, Альберт (кандидат химических наук).
Как выбрать сметану? / Альберт Жарких ; [фото Геннадия Михеева] // 60 лет - не возраст. - 2012. - № 4. - С. 46-51 : фот. - (Продукты питания) )
. - ISSN 1682-4229ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
выбор сметаны -- диетическое питание -- кисломолочные продукты -- кисломолочные продукты питания -- лечебно-профилактические свойства -- полезные свойства -- рецепты -- сметана
Аннотация: История использования сметаны в питании россиян. Как получают сметану? Питательные и лечебно-профилактические свойства сметаны. Как правильно выбирать сметану.
Доп.точки доступа:
Михеев, Геннадий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Конышев, В. (доктор медицинских наук).
Революция в тарелке : молочные продукты / В.Конышев // Физкультура и спорт. - 2003. - № 3. - С. 14-15. - (Школа едока) )
. - Продолжение следует.
. - ISSN 0130-5670ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
белки -- диетическое питание -- жиры -- иммунитет -- йогурт -- молоко -- молочные продукты -- питание -- продукты питания -- сметана
Аннотация: Полезные свойства, биохимический состав современных молочных продуктов
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Кузнецов, Игорь.
Наш национальный продукт / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2007. - № 1. - С. 72-75. - (Здоровье и окружающая среда) (Здоровое питание) )
. - ISSN XXXX-XXXXББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты--Россия
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- молочные продукты -- продукты питания -- сметана -- сметанные продукты
Аннотация: О сметане, ее пользе, составе и способе приготовления.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Алексеева, О.
Как проверить качество продуктов / О. Алексеева // Вопросы социального обеспечения. - 2007. - № 11. - С. 33-34. - (Права потребителей) )
. - Ил.
. - ISSN 0132-1609ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- гигиена пищевых продуктов -- качество пищевых продуктов -- молоко -- молочные продукты -- мясо -- пищевые продукты -- птица -- рыба -- сметана -- творог -- яйца
Аннотация: Перечислены признаки качественных пищевых продуктов: мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Варгафтик, А.
Копилка шлагеров:"Похоронный марш" Фредерика Шопена-"Полонез" Огиньского-"Танец с саблями" АХачатуряна-"Влтава" Бедржиха Сметаны / А. Варгафтик // Музыкальная жизнь. - 2000. - № 4 (941). - С. 31-33
Рубрики: Искусство
Музыка
Кл.слова (ненормированные):
Влтава -- Инструментальная музыка -- Огиньский М.К. -- Полонез -- Похоронный марш -- Сметана Б. -- Танец с саблями -- Хачатурян А. -- Шопен Ф. -- шлягеры
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Сметана, Б.
Анданте / Б. Сметана // Музыка и время. - 2001. - № 5. - С. 66-68
Рубрики: Искусство
Музыка
Кл.слова (ненормированные):
Анданте -- Сметана Б. -- ноты -- ноты
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Сметана, Б.
Тех, кто коснулся струн златых : Из цикла "Вечерние песни"/Сл.В.Галека. Пер.с чешского М.Павловой/ / Б. Сметана // Музыка и время. - 2004. - № 5. - С. 72-73
Рубрики: Искусство
Музыка
Кл.слова (ненормированные):
Вечерние песни -- Галек В. -- Павлова М. -- Сметана Б. -- Тех, кто коснулся струн златых... -- ноты
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Кисломолочное разнообразие // Наука и жизнь. - 2009. - № 11. - С. 75. - (Бюро справок) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
айран -- ацидофилин -- варенец -- кефир -- кисломолочные продукты -- кумыс -- простокваша -- ряженка -- сметана -- творог -- творожная масса
Аннотация: Из перечня кисломолочных продуктов: айран, варенец, ряженка, творог и другие.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Кинчевская, Е.
Кот заплакал / Елена Кинчевская, Елена Рощина // Спрос. - 2010. - № 4. - С. 10-11. - (Тесты и обзоры рынка) )
. - ISSN 1926-9444ББК 37.95
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов -- кисломолочные продукты -- молочные продукты -- сметана -- сметанные продукты -- фальсификация продуктов
Аннотация: Лабораторные исследования семи образцов сметаны показали, что только три из них могут называться сметаной, остальные включают растительные жиры и другие добавки и являются сметанными продуктами.
Доп.точки доступа:
Рощина, Е.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Кореш, Зоя.
Сливки от Милки / З. Кореш // Семья и школа. - 2007. - № 9. - С. 26. - (Чтение) )
ББК 81.2Рус
Рубрики: Языкознание
Русский язык
Кл.слова (ненормированные):
кефир -- масло -- молоко -- простокваша -- сливки -- сметана -- сыворотка
Аннотация: Происхождение русских названий некоторых молочных продуктов.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный