Поисковый запрос: (<.>K=рыбные супы<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
|
Скоренко, Тим.
Это есть нельзя! Экстремальная кулинария / Тим Скоренко // Мир фантастики. - 2014. - № 133: Сентябрь. - С. 110-114 : ил. - (Машина времени) (Вперед в прошлое) )
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
акулы -- балют -- блюда -- буайбес -- говяжьи желудки -- деликатесы -- еда -- касу марцу -- кулинария -- куриные яйца -- личинки -- морепродукты -- напитки -- пища -- протухшее мясо -- рыба -- рыбные супы -- саннакачи -- свартсоппа -- супы -- сыры -- сюрстремминг -- тунцзыдань -- утиные яйца -- фляки -- фондю -- фугу -- хаггис -- хаукарль -- чича -- шитбургеры -- щупальца осминогов -- экзотические блюда -- ядовитые рыбы
Аннотация: Экзотические блюда, которые стоят сегодня огромных денег, появились из-за нищеты. Пятьсот лет назад богатеи ели мясо, а всякие устрицы, мидии, потроха и ядовитые рыбы были уделом бедняков. Встречаются среди подобных блюд и образцы экстремальной кулинарии, от которой нормальные люди держатся подальше.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Клещева, Светлана.
Про уху и не только / С. Клещева // Народное творчество. - 2014. - № 5 ; Студия. - 2014. - № 5. - С. 33-34. - (Теория - практике) )
. - (Студия. - 2014. - № 5. - С. 33-34)
. - ISSN 0235-5051. - журнал в журналеББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство--Россия--Мурманская область
Кл.слова (ненормированные):
изделия из теста -- калитки -- поморские блюда -- пресное тесто -- рецепты блюд -- рыбная кухня -- рыбные блюда -- рыбные супы -- уха
Аннотация: Рецепты традиционных поморских блюд.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Делеринс, Гелия.
Гимн синей рыбе / Гелия Делеринс // Огонек. - 2014. - № 47. - С. 51 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
еда -- зарубежная кухня -- история блюд -- нормандские супы -- рассказы о блюдах -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- рыбные супы -- суп из трески -- супы -- треска -- французская кухня -- французские супы
Аннотация: Нормандский суп из трески: рецепт приготовления.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Воронков, Константин.
Аромат моря / Константин Воронков // GEO. - 2015. - № 10. - С. 71 : 1 цв. фот. - (Тема номера) (Дары моря) )
. - ISSN 1029-5828ББК 26.890
Рубрики: География
Страноведение--Бразилия
Кл.слова (ненормированные):
бразильская кухня -- зарубежные страны -- мокека -- путешествия -- рыбные супы -- туризм
Аннотация: Бразильский рыбный суп мокека пахнет морем, кокосом, пряностями - так, как и должен пахнуть город Салвадор, столица штата Баия.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Делеринс, Гелия.
Варись, рыбка / Гелия Делеринс // Огонек. - 2015. - № 42. - С. 43 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
блюда из рыбы -- еда -- история блюд -- история еды -- кулинарные рецепты -- национальные кухни -- норвежская кухня -- рассказы о блюдах -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- рыба -- рыбные блюда -- рыбные супы -- супы
Аннотация: Рыбный суп по-норвежски: рецепт приготовления.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Волкова, Людмила (кандидат медицинских наук; ассистент).
Тарелка супа / Людмила Волкова // Счастливые родители. - 2016. - № 4. - С. 42 : фот. - (Совсем маленький / С 1 года) (Диететика) )
. - ISSN 2412-8651ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
дети -- детский рацион -- детское питание -- мясные супы -- полезные свойства супов -- приготовление супов -- рекомендации диетологов -- рыбные супы -- составы супов -- суп-пюре -- супы
Аннотация: Супы в детском рационе.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Вирабов, Игорь.
Мне скучно, буйабес! : воспоминания о прощальном парижском обеде / Игорь Вирабов // Родина. - 2018. - № 11. - С. 79-81 : 4 фото. - (Родная речь) )
. - ISSN 0235-7089ББК 83.3(2Рос=Рус)5
Рубрики: Литературоведение
Русская литература XIX в.
Кл.слова (ненормированные):
буйабес -- литературные обеды -- русские писатели -- рыбные супы -- французские писатели
Аннотация: О литературных обедах Ивана Тургенева во Франции.
Доп.точки доступа:
Тургенев, И. С. (русский писатель ; 1818-1883); Доде, А. (французский писатель)
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Волков, Александр.
Буйабес / А. Волков // Знание-сила. - 2023. - № 1. - С. 113-115 : фот. - (Вкус бытия) )
. - ISSN 0130-1640ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство--Франция
Кл.слова (ненормированные):
буйабес -- рыбные супы -- французская кухня
Аннотация: О многокомпонентном рыбном супе, характерном для средиземноморского побережья Франции.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Зайцева, Екатерина.
Самые активные - консервативные! : с началом летнего сезона, туристического и дачного, грех не вспомнить об истории консервов / Екатерина Зайцева // Родина. - 2023. - № 6. - С. 90-93 : 10 фото. - (Кухня Родины) )
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
картошка с тушенкой -- консервация -- консервирование пищи -- консервы -- консервы в литературе -- кулинарные рецепты -- производство консервов -- рыбные супы -- салат Мимоза -- творожный пирог с персиками
Аннотация: Об истории производства консервов. Приводятся кулинарные рецепты.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный