Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Эгертон-Томас, Кристофер$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.431
   Э17

    Эгертон-Томас, Кристофер.
    Ресторанный бизнес : Как открыть и успешно управлять рестораном:Пер.с англ. / К.Эгертон-Томас. - Москва : РосКонсульт, 2000. - 271 с. - ISBN 5-89805-018-3 : 126.00 р.
ББК 65.431-13
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Бары -- Клиенты -- Кухни -- Обеденные залы -- Паблик рилейшнз -- Помещения -- Рестораны -- Ресторанный бизнес -- Безопасность -- Гигиена -- Дизайн -- Оборудование -- Персонал -- Санитария -- США -- Управление -- Практические пособия

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)