Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (1)Списанные книги (1)
Поисковый запрос: (<.>K=переработка грибов<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-11 
1.
   28.5
   Ф 33


    Фёдоров, Фёдор Владимирович.
    Грибы : справочное издание / Ф. В. Фёдоров. - 2-е изд., перераб. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 255 с. : цв.ил. - Алф. указ. рус. назв. грибов: с. 251-254. - 3.30 р.
ББК 28.5
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
ГРИБЫ -- СПРАВОЧНИКИ -- ПОПУЛЯРНЫЕ ИЗДАНИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- БИОЛОГИЯ -- КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЛЕС -- грибные отравления -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ -- ПИТАНИЕ -- НЕСЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- выращивание грибов -- ШАМПИНЬОНЫ -- опята -- вешенки -- белые грибы -- переработка грибов -- сушка грибов -- маринование грибов -- грибы-двойники

Экземпляры всего: 1
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   36.91
   Н 24


    Наместников, Александр Федорович.
    Консервирование плодов и овощей в домашних условиях / А. Ф. Наместников. - 4-е испр. и доп. изд. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 230, [1] с. : ил. ; 21 см. - 0.56 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
домашние консервы -- консервы -- маринование -- переработка грибов -- переработка овощей -- переработка плодов -- Овощи -- Плоды -- Консервирование в домашних условиях -- Консервирование в домашних условиях

Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   36.9
   Н 24


    Наместников, Александр Федорович.
    Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : учебник для сельских профессионально-технических училищ / А. Ф. Наместников. - Москва : Высшая школа, 1969. - 295, [1] с. : ил. - 0.52 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
варенье -- грибы -- замораживание -- квашение -- компоты -- консервирование -- консервы -- маринование -- натуральное пюре -- овощи -- переработка грибов -- переработка овощей -- переработка плодов -- переработка ягод -- плодоовощная продукция -- плоды -- соки -- сушка овощей -- сушка плодов -- тара -- ягоды -- Пищевые продукты -- Переработка -- Хранение

Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36.9
   К 84


    Круглякова, Галина Витальевна.
    Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов / Г. В. Круглякова. - Издание 2-е, переработанное. - Москва : Экономика, 1990. - 158, [1] с. - Библиогр.: с. 158-159. - ISBN 5-282-00798-3 : 1.50 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
заготовка грибов -- заготовка ягод -- Ягоды -- Грибы -- Хранение -- Хранение -- дикорастущие ягоды -- переработка грибов -- переработка ягод -- грибы -- брусника -- голубика -- клюква -- черника

Экземпляры всего: 13
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (2), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (2), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Наша библиотека, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38, Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (2), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (2), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   43
   Ф 33


    Федоров, Федор Владимирович.
    Грибы / Ф. В. Федоров. - Издание 2-е, переработанное. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 253, [2] с. : ил. - 3.30 р.
ББК 43.9
Рубрики: Лесное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
кулинарная обработка грибов -- отравления грибами -- переработка грибов -- сушка грибов -- съедобные грибы -- ядовитые грибы -- Грибы

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   36
   Ж 85


    Жук, Юрий Тимофеевич.
    Консервирование и хранение грибов : биохимические основы / Ю. Т. Жук. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 141, [3] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 138-142. - 0.45 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ГРИБЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ГРИБОВ -- ВИДЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ -- КОНСЕРВЫ ГРИБНЫЕ -- ПЕРЕРАБОТКА ГРИБОВ -- ХРАНЕНИЕ ГРИБНЫХ КОНСЕРВОВ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   36
   Н 24


    Наместников, Александр Федорович.
    Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : учебник для сельских профессионально-технических училищ / А. Ф. Наместников. - Изд. 3-е, испр. и доп. - Москва : Высшая школа, 1976. - 319, [1] с. : ил. ; 20 см. - (Профтехобразование. Хранение и переработка сельскохозяйственных продуктов). - 0.41 р.
ББК 36я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ СОКОВ -- ПЕРЕРАБОТКА ГРИБОВ -- САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   43
   Ф 33


    Федоров, Федор Владимирович.
    Грибы / Ф. В. Федоров. - Издание 3-е, переработанное. - Москва : Росагропромиздат, 1990. - 365, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 359-360. - Алф. указ. русских названий грибов : с. 361-366. - ISBN 5-260-02611-8 : 150.00 р.
ББК 43.9
Рубрики: Лесное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА ГРИБОВ -- ОТРАВЛЕНИЯ ГРИБАМИ -- ПЕРЕРАБОТКА ГРИБОВ -- СУШКА ГРИБОВ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ

Экземпляры всего: 6
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   42.3
   Л 14


    Лагутина, Татьяна Владимировна.
    Полная энциклопедия грибов / [Т. В. Лагутина]. - Москва : РИПОЛ Классик, 2012 (Архангельск). - 572, [1] с. ; 15 см. - Автор указан на обороте тит. листа. - ISBN 978-5-386-03235-7 (в пер.) : 70.00 р.
ББК 42.3я2
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ГРИБЫ -- ВИДЫ ГРИБОВ -- ЗАГОТОВКА ГРИБОВ -- ХРАНЕНИЕ ГРИБОВ -- ПЕРЕРАБОТКА ГРИБОВ -- ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ
Аннотация: Настоящее издание будет интересно как начинающим, так и опытным грибникам, которые найдут в нем описание более 300 видов грибов, встречающихся на территории России. Кроме того, в книге содержатся рекомендации по сбору, переработке, хранению и выращиванию грибов.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Свободны: Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   42.34
   Л 33


    Лебедева, Лидия Александровна.
    Грибы : заготовка и переработка / Л. А. Лебедева. - Ленинград ; Москва : Госторгиздат, 1937 (Тип. "Печатный двор" им. А. М. Горького, Ленинград, Гатчинская, 26). - IV, 200 с., [103] л. ил. : вкл. л., ил., табл. ; 25 см. - Библиогр.: с. 185. - Указ.: c. 186-198. - Резюме на англ. и франц. яз. - 5175 экз.. - (В пер.) : 2.50 р.
ББК 42.3
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ -- ЗАГОТОВКА ГРИБОВ -- ПЕРЕРАБОТКА ГРИБОВ -- КНИГИ ДО 1947 -- РЕДКИЙ ФОНД МИБС ДО 1947

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 1-10    11-11 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)