Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=обслуживание гостей питанием<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.432
   Л 97

    Ляпина, Ирина Юрьевна.
    Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник [для начального и среднего профессионального образования] / И. Ю. Ляпина ; под редакцией А. Ю. Лапина. - 2-е издание, стереотипное. - Москва : Academia, 2002. - 206, [1] с. - (Профессиональное образование. Подготовка служащих). - Библиография: с. 205. - Приложение: с. 137-204. - ISBN 5-7695-1179-6 : 90.00 р.
ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
банкеты -- гостиничное обслуживание -- гостиничное хозяйство -- гостиничные помещения -- дополнительные услуги -- культура поведения персонала -- обслуживание гостей питанием -- охрана труда в гостиницах -- персонал гостиниц -- пожарная безопасность в гостиницах -- прием гостей -- ресторны гостиниц -- технология обслуживания -- этика делового общенич -- Гостиничная деятельность -- Организация работы


Доп.точки доступа:
Лапин, А. Ю. \, ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)