Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   Б24

    Барановский, В. А.
    Официант-бармен : Учебное пособие для учащихся колледжей и ПТУ / Барановский В.А. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 318 с. - ISBN 5-222-01021-x : 47.00 р.

ББК 36.99я722
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
БУФЕТЫ -- ПРИЕМЫ -- БАНКЕТЫ -- ТУРИСТЫ ИНОСТРАННЫЕ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- БАРЫ -- МОЕЧНЫЕ -- МЕНЮ -- ПОСУДА СТОЛОВАЯ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- ОФИЦИАНТЫ -- БАРМЕНЫ -- ТОРГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- РЕСТОРАНЫ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ПРОФЕССИИ -- ОХРАНА ТРУДА -- ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РЕКЛАМА -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОСЕТИТЕЛЕЙ

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   75.8
   С 56


    Советское зазеркалье: иностранный туризм в СССР в 1930 - 1980-е годы : [учебное пособие] для студентов вузов, обучающихся по направолению подготовки 100200 (специальности 100201) Туризм / [Багдасарян В. Э. и др.]. - Москва : Форум, 2007. - 255 с. ; 22 см. - (Высшее образование). - Библиогр. в примеч. в конце разделов. - На пер. и обороте тит. л. авт.: В. Э. Багдасарян, И. Б. Орлов, Й. Й. Шнайдген, А. А. Федулин, К. А. Мазин. - ISBN 978-5-91134-149-7 (ФОРУМ) : 115.20 р.

ББК 75.81я73
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
гиды-переводчики -- Интурист (фирма) -- материальное обслуживание -- Олимпиада-80 -- Пражская весна 1968 -- синдром шпиономании -- советская пропаганда -- советские юбилейные торжества -- советский социализм -- туризм иностранный -- туристы иностранные -- Фестиваль 1957 -- холодная война (ист.) -- шпиономания -- экскурсионные программы -- Туризм международный -- СССР -- 20 В. 2-Я ПОЛ.

Доп.точки доступа:
Багдасарян, Вардан Эрнестович \сост., .\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)