Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Ефимова, Ольга Петровна$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   65.431
   Е 91


    Ефимова, Ольга Петровна.
    Экономика общественного питания : учебное пособие для вузов / О. П. Ефимова ; под ред. Н. И. Кабушкина. - 3-е изд.,испр.и доп. - Минск : Новое знание, 2003. - 346 с. - (Экономическое образование). - Библиография:с.343-344(22 назв.). - ISBN 985-475-037-X : 89.24 р.
ББК 65.431я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
валовой доход -- издержки производства -- оборотные средства -- оплата труда -- основные фонды -- прибыль -- производство продукции -- рентабельность -- трудовые ресурсы -- финансовое планирование -- Предприятия общественного питания -- Общественное питание -- Заработная плата -- Капиталовложения


Доп.точки доступа:
Кабушкин, Н.И. \.\
Экземпляры всего: 2
Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   65.432
   Е 91


    Ефимова, Ольга Петровна.
    Экономика гостиниц и ресторанов : учебное пособие / О. П. Ефимова, Н. А.Ефимова ; [под ред. Н. И. Кабушкина]. - Москва : Новое знание, 2004. - 391 с. : табл. - (Экономическое образование). - ISBN 5-94735-036-X : 81.90 р.
ББК 65.432я7 + 65.431я7
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
анализ прибыли -- валовой доход -- гостиничное хозяйство -- гостиничные услуги -- запасы -- издержки производства -- калькуляция -- кондиционное сырье -- контрольные проработки -- наценки -- нормы вложения -- оборотные средства -- оплата труда -- основные фонды -- предприятия общественного питания -- прибыль -- продуктовый баланс -- рентабельность -- ресторанное хозяйство -- себестоимость услуг -- снабжение -- товарные запасы -- товарооборачиваемость -- товарооборот -- фонд заработной платы -- цены продажные -- Гостиничная деятельность -- Рестораны -- Гостиницы -- Планирование -- Экономика


Доп.точки доступа:
Ефимова, Надежда Алексеевна; Кабушкин, Н.И. \ред.\
Экземпляры всего: 4
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   65.432
   Е 91


    Ефимова, Ольга Петровна.
    Экономика гостиниц и ресторанов : учебное пособие / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова, Т. А. Олефиренко. - 2-е изд., испр. - Москва : Новое знание, 2005. - 391 с. - (Экономическое образование). - ISBN 5-94735-085-8 : 155.85 р.
ББК 65.432я7 + 65.431я7
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ресторанное хозяйство; планирование; гостиничное хозяйство; эксплуатационные программы; общественное питание; товарооборот; план снабжения; запасы сырья; запасы товаров; товарооборачиваемость; товарные запасы; нормирование; продуктовый баланс; валовой доход; калькуляция цен; цены; наценки; кондиционное сырье; некондиционные продукты; себестоимость; издержки производства; издержки обращения; прибыль; рентабельность; основные фонды; капитальные вложения (эффективность); оборотные средства; оплата труда; тарифная система; заработная плата -- Гостиницы -- Рестораны -- Экономика -- Экономика


Доп.точки доступа:
Ефимова, Надежда Алексеевна \р.\; Олефиренко, Татьяна Алексеевна \р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   65.431
   Е 91


    Ефимова, Ольга Петровна.
    Экономика общественного питания : учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальности "Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания" / О. П. Ефимова. - 4-е издание, исправленное. - Минск : Новое знание, 2004. - 346 с. - (Экономическое образование). - Библиография: с. 343-344 (22 назв.). - ISBN 985-475-080-9 : 50.00 р.
ББК 65.431я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
валовой доход -- издержки производства -- оборотные средства -- оплата труда -- основные фонды -- планирование -- прибыль -- продукция -- рентабельность -- снабжение -- спрос -- сырье -- товарооборот -- товары -- трудовые отношения -- трудовые ресурсы -- услуги -- финансовое планирование -- Общественное питание -- Предприятия общественного питания -- Экономика -- Экономическая деятельность

Экземпляры всего: 1
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)