Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (69)
Поисковый запрос: (<.>K=Приготовление блюд<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-29 
1.
   36.99
   Р 45

   
    Рецепты блюд для приготовления в микроволновой печи. - Волгоград : Волгоградинформпечать, 1992. - 138 с. - 2000 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Микроволновые печи -- Кулинария -- Приготовление блюд -- Рецептура -- Приготовление блюд -- Рецептура

Экземпляры всего: 5
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.99
   Р 89

   
    Русская микроволновая кухня : более 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюд / [автор-составитель Г. В. Кальман]. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 1994. - 159, [1] с. : ил. - На переплете: Быстро, вкусно, красиво. - ISBN 5-86405-029-6 : 30.00; 12000.00; 1600.00 ; 16000.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ -- КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД -- РЕЦЕПТУРА


Доп.точки доступа:
Кальман, Г. В. \сост., р-составитель, авт.\
Экземпляры всего: 4
Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52, им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36.99
   М 59

   
    Микроволновая кулинария / Авт.-сост.Е.И.Шиш. - Минск : Современный литератор, 1999. - 350 с. - (Домашняя кухня). - ISBN 985-456-170-4 : 36.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
микроволновая кулинария -- Кулинария -- Микроволновые печи -- Рецептура -- Приготовление блюд


Доп.точки доступа:
Шиш, Е.И. \-сост.\
Экземпляры всего: 1
Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Свободны: Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   36.99
   М 59

   
    Микроволновка : просто, быстро, вкусно / [автор-составитель Николай Петрович Зотиков]. - Минск : Белорусский дом печати, 2004. - 415, [12] л. цв. ил. с. - ISBN 985-6587-28-X : 109.20 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюда из птицы -- выпечка -- десерты -- каши -- макароны -- мясные блюда -- напитки -- рыбные блюда -- салаты -- Микроволновые печи -- Кулинария -- Приготовление блюд -- Рецептура


Доп.точки доступа:
Зотиков, Николай Петрович \сост.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
5.
   36.99
   Э 90

   
    Этикет и сервировка стола / [авт.-сост. О. И. Кияткина]. - Москва : АСТ ; Минск : Харвест, 2002. - 238, [1] с. : ил. - (Я умею). - ISBN 5-17-007373-9. - ISBN 985-13-0852-8 : 27.20 р.
ББК 36.99 + 36.99 + 87.717.7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- поведение гостей -- приготовление блюд -- приготовление напитков -- этикет застольный -- Этикет -- Сервировка стола -- Кулинарные изделия -- Культура поведения -- Приготовление


Доп.точки доступа:
Кияткина, Ольга Ивановна \сост.\
Экземпляры всего: 2
им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
6.
   36.99
   Б 71

   
    Блюда из микроволновой печи / фотосъемка Е. Рязановой, Ю. Желудева ; составители Т. Воробьева, С. Агапова. - Москва : Эксмо, 2004. - 332, [1] с., [4] л. цв. фот. : вкл. л. ; 24 см. - (Лакомка). - ISBN 5-699-04651-8 (в пер.) : 110.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ -- РЕЦЕПТУРА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД


Доп.точки доступа:
Воробьева, Т. \сост.\; Агапова, С. \сост.\; Рязанова, Е. \фот.\; Желудев, Ю. \фот.\
Экземпляры всего: 2
Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1)
Свободны: Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
7.
   36.9
   Б 74

    Богушева, Валентина Ивановна.
    Технология приготовления пищи : учебник для средних специальных заведений / В. И. Богушева. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2005. - 319 с. - (Технология сервиса). - ISBN 5-241-00471-8 : 181.46 р.
ББК 36.99я723
Рубрики: Приготовление блюд
   Приготовление блюд
   Сырье
   Пищевые продукты
   Кулинарные изделия
   Овощные культуры
   Мясо и мясные товары
Кл.слова (ненормированные):
супы; соусы; гарниры; холодные блюда; закуски; сладкие блюда; напитки; изделия из теста; лечебное питание; школьное питание; диеты; полуфабрикаты ; тепловая обработка ; чай; кофе ; шоколад ; фарши ; тесто -- Приготовление блюд -- Приготовление блюд -- Сырье -- Пищевые продукты -- Кулинарные изделия -- Овощные культуры -- Мясо и мясные товары -- Технология -- Обработка -- Обработка -- Технологический процесс -- Обработка -- Обработка

Экземпляры всего: 2
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
8.
   65.422.5
   М 35

    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Товароведение пищевых продуктов : учебник для учреждений начального профессионального образования / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. - 5-е изд., стер. - Москва : Академия, 2007. - 271, [1] с. : [8] л. ил. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 269. - ISBN 978-5-7695-3800-1 : 250.28 р.
ББК 65.422.51я722
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
консервирование продуктов; калорийность; полуфабрикаты; субпродукты; жиры пищевые; хлебобулочные изделия; кондитерские изделия; напитки; пряности; красители пищевые -- Приготовление блюд -- Пищевые продукты -- Общественное питание -- Технология -- Товароведение -- Организация деятельности


Доп.точки доступа:
Королькова, Эльвира Павловна \тор.\
Экземпляры всего: 2
Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
9.
   36.99
   П 12

    Павлова, Людмила Васильевна.
    Практические занятия по технологии приготовления пищи : учебное пособие для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 1016 "Технология приготовления пищи" / Л. В. Павлова, В. А. Смирнова. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1988. - 191, [1] с. : ил. - (Общественное питание). - ISBN 5-282-00231-0 : 0.35 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ; БЛЮДА ИЗ КРУП; БЛЮДА ИЗ РЫБЫ; БЛЮДА ИЗ МЯСА; БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ; ЗАКУСКИ


Доп.точки доступа:
Смирнова, Вера Александровна \р.\
Экземпляры всего: 4
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87, отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62, Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97, им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
10.
   36.99
   К 48

    Клейман, Берта Петровна.
    Практические занятия по технологии приготовления пищи : учебное пособие для технологических отд. техникумов общественного питания / Б. П. Клейман, М. Н. Лебедева. - [3-е изд., доп.]. - Москва : Экономика, 1976. - 244, [2] с. - 0.66 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
задачи и упражнения -- лабораторные занятия -- рецептура -- справочные таблицы -- Приготовление блюд -- Технология


Доп.точки доступа:
Лебедева, Мария Николаевна \авт., .\
Экземпляры всего: 3
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-20   21-29 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)