Поисковый запрос: (<.>K=сахароза<.>) |
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Яковлева, Татьяна.
Углеводная трилогия / Татьяна Яковлева ; фото Марии Васильевой // Будь здоров!. - 2008. - № 11. - С. 30-37 : 1 фот
. - ISSN 1682-4237ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
дисахариды -- клетчатка -- моносахариды -- пищевые волокна -- полисахариды -- простые углеводы -- рациональное питание -- сахароза -- сложные углеводы -- углеводы -- фруктоза
Аннотация: Углеводы в питании человека. Виды углеводов, их содержание в различных продуктах. Клетчатка и ее полезные свойства.
Доп.точки доступа:
Васильева, Мария \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Яковлева, Татьяна.
Углеводная трилогия / Татьяна Яковлева ; фото Марии Васильевой // Будь здоров!. - 2008. - № 11. - С. 30-37 : 1 фот
. - ISSN 1682-4237ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
дисахариды -- клетчатка -- моносахариды -- пищевые волокна -- полисахариды -- простые углеводы -- рациональное питание -- сахароза -- сложные углеводы -- углеводы -- фруктоза
Аннотация: Углеводы в питании человека. Виды углеводов, их содержание в различных продуктах. Клетчатка и ее полезные свойства.
Доп.точки доступа:
Васильева, Мария \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Кабачек, Оксана Леонидовна (кандидат психологических наук).
Жалобное письмо граду и миру, или Дидактические возможности жанра эссе / Оксана Леонидовна Кабачек // Библиотечное дело. - 2012. - № 2. - С. 38-40 : фот. - (Сетература) )
ББК 83.01 + 72
Рубрики: Литературоведение
Поэтика
Наука. Науковедение
Общие вопросы науки
Кл.слова (ненормированные):
дети -- жанры литературные -- конкурсные работы -- литературные жанры -- научные эссе -- привыкание к сахарозе -- привыкание к сладкому -- работы студентов -- сахароза -- сладкое -- студенческие работы -- эссе
Аннотация: Об особенностях создания научного эссе. В качестве примера приведено эссе студентки лечебного факультета Первой Московской Медицинской Академии им. И. М. Сеченова Сиранут Гиричевой "Почему дети так любят сладкое? О привыкании к сахарозе", а также стихотворный отклик на него автора статьи.
Доп.точки доступа:
Гиричева, Сиранут \.\; Кабачек, Ольга Леонидовна \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Новицкая, Л. Л. (докт. биолог. наук).
Узорчатая древесина карельской березы / Л. Л. Новицкая, Ф. В. Кушнир // Природа. - 2005. - № 3. - С. 23-29. - (Ботаника) ) . - Библиогр.: с. 29 (16 назв. )
. - ISSN 0032-874XББК 28.5
Рубрики: Биология
Ботаника
Кл.слова (ненормированные):
аномалии древесины -- аномалии роста -- биология -- ботаника -- глюкоза -- древесные растения -- карельская береза -- клетки (биология) -- лучевые аномалии -- сахароза -- синдром ямчатости стебля -- систематика растений -- структурные аномалии ствола -- текстура древесины -- узорчатая древесина -- физиология древесных растений
Аннотация: Развитию этой красивой и ценной, но все же аномальной древесины, оказывается способствует избыток сахарозы, а не фитогормоны, как считалось ранее.
Доп.точки доступа:
Кушнир, Ф. В.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Киселева, Т. Ф.
Модификация ингредиентного состава пищевых продуктов для снижения гликемического индекса / Т. Ф. Киселева // Пищевая промышленность. - 2006. - № 6. - С. 68-69. - (Питание и здоровье) ) . - Бблиогр.: с. 69 (3 назв. )
. - Ил.: 5 табл.
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гликемические индексы -- глюкоза -- диабетические продукты -- здоровое питание -- пектин -- пищевые продукты -- продукты питания -- сахароза -- усвоение глюкозы -- энергетическая ценность продуктов
Аннотация: Разработка продуктов питания с низким гликемическим индексом (способность усвоения глюкозы) для профилактики заболеваний сахарным диабетом и ожирением.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Комплесная пищевая добавка "Файберсвит айскрим" для фруктового мороженого // Пищевая промышленность. - 2006. - № 7. - С. 61. - (Сырье и добавки) )
. - Ил.: 1 табл.
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Файберсвит айскрим -- воздушная фаза мороженого -- комплесные пищевые добавки -- мороженое -- пищевые добавки -- пищевые продукты -- продукты питания -- сахароза -- фруктовое мороженое
Аннотация: Замена сахарозы во фруктовом мороженом комплексной пищевой добавкой "Файсберсвит айскрим". Структура и консистенция мороженого.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
[Новости химии] / вып. подгот. О. Баклицкая, А. Барне, Е. Сутоцкая // Химия и жизнь - XXI век. - 2006. - № 8. - С. 49. - (Разные разности) )
. - Источники: BBC News; News@nature. com; PhysOrgNews
. - ISSN 1727-5903ББК 24.2
Рубрики: Химия
Органическая химия
Кл.слова (ненормированные):
ГМФ -- биотехнологии -- гидроксиметилфурфураль -- сахароза -- химическая промышленность
Аннотация: Гидроксиметилфурфураль (ГМФ) обычно получают из нефти. Ученые разработали технологию получния ГМФ из фруктового сахара - сахарозы.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Абрамова, И. М.
Методика определения содержания углеводов в водках с применением ионной хроматографии / И. М. Абрамова, М. Э. Медриш // Пищевая промышленность. - 2009. - № 2. - С. 18-20. - (Аналитические приборы для пищевой промышленности) ) . - Библиогр.: с. 20 (4 назв. )
. - ISSN 0235-2486ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
817 Bioscan -- алкогольная продукция -- аналитические методы -- аналитические приборы -- водка -- водочная продукция -- глюкоза -- идентификация пищевых продуктов -- импульсно-амперометрические детекторы -- ионные хроматографы -- ионохроматографический метод -- мальтоза -- методы -- сахароза -- хроматографы
Аннотация: Разработка методики определения углеводов в водочной продукции ионохроматографическим методом с применением ионного хроматографа 817 Bioscan для быстрого и точного определения глюкозы, сахарозы и мальтозы.
Доп.точки доступа:
Медриш, М. Э.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Резник, Н. Л.
Пчела ориентируется / Н. Л. Резник // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - № 4. - С. 40-42. - (Земля и ее обитатели) )
ББК 28.691
Рубрики: Биология
Систематика беспозвоночных
Кл.слова (ненормированные):
полочки-кормушки -- пчелиный мозг -- пчелы -- сахароза -- фотографии
Аннотация: Пчелы различают человеческие лица по фотографиям.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Ручкина, Н.
Сахар / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - № 4. - С. 60-61. - (Что мы едим) )
ББК 36.84
Рубрики: Пищевые производства
Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
коричневый сахар -- патока -- постный сахар -- сахар -- сахароза -- фруктоза
Аннотация: Рассказывается о вредных и полезных свойствах сахара.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный