Поисковый запрос: (<.>K=оливковое масло<.>) |
Общее количество найденных документов : 79
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Медленно и со вкусом / фот. Д. Колла // National Geographic Россия. - 2008. - № 10. - С. 46 : фот. цв. - (Экология / продукты питания) )
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания--Итальянская республика--Парма, город--Сардиния, остров; Тоскана, регион; Пьемонт, регион
Кл.слова (ненормированные):
бобы -- ветчина -- вино -- деликатесы -- качество продуктов -- лапша -- медленное питание -- местные продукты -- общественные движения -- оливковое масло -- органические продукты -- питание -- правильное питание -- прием пищи -- продукты питания -- сыры -- традиционная еда -- экологически чистые продукты
Аннотация: Движение "За медленную еду" родилось в Италии, где традиционная трапеза предполагает наслаждение едой. Поборники "медленной еды" выступают за сохранение местных традиций, за использование местных вин и продуктов.
Доп.точки доступа:
Колла, Д. \.\; Ассоциация медленной еды
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Семина, Е.
Лигурия / Е. Семина ; фот. авт., С. М. Фарлан, А. Железняк // National Geographic Россия. - 2009. - № 4. - С. 52-54, 56, 58 : фот. - (Путешествие) )
ББК 26.890
Рубрики: География
Страноведение--Италия--Сан-Ремо--Генуя; Лигурия, область
Кл.слова (ненормированные):
города -- достопримечательности -- знаменитости -- лигурийцы -- моря -- оливковое масло -- регаты -- средневековые памятники -- старинные яхты -- туризм -- цветы -- церкви -- часовни
Аннотация: Лигурия - одна из самых маленьких областей Италии, прославилась цветами и оливковым маслом. Туристов привлекают сохранившиеся здесь памятники разных веков и знаменитая регата старинных парусных яхт Vele d'Epoca di Imperia Trofeo Panerai.
Доп.точки доступа:
Фарлан, С. М. \.\; Железняк, А. \.\; Колумб, Х.; Мадзини, Д.; Муссолини, Б.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Весне навстречу / коммент. Елена Умнова // Здоровье. - 2012. - № 3 (681). - С. 30-31 : фот. - (Люди) (Пять звезд) )
. - ISSN 0044-1945ББК 51.204
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Личная гигиена
Кл.слова (ненормированные):
киноактрисы -- оливковое масло -- отшелушивание -- певицы -- пилинги -- телеведущие -- травяные чаи -- уход за волосами -- уход за лицом
Аннотация: Знаменитости поделились с нами весенними бьюти-рецептами, а косметолог их прокомментировал.
Доп.точки доступа:
Умнова, Елена (дерматовенеролог; косметолог) \.\; Берсенева, Мария (киноактриса) \.\; Кэмпбелл, Наоми (топ-модель; актриса) \.\; Аристова, Эллина (певица) \.\; Шатилова, Анна Николаевна (телеведущая) \.\; Архарова, Екатерина Владимировна (актриса) \.\; Берсенева, Мария (российская киноактриса); Кэмпбелл, Наоми (британская топ-модель и актриса китайско-ямайского происхождения ; 1970-); Аристова, Эллина (российская певица); Шатилова, Анна Николаевна (российская телеведущая ; 1938-); Архарова, Екатерина Владимировна (русско-итальянская актриса ; 1975-)
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Ким, Ивлин.
Удивительная история обработки пищи длиною в миллионы лет / Ивлин Ким ; пер. И. Е. Сацевич // В мире науки. - 2013. - № 11. - С. 36-41 : 4 рис. - (Спецвыпуск: еда) (Эпикурейство) (Инновации) )
. - ISSN 0208-0621ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
арахисовое масло -- вина -- вода с газом -- газированная вода -- горчица -- жареное мясо -- история продуктов -- кимчи -- консервы -- кофе -- кукурузные лепешки -- лапша -- лепешки -- масла -- мясо -- обработка пищи -- оливковое масло -- пальмовое масло -- пиво -- пикули -- продукты -- сахар -- сиропы -- суши -- сыры -- тофу -- хлеб -- шоколад
Аннотация: Люди начали "обрабатывать" свою еду очень давно: с тех пор как научились жарить, варить заготавливать впрок, заквашивать, замораживать, сушить и экстрагировать.
Доп.точки доступа:
Сацевич, И. Е. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Миру - жир / коммент. Олег Медведев // Здоровье. - 2016. - № 1/2 (723). - С. 88-91 : фот. - (Еда & Движение) (Пищевое поведение) )
. - ISSN 0044-1945ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
жирные кислоты -- морская рыба -- насыщенные жиры -- незаменимые жирные кислоты -- ненасыщенные жиры -- оливковое масло -- омега-3 -- омега-6 -- омега-9 -- полиненасыщенные жирные кислоты -- продукты питания -- растительные жиры -- рацион питания
Аннотация: О том, сколько и какой жир нужен организму. Продукты, которые содержат полезные жиры.
Доп.точки доступа:
Медведев, Олег (доктор медицинских наук) \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Конышев, В.
Революция в тарелке : маргарины и растительное масло / В.Конышев // Физкультура и спорт. - 2003. - № 4. - С. 14-15. - (Школа едока) )
. - ISSN 0130-5670ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
конопляное масло -- маргарин -- масло -- оливковое масло -- пищевые продукты -- рапсовое масло -- растительные масла -- рафинирование
Аннотация: Состав, полезные и вредные свойства маргарина, растительных масел.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Сало, В. М.
Жирные масла и их источники / В. М. Сало // Химия в школе. - 2004. - № 2. - С. 5-11. - (Наука и промышленность) )
. - ISSN 0368-5632ББК 24.2
Рубрики: Химия
Органическая химия
Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
арахисовое масло -- ациклические кислоты -- ациклические соединения -- глицериды -- жирные кислоты -- жирные масла -- кунжутное масло -- льняное масло -- оливковое масло -- органические соединения -- пищевая промышленность -- подсолнечное масло -- сложные эфиры -- соевое масло -- тунговое масло
Аннотация: Общее знакомство со свойствами жирных масел, отдельные представители и источники их получения.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Сутоцкая, Е.
Еще раз о средиземноморской диете / Е. Сутоцкая // Химия и жизнь - XXI век. - 2005. - № 12. - С. 70. - (Короткие заметки) )
. - Ил.
. - ISSN 1727-5903ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
диеты -- оливковое масло -- средиземноморская диета
Аннотация: Чтобы избавиться от лишнего веса, лучше придерживаться средиземноморской диеты, богатой оливковым маслом.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Chaigneau, Jean-Francois.
Sa majeste l'huile d'olive / Jean-Francois Chaigneau // Paris Match. - 2003. - № 2813. - P. 101-107
ББК 51.23
Кл.слова (ненормированные):
Оливковое масло -- Питание -- Пищевые продукты
Аннотация: Оливковое масло
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Краснова, Е.
Сладкое масло из горьких оливок / Е. Краснова // Вокруг света. - 2007. - № 5. - С. 210-218
. - ISSN 0321-0669ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
маслины -- маслоделие -- оливки -- оливковое масло -- производство масла
Аннотация: Процесс производства и разнообразие видов оливкового масла. Его целебные свойства.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
11.
|
Отличнейшее масло! // Экология и жизнь. - 2007. - № 12. - С. 80-84. - (Здоровье и окружающая среда) (Здоровое питание) )
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кукурузное масло -- льняное масло -- нерафинированное масло -- оливковое масло -- подсолнечное масло -- продукты питания -- растительные масла -- рафинированное масло -- соевое масло
Аннотация: О полезных и питательных свойствах растительного масла.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
12.
|
Антираковая диета доктора Ласкина: продолжение темы // Физкультура и спорт. - 2008. - № 5. - С. 14-15. - (Консультируют специалисты "ФиС") )
. - ISSN 0130-5670ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
антираковые диеты -- гречка -- лечебные диеты -- оливковое масло -- профилактика раковых заболеваний -- терапия раковых заболеваний
Аннотация: Диетологический метод профилактики и терапии рака доктора Вульфа Абрамовича Ласкина.
Доп.точки доступа:
Ласкин, В. А.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
13.
|
Белкин, Зиновий.
Антираковая диета доктора Ласкина: продолжение темы / З. Белкин // Физкультура и спорт. - 2008. - № 4. - С. 12-13. - (Консультируют специалисты "ФиС") )
. - ISSN 0130-5670ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
белковая пища -- гречневая каша -- лечебное питание -- оливковое масло -- сбалансированная диета
Аннотация: Особенности применения антираковой диеты Вульфа Абрамовича Ласкина.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
14.
|
Гайдашов, Р.
Золото Средиземноморья / Роман Гайдашов // Спрос. - 2008. - № 8. - С. 6-8. - (Тесты и обзоры рынка) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов -- масло -- масло микс -- оливковое масло
Аннотация: Критерии качества оливкового масла и результаты испытаний пяти его образцов и двух марок масла микс. Все они отвечают наименованию и, за исключением одного, хорошего качеств.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
15.
|
Степанова, А.
Здоровое сердце - это не только наследственность / А. Степанова // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - № 23. - С. 28. - (Санпросвет) )
. - ISSN 0132-1609ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
авокадо -- здоровое питание -- лосось -- льняные семечки -- овсяная каша -- оливковое масло -- орехи -- семга -- сердце -- соя -- фасоль -- шпинат -- ягоды
Аннотация: Список продуктов, которые помогут поддерживать сердце в нормальном состоянии.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
16.
|
Сокольский, И. (канд. фармацевтических наук).
Кашу маслом не испортишь? / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2008. - № 12. - С. 114-121 : 9 фот. - (Ваше здоровье; Беседы о питании) )
. - ISSN 0028-1263ББК 35.782 + 51.23
Рубрики: Химическая технология
Жиры и масла
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
горчичное масло -- кедровое масло -- кукурузное масло -- льняное масло -- оливковое масло -- ореховое масло -- подсолнечное масло -- рапсовое масло -- растительное масло -- соевое масло -- хлопковое масло
Аннотация: Вкусовые, кулинарные и полезные свойства растительных масел.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
17.
|
Гендин, Анатолий.
Оливки или маслины? / Анатолий Гендин // В мире науки. - 2009. - № 5. - С. 90-93 : 5 фот. - (Лаборатория вкуса) )
. - ISSN 0208-0621ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
консервированные оливки -- маслины -- масло -- оливки -- оливковое масло -- оливковые деревья -- оливковые рощи -- растительные масла -- рощи оливок
Аннотация: Тайны маслин и оливок. Производство и применение оливкового масла.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
18.
|
Королькова, Дарья.
Оливковое масло / Дарья Королькова // Здоровье. - 2009. - № 6. - С. 57 : 1 фот. - (Теории) (Продукт) )
. - ISSN 0044-1945ББК 42.8 + 51.230
Рубрики: Сельское хозяйство
Субтропические и тропические культуры
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
витамин Е -- диетология -- здоровое питание -- оливки -- оливковое масло -- профилактика заболеваний -- уход за волосами -- уход за кожей (косметология)
Аннотация: У оливкового масла нет ни одного минуса - зато плюсы даже подсчитать невозможно.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
19.
|
Средиземноморская НОТА // Здоровье школьника. - 2009. - № 11. - С. 58. - (Медосмотр: еда без вреда) )
. - ISSN 1818-099XББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- оливковое масло -- питание -- полезное питание -- правильное питание
Аннотация: О полезных качествах оливкового масла для здоровья детей и взрослых, классификация оливкового масла и его история.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
20.
|
Балясова, Д.
Лечебные жиры / Д. Балясова // 60 лет - не возраст. - 2009. - № 9. - С. 28-32. - (Продукты питания) )
. - ISSN 1682-4229ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
масло -- оливковое масло -- подсолнечное масло -- продукты питания -- растительное масло -- сало -- сливочное масло
Аннотация: Ценные питательные свойства растительного и сливочного масла. Рекомендации по правильному употреблению и использованию масла для приготовления различных блюд. Масло как хорошее средство для лечения различных недугов.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный