Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (2)
Поисковый запрос: (<.>K=ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.
   36.87
   Т 38


   
    Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : учебник для студентов высших учебных заведений по специальности пищевой промышленности / В. И. Попов [и др.] ; под редакцией В. И. Попова. - Издание 5-е, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 590, [1] с. : ил. - Библиография: с. 581 (21 назв.). - 1.51 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые предприятия
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- зерноочистительные машины -- ликеро-водочное производство -- пивоваренное производство -- солодовенное производство -- спиртовое производство -- Пищевые предприятия -- Оборудование


Доп.точки доступа:
Попов, В. И.
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   36.87
   Т 38


   
    Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : учебник для студентов вузов по специальности "Технология бродильных производств" / [В. И. Попов и др.] ; под редакцией И. Т. Кретова. - Издание 6-е, переработанное и дополненное. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 462, [1] с. : ил. - Библиография: с. 455. - 1.30 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые предприятия
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- дрожжевое производство -- ликеро-водочное производство -- пивоваренное производство -- солодовенное производство -- спиртовое производство -- Пищевые предприятия -- Оборудование


Доп.точки доступа:
Попов, В. И. \авт., р.\; Кретов, И. Т. \р, авт., ред.\; Стабников, В. Н. \авт., р.\; Предтеченский, В. К. \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   36
   Х 17


    Халаим, Анатолий Федорович.
    Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленности : учебник для техникумов пищевой промышленности / А. Ф. Халаим, И. Н. Панченко. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 293, [1] с. : ил. - Библиография: с. 290-291. - 0.77 р.
ББК 36.87я723
Рубрики: Пищевые предприятия
Кл.слова (ненормированные):
бродильное оборудование -- дрожжевое производство -- ликеро-водочное производство -- перегонка спирта -- солод -- спиртовое производство -- ферментные препараты -- Пищевые предприятия -- Оборудование


Доп.точки доступа:
Панченко, Иван Никитович \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36.87
   Б 91


    Бурачевский, Иосиф Иванович.
    Современные способы получения полуфабрикатов ликерно-водочного производства / И. И. Бурачевский, К. И. Скрипник. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 134, [1] с. : ил. - Библиография: с. 130-133 (84 назв.). - 0.55 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ликеро-водочное производство -- морсы -- настои -- перегонка спирта -- пищевые красители -- полуфабрикаты -- сиропы -- соки -- соки плодово-ягодные -- сырье плодово-ягодное -- Ликеро-водочная промышленность


Доп.точки доступа:
Скрипник, Кира Ивановна \р, авт.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   36.87
   В 27


    Великая, Елизавета Ивановна.
    Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств : общие методы контроля : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология бродильных производств" / Е. И. Великая, В. Ф. Суходол. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 310, [1] с. : ил. - 0.90 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
азот -- бродильные производства -- влажность -- дрожжевое производство -- жиры пищевые -- лабораторные практикумы -- ликеро-водочное производство -- минеральные вещества -- пивоваренное производство -- солодовенное производство -- спиртовое производство -- углеводы -- ферменты -- этиловый спирт -- Пищевые производства


Доп.точки доступа:
Суходол, Виктория Фоминична \р, авт.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   36.87
   Б 32


    Бачурин, Петр Яковлевич.
    Технология ликерно-водочного производства : учебник для студентов высших учебных заведений / П. Я. Бачурин, В. А. Смирнов. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 325, [1] с. - 0.93 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольная продукция -- водка -- ликеро-водочное производство -- ликеры -- наливки -- Ликеро-водочная промышленность -- Алкогольные напитки -- Производство -- Технология


Доп.точки доступа:
Смирнов, Валентин Александрович \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   36.87
   С 47


    Славуцкая, Нина Ивановна.
    Технология ликерно-водочного производства : учебник для подготовки рабочих на производстве / Н. И. Славуцкая. - Москва : Легкая и пищевая помышленность, 1982. - 184, [1] с. - (Для кадров массовых профессий). - 0.35 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольная продукция -- водка -- ликеро-водочное производство -- ликеро-водочные изделия -- ликеры -- этиловый спирт -- Ликеро-водочная промышленность -- Алкогольные напитки -- Производство -- Технология

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62, На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   36
   Ж 41


    Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
    Микробиология в пищевой промышленности : учебник для техникумов пищевой промышленности / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 500, [1] с. - 1.03 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производство -- жиры пищевые -- кондитерское производство -- консервное производство -- ликеро-водочное производство -- микробиологическая промышленность -- микроорганизмы -- пивоваренное производство -- пищевая микробиология -- пищевые продукты -- производство вин -- сахарное производство -- специальная микробиология -- табачная промышленность -- табачная промышленность -- хлебопекарное производство -- Пищевая промышленность -- Микробиология


Доп.точки доступа:
Бакушинская, Ольга Анатольевна \р, авт.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   36.8
   С 74


   
    Справочник технолога ликеро-водочного производства / [В. Л. Яровенко и др.] ; под редакцией В. Л. Яровенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 255, [1] с. - Предметный указатель: с. 253-254. - 0.80 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
водка -- ликеро-водочное производство -- ликеро-водочные изделия -- сырье спиртовое -- Ликеро-водочная промышленность


Доп.точки доступа:
Яровенко, Виктор Львович \авт., ктор, ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   36
   Ж 40


    Жбанков, Борис Владимирович.
    Оборудование ликеро-водочного производства : Учебное пособие для подготовки и повышения квалификации рабочих на производстве / Б. В. Жбанков. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 121 с. : ил. ; 21 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.120. - 0.20 р.
ББК 36я7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ -- ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ -- ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 1-10    11-14 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)