Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   Б 71


    Блюда - минутки / ред. Е. Левашева. - Москва : Эксмо, 2010. - 224 с. - (Добрые советы. Кулинария). - ISBN 978-5-699-39885-0 : 50.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
бутерброды -- закуски -- салаты -- яйца, блюда -- творог, блюда -- мучные изделия -- напитки -- компоты -- коктейли -- кисели -- микроволновые печи, блюда -- турбопечи, блюда -- фритюрницы, блюда -- ростеры, блюда -- гриль, блюда -- блинницы, блюда -- вафельницы, блюда -- электропароварки, блюда -- скороварки, блюда -- электрошинковки -- электромиксеры -- блендеры, блюда
Аннотация: В этой книге подобраны рецепты с элементарной технологией приготовления. Большинство рецептов приводятся с учётом использования самых простых продуктов, имеющихся в магазинах и на рынках. Книга содержит также рецепты блюд, приготовляемых с помощью современных кухонных электроприборов.

Доп.точки доступа:
Левашева, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1)
Свободны: Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Б83

    Боровская, Элга.
    Готовим блюда с помощью кухонного комбайна : [типы комбайнов, виды насадок]: салаты, супы, гарниры, напитки / Элга Боровская. - Москва : Эксмо, 2010. - 511, [12] л. цв. ил. с. : ил, вкл.л ; 27 см. - (Кулинарное искусство). - ISBN 978-5-699-42000-1 : 211.20 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
миксеры -- КУЛИНАРИЯ -- Блюда из мяса -- Рецептура -- Рецептура -- блендеры -- выпечка -- коктейли -- кухонная техника -- супы -- салаты -- торты -- пицца

Экземпляры всего: 3
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Б 68


    Блендер / [ответственный редактор С. Ильичесва]. - Москва : Эксмо, 2014. - 78, [1] с. : фот.цв. ; 27 см. - (Помощники на кухне). - ISBN 978-5-699-57219-9 (в пер.) : 215.38 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА -- БЛЕНДЕРЫ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ЗАКУСКИ -- СОУСЫ -- СУПЫ-ПЮРЕ -- ПАШТЕТЫ -- БЛЮДА ИЗ ФАРША -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ
Аннотация: Блендер - изобретение, существенно облегчающее труд тех, кто любит готовить. Самые трудоемкие процессы, которые раньше были по силам только опытным и терпеливым кулинарам - взбивание, растирание, вымешивание, превращение в однородное пюре, приготовление соусов-эмульсий, - стали простыми и доступными всем, ведь на них теперь тратятся считаные минуты. Представленные в книге рецепты охватывают весь спектр кулинарных приемов с использованием блендера: это популярные соусы, паштеты, закуски, блюда из фарша, супы-пюре, десерты, напитки.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Ильичева, С. \ред.\
Экземпляры всего: 10
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   В 56


    Вкусные блюда на каждый день / составитель Е. Чудина. - Москва : Мой мир, 2008. - 319 с. ; 21 см. - (Чудо-техника). - 7000 экз.. - ISBN 978-5-9591-0213-5 (в пер.) : 60.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ЗАКУСКИ -- СУПЫ -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ -- СОУСЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- ГРИЛИ -- МИКСЕРЫ -- БЛЕНДЕРЫ -- ПАРОВАРКИ -- ФРИТЮРНИЦЫ -- МИКРОВОЛНОВКИ
Аннотация: У вас появился новый кухонный комбайн, но вы не знаете, что с ним делать? Вы купили микроволновую печь, но она используется только для разогрева блюд? Вы не знаете, что приготовить в новой пароварке, и едва представляете себе назначение блендера? Значит, вы не знакомы с книгой "Вкусные блюда на каждый день". Она удивит вас возможностями разнообразных бытовых электроприборов и предложит лучшие рецепты для блендера, миксера, соковыжималки, электродуховки, микроволновой печи, сковородки-гриль, пароварки, фритюрницы, кухонного комбайна и мороженицы. Вы убедитесь, что современная бытовая техника позволяет приготовить любое блюдо быстро, вкусно и красиво.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Чудина, Екатерина Юрьевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)