Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Усенко, Н. И.
Пивной бум в России : (Обзор состояния и тенденций развития пивоваренной промышленности) / Н. И. Усенко // ЭКО. Экономика и организация промышленного производства. - 2004. - № 4. - С. 120-141. - (Компании и рынки) ) . - Библиогр. в сносках
. - ISSN 0131-7652

УДК

^A338.45:664

ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика
Право, 21 вв.
Кл.слова (ненормированные):
пивная индустрия -- пиво -- пивоварение -- производство пива -- солод
Аннотация: В статье подробно рассказывается о состоянии дел в пивной промышленности.

Прямая ссылка
Найти похожие

Усенко, Н. (заместитель директора муниципального учреждения культуры "Межпоселенческая библиотека Советского района" Тюменской области).
Территория поиска / Нина Усенко // Хроники краеведа. - 2008. - № 6. - С. 13-15 : 2 фот. - (Издательская деятельность) )

УДК

^A02

ББК 78
Рубрики: Библиотечное дело
Общие вопросы библиотечного дела
Кл.слова (ненормированные):
библиотечное краеведение -- издательская деятельность библиотек -- краеведческие издания -- краеведческие фонды -- краеведческие чтения
Аннотация: О краеведческой работе и краеведческих изданиях "Межпоселенческой библиотеки Советского района" Тюменской области.

Доп.точки доступа:
Межпоселенческая библиотека Советского района
Прямая ссылка
Найти похожие

Усенко, Н. В. (вице-адмирал).
Размышления военного моряка и ученого / Н. В. Усенко, В. Д. Овчинников // Военно-исторический журнал. - 2009. - № 9. - С. 7. - (Книжная полка военного историка) )
. - Рец. на кн.: Саркисов А. А. Воспоминания. Встречи. Размышления. Ситуации / А. Саркисов. - М.: Наука, 2009. - 435с., ил. . - ISSN 0321-0626

УДК

^A94(47+57)"1917/1991"

ББК 63.3(2)6
Рубрики: История
История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.)
Кл.слова (ненормированные):
ВОВ -- Великая Отечественная война -- военачальники -- военная история -- военные моряки -- военные ученые -- войны -- воспоминания -- рецензии

Доп.точки доступа:
Овчинников, В. Д. (капитан 1 ранга); Саркисов, А. А.
Прямая ссылка
Найти похожие

Усенко, Н. И. (кандидат экономических наук).
Против "мусорной еды" : метаморфозы пищевой индустрии и продовольственная безопасность / Н. И. Усенко, В. М. Позняковский // ЭКО. Экономика и организация промышленного производства. - 2012. - № 8. - С. 175-189. - (Здоровье? Не купишь!) ) . - Библиогр. в примеч.
. - ISSN 0131-7652

УДК

ББК 65.305.7 + 65.9(2Рос) + 51.1(2)
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия, 21 в. нач.; 21 в. нач.
   Экономика России
   Здравоохранение. Медицинские науки
   Социальная гигиена и организация здравоохранения в целом в России и СССР
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищевых продуктов -- государственная политика -- еда -- здоровое питание -- инновации -- инновационные процессы -- качество жизни -- качество пищевых продуктов -- налогообложение -- пища -- пищевая индустрия -- пищевая промышленность -- пищевые добавки -- продовольственная безопасность -- продовольственная политика -- продовольственные товары -- синтетическая пища
Аннотация: В статье анализируются двойственная природа инноваций и возможности обеспечения экономической эффективности компаний-производителей на продовольственном рынке, зарубежный опыт регулирования производства и реализации продовольственных товаров в соответствии с принципами здорового питания. Авторами статьи предложены подходы по серьезной коррекции государственной продовольственной политики России для обеспечения продовольственной безопасности страны и здоровья населения.

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М. (доктор биологических наук)
Прямая ссылка
Найти похожие

Усенко, Н. И. (кандидат экономических наук).
Мифы о качестве : (особенности современного промышленного производства пищевой продукции) / Н. И. Усенко, В. М. Позняковский, А. Г. Оловянишников // ЭКО. - 2013. - № 6. - С. 133-148. - (Точка зрения) ) . - Библиогр. в примеч.
. - ISSN 0131-7652

УДК

^A338.45:68

^A338(470+571)

^A339.1/.5

ББК 65.305.7 + 65.9(2Рос) + 65.42
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия, 21 в. нач.
   Экономика России
   Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
ТНК -- биобезопасность человека -- зарубежные компании -- здоровое питание -- здоровье нации -- иностранные инвесторы -- интересы потребителей -- качество продуктов питания -- монополизм -- национальный продовольственный рынок -- пищевая индустрия -- пищевая промышленность -- пищевое поведение -- пищевые предприятия -- потребители -- принципы здорового питания -- продовольственная безопасность -- продовольственный рынок -- продукты питания -- реклама -- российские подразделения зарубежных компаний -- торговые сети -- транснациональные компании -- химические добавки -- экспертное обеспечение -- эффективность производства
Аннотация: Статья посвящена проблемам качества продуктов питания на российском продовольственном рынке. Рассматриваются тенденции изменения качества пищевой продукции в контексте взаимосвязи: "успешность компаний" и "интересы потребителей".

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М. (доктор биологических наук); Оловянишников, А. Г. (кандидат экономических наук)
Прямая ссылка
Найти похожие

УДК

^A338.45:68

^A338(470+571)

^A339.1/.5

Усенко, Н. И. (кандидат экономических наук).
"Пальмовый рай" или "пальмовый спрут"? Современные тренды и угрозы продовольственного рынка / Н. И. Усенко, В. М. Позняковский, Ю. С. Отмахова // ЭКО. - 2014. - № 9. - С. 135-152. - (Отрасль) ) . - Библиогр. в сносках
. - ISSN 0131-7652

УДК

^a338(470+571)

^a338.45:68

ББК 65.9(2Рос) + 65.305.7
Рубрики: Экономика--Россия, 21 в. нач.
Экономика России
Экономика легкой и пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
качество пищевой продукции -- пальмовое масло -- пищевая продукция -- пищевая промышленность -- продовольственная безопасность -- продовольственный рынок -- продукты питания -- производство продуктов питания -- экономическая эффективность -- экономическое развитие
Аннотация: В статье рассматриваются различные аспекты современного феномена глобального продовольственного рынка - бума использования пальмового масла. Показано, что его широкое применение повлекло за собой глобальное изменение роли данного сырья в процессе формирования продукционных цепочек, нарушающее принципы национальной продовольственной безопасности. Поставлены вопросы о необходимости разработки новой парадигмы развития продовольственного рынка в России.

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М. (доктор биологических наук); Отмахова, Ю. С. (кандидат экономических наук)
Прямая ссылка
Найти похожие

Усенко, Н. И. (кандидат экономических наук).
Структурные и качественные трансформации на рынке хлеба (анализ современного состояния и проблем развития) / Усенко Н. И., Отмахова Ю. С., Позняковский В. М. // ЭКО. - 2016. - № 1. - С. 109-124. - (Отрасль) ) . - Библиогр.: с. 124(16 назв.)
. - ISSN 0131-7652

УДК

^a338.45:68

ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика--Россия, 21 в. нач.
Экономика легкой и пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- конкурентоспособность -- продовольственная безопасность -- производство хлеба -- рынок хлеба -- хлебобулочные изделия -- хлебозаводы -- хлебопекарная продукция -- хлебопекарные предприятия -- хлебопечение
Аннотация: В статье анализируются особенности происходящей кардинальной трансформации и конкурентных процессов на рынке хлеба и их влияние на изменение структуры товарного предложения и качества продукции. Рассмотрены особенности инноваций в сфере производства хлеба и хлебобулочных изделий.

Доп.точки доступа:
Отмахова, Ю. С. (кандидат экономических наук); Позняковский, В. М. (доктор биологических наук)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)