Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты -- Россия -- Москва<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.


    Бакулина, О. Н.
    Использование биологически активных веществ в пищевых технологиях : премиксы витаминов и микроэлементов / О. Н. Бакулина // Пищевая промышленность. - 2005. - № 8. - С. 120-122. - (Сырье и добавки) )
. - Ил.: 1 табл . - ISSN 0235-2486
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Россия--Москва

Кл.слова (ненормированные):
БАД -- биологически активные добавки -- витамины -- микронутриенты -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- премиксы -- функциональные продукты питания
Аннотация: Представлены биологически активные функциональные ингридиенты - премиксы (торговая марка CustoMix) , используемые в питании для профилактики проблем здоровья современного человека.


Доп.точки доступа:
Милорада, компания
Прямая ссылка
Найти похожие

2.


    Томилина, В. А.
    ЗАО "Союзснаб" : производителям продуктов мясопереработки / В. А. Томилина // Пищевая промышленность. - 2005. - № 9. - С. 98-99. - (Сырье и добавки) )
. - Ил.: 1 табл. . - ISSN 0235-2486
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Россия--Москва

Кл.слова (ненормированные):
Гелеон -- Госаром -- Диваром -- вкусоароматические смеси -- компании -- пищевые добавки -- пищевые ингридиенты -- функциональные добавки
Аннотация: Представлены пищевые добавки для мясоперерабатывающей промышленности, производства компании "Союзснаб". Классификация стабилизирующей системы "Гелеон" для мясной промышленности.


Доп.точки доступа:
Союзснаб, компания
Прямая ссылка
Найти похожие

3.


    Панова, Е. М.
    Перспективы развития передовых технологий производства продуктов питания на предприятих Группы Компаний "Эфко" / Е. М. Папанов, А. В. Алексеенко // Пищевая промышленность. - 2005. - № 12. - С. 62-63. - (Сырье и добавки) )
. - ISSN 0235-2486
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Россия--Москва

Кл.слова (ненормированные):
заменители масла какао -- инновационные продукты -- кондитерские жиры -- майонезы -- масла -- масложировая отрасль -- пищевые продукты -- продукты питания
Аннотация: Ассортимент инновационных продуктов питания (масла, жиры, майонезы, заменители масла какао) , многообразие направлений деятельности Группы Компаний "Эфко" на российском рынке.


Доп.точки доступа:
Алексеенко, А. В.; Эфко, Группа Компаний
Прямая ссылка
Найти похожие

4.


    Лочмель, Л.
    Термостабильный сыр для производства замороженных полуфабрикатов, колбасных и хлебобулочных изделий / Л. Лочмель // Пищевая промышленность. - 2006. - № 5. - С. 71. - (Сырье и добавки) )
. - Фот. . - ISSN 0235-2486
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Россия--Москва

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- полуфабрикаты -- продукты питания -- сырные наполнители -- сыры -- термостабильные сыры
Аннотация: Достоинства термостабильного сыра, производства компании "Галтранс" (Москва) , используемого в качестве наполнителя для мясных и рыбных полуфабрикатов с сыром; слоеной выпечки с сырной начинкой; сосисок и колбасных изделий с добавками сыра.


Доп.точки доступа:
Галтранс, компания
Прямая ссылка
Найти похожие

5.


    Пресняков, А. А.
    Продукция компании "Омега" - гарантированно без ГМИ / А. А. Пресняков // Пищевая промышленность. - 2006. - № 9. - С. 68-69. - (Сырье и добавки) )
. - Фот. . - ISSN 0235-2486
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Россия--Москва

Кл.слова (ненормированные):
ГМИ -- ГМО -- вкусоароматические смеси -- генетически модифицированные источники -- генно-инженерно-модифицированные организмы -- качество продукции -- маринады -- приправы -- система контроля качества -- соусы
Аннотация: Система контроля продукции на наличие в ней генетически модифицированных источников (ГМИ) в группе компаний "Омега". Основные понятия и нормы относительно ГМИ (ГМО) .


Доп.точки доступа:
Омега, группа компаний
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)