Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Добровольская, В. Е. (кандидат филологических наук).
Выпечка в традиционной культуре украинцев села Козинка : (Грайворонский район Белгородской области) / В. Е. Добровольская // Живая старина. - 2016. - № 4. - С. 48-50. - (Экспедиции) ) . - Библиогр. в примеч.
. - ISSN 0204-3432

УДК

^a398(47)

ББК 82.3(2)
Рубрики: Фольклор
Фольклор России--Белгородская область--Грайворонский район--Козинка, село; Россия
Кл.слова (ненормированные):
календарная обрядность -- куличи -- народные традиции -- народы -- обрядовая выпечка -- обряды -- пампушки -- пироги -- русский фольклор -- украинский анклав -- украинский фольклор -- украинцы -- фольклорные традиции -- хлеб -- экспедиции
Аннотация: В статье рассматриваются элементы традиционной культуры, которые являются средствами этнической самоидентификации украинского населения.

Прямая ссылка
Найти похожие

Субботин, В.
По краю земли / Субботин В. // Воин России. - 2006. - № 2. - С. 114-125. - (Главы из книги) ) . - В гостях. - Посвящение. - На восточный берег. - Пасынки. - За партой. - На Твербуле у Пампушки. - Возле "Огонька"Во время декады. - Без пристанища
. - ISSN 0134-8140

УДК

^A882

ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: Художественная литература
Русская литература (произведения)--Россия
Кл.слова (ненормированные):
миниатюры -- новеллы -- тема военного поколения
Аннотация: Лирические новеллы и миниатюры о времени, о судьбе поколения к которому принадлежит автор.

Прямая ссылка
Найти похожие

12+

Борщи на любой вкус // Кудесница. - 2022. - № 2. - С. 48-49 : фот. - (Пальчики оближешь!) ) . - Украинский борщ с "секретным" ингредиентом. - Чесночные пампушки. - Постный борщ с фасолью и грибами. - Борщ с квашеной капустой и фрикадельками
. - ISSN 2308-8192

УДК

^a663/664

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
борщи -- домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарные рецепты -- пища -- приготовление пищи -- рецепты -- супы
Аннотация: Различные рецепты приготовления борща.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)