Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Князева, Елена.
Молоко тигра / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. - 2017. - № 3. - С. 72-74 : цв. фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669

УДК

^a64.04/649

ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
блюда из рыбы -- маринады -- национальные кухни -- острые блюда -- перуанская кухня -- рецепты -- севиче
Аннотация: О национальном блюде перуанской кухни - севиче.

Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

12+

[Новости иностранной науки и техники] // Наука и жизнь. - 2016. - № 5. - С. 8-11 : 5 фот., 2 рис., 1 карт. - (Бюро иностранной научно-технической информации) )
. - ISSN 0028-1263

УДК

^a62

^a001

ББК 30 + 72
Рубрики: Техника
   Общие вопросы техники
   Наука. Науковедение
   Общие вопросы науки
Кл.слова (ненормированные):
алкоголики -- вуду -- глаза -- долголетие -- зубры -- моторы -- наносубмарины -- острые блюда -- подводные лодки -- пряности -- смертность -- субмарины -- цвет глаз
Аннотация: Новости иностранной науки и техники: американские генетики выяснили, что 54 процента алкоголиков имеют глаза со светлым цветом радужки; исследование пищевых предпочтений китайцев показало, что для тех, кто употребляет острые блюда, характерно понижение смертности на 10 процентов; американские ученые создали мотор для наносубмарин и другие новости.

Прямая ссылка
Найти похожие

Князева, Елена.
Суп из самовара / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. - 2017. - № 4. - С. 82-84 : цв. фот. - (Фирменное блюдо) )
. - ISSN 0321-0669

УДК

^a64.04/649

ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
острые блюда -- пряности -- рецепты -- супы -- тайская кухня -- том ям
Аннотация: О самом популярном блюде тайской кухни - пряном супе том ям.

Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

16+

Делеринс, Гелия.
Подать на жгучее / Гелия Делеринс // Огонек. - 2017. - № 22. - С. 43 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097

УДК

^a64.04/649

ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
блюда из рыбы -- блюда с перцем -- блюда с чили -- еда -- зарубежная кухня -- история блюд -- история еды -- итальянская кухня -- красный чили -- кулинарные рецепты -- острые блюда -- острый перец -- перец -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- рыба -- рыбные блюда -- чили
Аннотация: Рыба в остром соусе: рецепт приготовления.

Прямая ссылка
Найти похожие

Князева, Елена.
Острота восприятия / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. - 2017. - № 9. - С. 70-72 : цв. фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669

УДК

^a64.04/649

ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
американская кухня -- мексиканская кухня -- национальные блюда -- острые блюда -- рецепты -- чили кон карне
Аннотация: История создания и рецепт популярного в Америке мексиканского блюда чили кон карне.

Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

Поррас, Аугусто Ромеро.
Перец и шоколад / А. Р. Поррас ; беседовала Е. Князева; фотографии Г. Поляковского // Вокруг света. - 2021. - № 3. - С. 62-65 : фот. - (Дело вкуса) )

УДК

^a64.04/649

^a642.5

ББК 65.442.5:37.279 + 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство--Мексика, 21 в. нач.
Сервис общественного питания--Мексика, 21 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
блюда с перцем -- блюда с шоколадом -- мексиканская кухня -- моле -- национальная кухня -- национальные блюда -- острые блюда -- рецепты блюд -- шоколад
Аннотация: О традиционном блюде мексиканской кухни - моле.

Доп.точки доступа:
Князева, Елена \.\; Поляковский, Григорий \.\; Поррас, А. Р. (шеф-повар); Ольвера, Э. (шеф-повар)
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)