Поисковый запрос: (<.>K=национальная кухня<.>) |
Общее количество найденных документов : 106
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
|
Гуарини, Бернардо. Чочария: очарование, которое необходимо познать / Б. Гуарини ; пер. О. Фесенко> // Вояж и отдых. - 2008. - № 3. - С. 80-85 : фот. - (Открытия) )
ББК 26.890 Рубрики: География Страноведение--Чочария, провинция Кл.слова (ненормированные): вина -- достопримечательности -- зарубежные страны -- курорты -- население -- национальная кухня -- памятники культуры -- природа -- природные источники -- провинции -- регионы -- термальные воды -- туризм Аннотация: Об итальянской провинции Чочария.
Доп.точки доступа: Фесенко, Оксана \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>2.
|
О'Нил, Т. Толк в черепахах / Т. О'Нил ; фот. Д. Сартури> // National Geographic Россия. - 2009. - № 3. - С. 26 : фот. цв. - (Охрана природы) )
ББК 28.693.3 Рубрики: Биология Систематика позвоночных--Китай--Соединенные Штаты Америки--США; Техас, штат; Оклахома, штат; Аризона, штат Кл.слова (ненормированные): запреты -- импорт -- каймовые черепахи -- колючий трионикс -- национальная кухня -- общественные группы -- охрана животных -- пресноводные черепахи -- трехкоготковые черепахи -- фермы -- черепахи Аннотация: Жители Китая любят супы и блюда из мяса черепах, поэтому популяция пресноводных черепах в стране резко сократилась. Китайские импортеры стали вывозить черепах из США. Американские борцы за охрану природы выступили в защиту диких черепах.
Доп.точки доступа: Сартури, Д. \.\; Центр биологического разнообразия Прямая ссылка Найти похожие
|
>3.
|
Джекобсон, М. Сингапур - счастье по плану / М. Джекобсон ; фот. Д. Маклейн ; карта В. Мейсон> // National Geographic Россия. - 2010. - № 1. - С. 100-111 : фот. цв
ББК 26.890 Рубрики: География Страноведение--Сингапур Кл.слова (ненормированные): внутренняя политика -- высокие технологии -- государственные деятели -- достопримечательности -- жизненные ценности -- национальная кухня -- певческие конкурсы -- премьер-министры -- путевые заметки -- разведение птиц -- синглиш -- традиции -- экономика -- языки Аннотация: Сингапур - крохотная азиатская страна, где нет мусора, преступности, а есть высокие технологии, экономическое процветание, любовь к птицам, национальной кухне, а "отец нации" - Ли Куан Ю.
Доп.точки доступа: Маклейн, Д.; Мейсон, В.; Ли, Куан Лю Прямая ссылка Найти похожие
|
>4.
|
Кобозева, Алиса. Что русскому хорошо / Алиса Кобозева ; конс. Людмила Василевская, Ирина Русс> // Счастливые родители. - 2011. - № 9. - С. 104-108. - (Здоровье мамы) )
ББК 51.23 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): адаптация к пище -- вкусовые пристрастия -- национальная кухня -- пищевые привычки -- рацион питания -- русская кухня Аннотация: Включение в рацион питания традиционных русских блюд.
Доп.точки доступа: Василевская, Людмила \.\; Русс, Ирина \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>5.
|
Майборода, Наталья. Зерна смысла / Наталья Майборода ; фот. Тимур Карпов> // Вокруг света. - 2015. - № 10. - С. 86-93 : цв. фот. - (Национальное достояние) )
. - ISSN 0321-0669ББК 26.890 + 65.442.5:37.279 Рубрики: География Страноведение--Узбекистан Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блюда из риса -- нахорги ош -- национальная кухня -- плов -- узбеки -- узбекская культура -- узбекские блюда -- узбекские традиции Аннотация: О плове - национальном блюде узбеков. Плов для узбеков - не просто еда, это пласт их культурной традиции. В любой узбекской семье умеют готовить это блюдо, его приготовление - часть народных обычаев, которые узбеки очень чтут. Плов способен выразить уважение друг к другу и объединить богатых и бедных за одним столом.
Доп.точки доступа: Карпов, Тимур \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>6.
|
Море аморе / Лоренцо Гуардино [и др.] ; подгот. Ольга Давыдова> // Крестьянка. - 2015. - № 12. - С. 76-77 : цв. фот. - (Кухня) (Традиции) )
. - ISSN 0130-2647ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): Новый Год -- блюда из морепродуктов -- блюда из птицы -- блюда из рыбы -- блюда из тунца -- блюда из утки -- блюда из фруктов -- десерты -- европейская кухня -- итальянская кухня -- кулинарные рецепты -- национальная кухня -- новогоднее застолье -- новогодние традиции -- салаты -- салаты с мясом птицы -- фруктовые салаты Аннотация: Рецепты блюд от шеф-поваров итальянских ресторанов сопровождает рассказ о традициях новогоднего застолья в Италии.
Доп.точки доступа: Гуардино, Лоренцо; Якетта, Марко; Д`Анжело, Джузеппе; Дилилло, Винченцо; Давыдова, Ольга \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>7.
|
Журавлев, А. Обед у таежных кочевников / А. Журавлев ; фот. Е. Чернышова> // National Geographic Россия. - 2016. - № 6. - С. 110-119 : фот. цв.
ББК 63.52 + 36-9 Рубрики: Этнология--Россия--Якутия Этнология современных народов--Россия--Якутия Пищевые производства--Россия--Якутия Пищевые продукты--Россия--Якутия Кл.слова (ненормированные): деликатесные продукты -- жеребятина -- здоровое питание -- кобылье молоко -- конина -- кумыс -- народы Севера -- натуральные продукты -- национальная кухня -- национальные блюда -- пища -- посуда -- приготовление пищи -- рыба -- свежемороженые блюда -- северные народы -- строганина -- чороны -- якутская кухня -- якутская посуда Аннотация: Особенности национальной кухни народов Севера: свежемороженые блюда из жеребятины, оленины, рыбы, ягод, сливок, а также царского блюда - строганины.
Доп.точки доступа: Чернышова, Е. \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>8.
|
Из полевых дневников исследователей и фотографов NatGeo / фот. К. Ладзински> // National Geographic Россия. - 2016. - № 9. - С. 60-62 : фот. цв. - (Факты) ) . - Плавучие фермы и школы: адаптация к глобальному потеплению / Д. Стоун. - Скажи мне, что ты ешь... / Д. Стоун. - Хуже уже некуда? Как бы не так / К. Х. Секерджолу. - США и Канада
ББК 26.234.72 + 63.3(0) + 28.6 + 85.16 Рубрики: Геофизика--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад Климатология--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад История--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад Всемирная история--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад Биология--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад Зоология в целом--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад Изобразительное искусство и архитектура--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад Художественная фотография в целом--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад Кл.слова (ненормированные): альпинисты -- биологи -- водопады -- глобальное потепление -- грифы -- изменения климата -- климат -- климатические изменения -- ледолазание -- научные исследования -- научные экспедиции -- национальная кухня -- никкэй -- плавучие поля -- потепление климата -- птицы -- путешествия -- фотографии -- эмиграция -- японские диаспоры -- японские эмигранты -- японцы Аннотация: Ализе Карре отправилась в путешествие по Бангладеш, чтобы понять, как в изменившихся природных условиях люди проявляют поразительную изобретательность: создают плавучие сады и поля, конструируют лодки, на которых можно разместить школы, больницы, библиотеки и игровые площадки. Исследовательница Э. Унгер изучает историю эмиграции японцев в Бразилию в надежде понять, что происходит при столкновении двух культур, особенно на таком непростом поле, как национальная кухня. Биолог К. Х. Секерджолу рассказывает о трудностях изучения птиц в Сомалиленде (Сомали). Фотограф К. Ладзински смог запечатлеть, как профессиональный альпинист впервые совершает восхождение на Ниагару.
Доп.точки доступа: Стоун, Д. \.\; Секерджолу, К. Х. \.\; Ладзински, К. \.\; Карре, А.; Унгер, Э. Прямая ссылка Найти похожие
|
>9.
|
Гончаров, Ю. Под шанежки и пельмени : сибирская кухня XIX века / Ю. Гончаров> // Родина. - 2002. - № 7. - С. 50-54. - (Былое) )
. - ISSN 0235-7089ББК 63.3(2) Рубрики: История История России, 19 век Кл.слова (ненормированные): быт -- жизнь частная -- исторические источники -- источники исторические -- источники письменные -- культура -- кухня -- кухня национальная -- национальная кухня -- обычаи -- письменные источники -- русские -- сибиряки -- частная жизнь Аннотация: Статья рассказывает об особенностях питания сибиряков,их гастрономических предпочтений в 19 веке.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>10.
|
Фатющенко, Андрей. Хранители бессмертия / А. Фатющенко; Фот. А. Семашко> // Вокруг света. - 2004. - № 8. - С. 46-71. - (Большое путешествие) )
. - ISSN 0321-0669ББК 26.89(4Вел) Рубрики: География Страноведение--Шотландия Кл.слова (ненормированные): достопримечательности -- национальная кухня -- путевые заметки -- родовые замки -- семейные реликвии -- тартан (ткань) -- фоторепортажи -- шотландские кланы -- шотландские символы Аннотация: Шотландия: визитная карточка страны, географическая карта, исторические сведения, национальные символы. Путевые заметки о посещениии родовых замков- Данвеган и Данробин.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>11.
|
Листопадов, Н. Королевство громового дракона / Н. Листопадов> // Международная жизнь. - 2006. - № 5. - С. 120-136. - (Мир вокруг нас) )
. - ISSN 0130-9625ББК 63.529(4/8) + 66.4 Рубрики: Этнология Народы зарубежных стран, 21 в. нач. Политика. Политология Внешняя политика. Международные отношения Кл.слова (ненормированные): архитектура -- божества -- буддизм -- востоковедение -- города -- достопримечательности -- искусство -- кухня -- монастыри -- национальная кухня -- одежда -- тантризм -- традиции -- туризм -- храмы -- этнография Аннотация: Статья начальника отдела Второго департамента Азии МИД России, доктора исторических наук Н. А. Листопадова посвящена его впечатлениям от недельной поездки в Бутан, по-бутански королевство называется Друк Юл - страна громового дракона.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>12.
|
Румянцев, Е. Дракон только просыпается / Е. Румянцев> // Азия и Африка сегодня. - 2005. - № 3. - С. 67-71. - (Путешествия, встречи, впечатления) ) . - Фот.
. - ISSN 0321-5075ББК 26.89 Рубрики: География Страноведение--Китай--КНР--Китайская Народная Республика; Азия Кл.слова (ненормированные): Великая китайская стена -- азиатские страны -- демографическая политика -- демография -- достопримечательности -- китайская кухня -- культура -- кухня -- национальная кухня -- политика -- путешествия -- семья -- страны -- традиции -- экономика Аннотация: Путевые заметки о Китае.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>13.
|
Труханова, Наталия. Меню для Дон Кихота / Наталия Труханова> // Здоровье. - 2005. - № 6. - С. 56-58. - (Образ жизни) ) . - Ил.: 5 фот.
. - ISSN 0044-1945ББК 36.99 + 63.529(4/8) Рубрики: Пищевые производства Общественное питание. Кулинария--Испания Этнология Народы зарубежных стран Кл.слова (ненормированные): испанская кухня -- национальная кухня -- традиции питания Аннотация: О традициях приема пищи в Испании и о национальной испанской кухне.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>14.
|
Программа "Воспитание культуры здоровья в дошкольном образовательном учреждении" : методическое пособие> // Здоровье детей. - 2007. - 16-31 июля (№ 14). - Весь номер. - Библиогр.: с. 48 (33 назв.). - Конспекты занятий для детей старшего дошкольного возраста: У природы нет плохой погоды / Светлана Абаева. - Солнце, воздух и вода - наши лучшие друзья / Светлана Абаева. - Окружающая среда и здоровье / Валентина Лаврентьева. - Лекарственные растения в природном уголке / Светлана Абаева. - Осанка - красивая спина / Валентина Лаврентьева. - Кто опрятен, тот приятен / Валентина Лаврентьева. - Поможем Незнайке / Валентина Лаврентьева. - Витамины / Наталья Михайлова. - Традиции русской кухни / Наталья Михайлова. - Что такое человек / Татьяна Пешкина. - Как мы двигаемся / Валентина Сударева. - Как мы дышим / Татьяна Пешкина. - Пищеварение / Татьяна Пешкина. - О сердце и кровообращении / Татьяна Пешкина. - Мои глаза / Галина Покидова. - Нервная система / Татьяна Пешкина. - Дорога к здоровью / Татьяна Пешкина. - Мужчины и женщины в семье / Валентина Сударева. - Маленькие рыцари и дамы / Валентина Сударева. - Легенда о двух половинках / Валентина Сударева
ББК 74.1 Рубрики: Образование. Педагогика Дошкольная педагогика Кл.слова (ненормированные): анатомия человека -- витамины -- гигиена -- глаза -- детские сады -- дошкольники -- дошкольные образовательные учреждения -- закаливание -- занятия -- здоровый образ жизни -- здоровье детей -- игры -- кровообращение -- культура здоровья -- лекарственные растения -- методические пособия -- национальная кухня -- нервная система -- опрятность -- осанка -- пищеварение -- подвижные игры -- половое воспитание -- русская кухня -- самообслуживание -- сердце -- учебные программы -- физиология человека -- физкультминутки Аннотация: Цель программы - воспитание мотивации к здоровью и обучение основам его формирования и укрепления.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>15.
|
Кулинария / сост. Г. М. Науменко> // Молодежная эстрада. - 2007. - № 3/4. - С. 271-276
. - ISSN 0132-8816ББК 36.99 + 03. 61. 91 Рубрики: Пищевые производства Общественное питание. Кулинария Этнология Народы России Кл.слова (ненормированные): кухня -- народная кухня -- национальная кухня -- рецепты Аннотация: Рецепты блюд кухни народов России.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>16.
|
Глушкова, И. Калейдоскоп ароматов / И. Глушкова> // Вокруг света. - 2007. - № 8. - С. 156-164
. - ISSN 0321-0669ББК 36.99 Рубрики: Пищевые производства Общественное питание. Кулинария--Индия Кл.слова (ненормированные): алкогольные напитки -- банановые чипсы -- бомбейская утка (кулинария) -- имбирь -- индийская жвачка -- индийская кухня -- национальная кухня -- пан (кулинария) -- приправы -- пшеничные лепешки -- роти -- сабзи -- специи -- фени Аннотация: Кулинарные традиции Индии.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>17.
|
Batyrina, Katia. Borsch! / K. Batyrina> // Moscow News. - 2007. - № 25. - P. 25 . - Ил.: фото
ББК 36.99 Рубрики: Пищевые производства Общественное питание. Кулинария--Россия Кл.слова (ненормированные): английский язык -- борщ -- иностранные языки -- кулинария -- кулинария национальная -- национальная кухня -- рецепты кулинарные -- русская кухня -- страноведение Аннотация: Статья о секретах приготовления русского борща.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>18.
|
Batyrina, Katia. Three Simple Russian Salads / K. Batyrina> // Moscow News. - 2007. - № 26. - P. 25 . - Ил.: фото
ББК 36.99 Рубрики: Пищевые производства Общественное питание. Кулинария--Россия Кл.слова (ненормированные): английский язык -- винегрет -- иностранные языки -- кулинария -- кулинария национальная -- национальная кухня -- рецепты кулинарные -- рецепты салатов -- русская кухня -- салат Оливье -- салаты -- свекольный салат -- страноведение Аннотация: Рецепты приготовления салатов.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>19.
|
Яковлева, Светлана. Здесь Орфей ждал Эвридику / Светлана Яковлева> // Крестьянка. - 2007. - № 9. - С. 104-109. - (Мир и мы) (Под впечатлением) ) . - Ил.: 15 цв. фот.
. - ISSN 0130-2647ББК 26.89 Рубрики: География Страноведение--Республика Болгария--Албена (город)--Плевна (город); Варна (город); Золотые пески (курорт) Кл.слова (ненормированные): архитектура городов -- быт -- города (география) -- достопримечательности -- курорты -- национальная кухня -- национальные традиции -- образ жизни -- пляжи -- путешествия Аннотация: Здесь можно отдохнуть на роскошных пляжах, полюбоваться красотами Варны, отведать традиционных салатов. Автор статьи Светлана Яковлева делится своими впечатлениями о Болгарии.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>20.
|
Васильева, Наталья. Канарская волость в Испании есть / Наталья Васильева; фото О. Лохина, Н. Васильевой> // Крестьянка. - 2007. - № 4. - С. 104-109. - (Мир и мы) (Под впечатлением) ) . - Ил.: 15 цв. фот.
. - ISSN 0130-2647ББК 26.89 Рубрики: География Страноведение--Канарские острова--Тенерифе (остров)--Гран-Канария (остров); Лансароте (остров); Остров Пальме Кл.слова (ненормированные): архитекторы -- генералы -- достопримечательности -- инженеры -- испанцы -- лансеротцы -- национальная культура -- национальная кухня -- острова -- острова-заповедники -- традиции -- туризм -- художники Аннотация: Вместе с автором статьи читатель побывает в самой отдаленной испанской провинции на Канарских островах, познакомится с достопримечательностями островов Тенерифе, Гран-Канария, узнает о наиболее известных людях области, оценит самобытность национальной кухни.
Доп.точки доступа: Сесар, М. (художник канарский); Бетанкур, А. А. (инженер-исследователь, генерал-лейтенант русский, испанец по происхождению); Дом-музей Манрике Прямая ссылка Найти похожие
|
|
|