Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
Поисковый запрос: (<.>K=меланжерный шоколад<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
12+


   
    Шоколад своими руками / фото Анастасии Барашковой // Наука и жизнь. - 2015. - № 7. - С. 87 : 1 фот. - (Подробности для любознательных) (Ума палата) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a663/664
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
какао -- какао-бобы -- какао-крупка -- какао-масло -- меланжерный шоколад -- меланжеры -- ремесленный шоколад -- шоколад
Аннотация: В статье рассказывается, как собственноручно изготовить меланжерный, или ремесленный шоколад у себя дома.


Доп.точки доступа:
Барашкова, Анастасия \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)