Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
Поисковый запрос: (<.>K=ДНК-повреждающий тест<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Никитина, Е. В.
    Перспектива применения ДНК-повреждающего теста для оценки биобезопасности пищевых продуктов / Е. В. Никитина [и др. ] // Пищевая промышленность. - 2006. - № 7. - С. 40-41. - (Качество и безопасность) )
. - ISSN 0235-2486
УДК
^A663/664:641
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
ДНК-повреждающий тест -- безопасность продуктов -- биобезопасность продуктов -- генотоксичность -- мутагенный эффект -- мутагены -- пищевые продукты -- продукты питания -- тестирование продуктов питания -- тесты -- токсиканы
Аннотация: Методы тестирования мутагенного действия химических соединений на биобезопасность продуктов питания. Один из методов - ДНК-повреждающий тест мутантными штаммами.


Доп.точки доступа:
Китаевская, С. В.; Пономарев, В. Я.; Юнусов, Э. Ш.
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)