Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Цэнд-Аюуш, Ч.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Цэнд-Аюуш, Ч.
    Особенности химического и аминокислотного состава молока монгольского скота / Ч. Цэнд-Аюуш // Пищевая промышленность. - 2008. - № 3. - С. 22-23. - (Переработка молока и мяса) )
. - ISSN 0235-2486
УДК
^A637.1
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
аминокислотный состав молока -- козье молоко -- коровье молоко -- молоко -- молочный скот -- монгольский скот -- овечье молоко -- фракционный состав молока -- химический состав молока
Аннотация: Исследования общего химического, аминокислотного и фракционного состава молока молочного монгольского скота (коз, овец, коров) пастбищного содержания.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)