Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=щадящая пастеризация молока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Новый метод пастеризации молока // 60 лет - не возраст. - 2021. - № 8. - С. 43. - (В курсе событий) )
. - ISSN 1682-4229
УДК
^a613.2/.3
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
пастеризация -- пастеризация молока -- щадящая пастеризация молока
Аннотация: О технологии щадящей пастеризации молока, при которой эффективно уничтожаются патогенные микроорганизмы, и в то же время сохраняется вкус и полезные свойства продукта.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)