Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=рейтинги ресторанов<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Тиммс, София.
    Ненародные избранники / С. Тиммс // Вояж и отдых. - 2008. - № 3. - С. 76-79 : фот. - (A la carte) )
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств--Великобритания--Италия--Испания

Кл.слова (ненормированные):
зарубежные страны -- путеводители -- рейтинги ресторанов -- ресторанный гид -- рестораны -- справочники
Аннотация: О ресторанах и ресторанных гидах в разных странах.

Прямая ссылка
Найти похожие

2.


   
    Ресторанное дело: продвигаемся к Олимпу // Эксперт. - 2016. - № 25. - С. 4-5. - (Повестка дня. Коротко) )
. - ISSN 1812-1896
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания--Россия--Москва

Кл.слова (ненормированные):
гастрономический Оскар -- кулинарные рейтинги -- лучшие рестораны мира -- международные рейтинги ресторанов -- популяризаторы русской кухни -- рейтинги ресторанов -- ресторанные рейтинги -- рестораторы -- русская кухня -- шеф-повара -- экспериментаторы русской кухни
Аннотация: Сообщается о международном рейтинге The Worlds 50 Best Restaurants, который составляет британский The Restaurant Magazine, и комментируется тот факт, что московский ресторан White Rabbit ("Белый кролик") занял в нем 18-е место.


Доп.точки доступа:
Зарьков, Б. (ресторатор); Мухин, В. (шеф-повар); White Rabbit, ресторан; Ресторан White Rabbit"Белый кролик", ресторан; Ресторан "Белый кролик"; The Restaurant Magazine, редакция журнала; Редакция журнала The Restaurant Magazine
Прямая ссылка
Найти похожие

3.


    Миронова, Марина.
    Путеводные звезды / Марина Миронова // Вокруг света. - 2019. - № 1. - С. 60-69 : цв. фот. - (Национальное достояние) )
. - ISSN 0321-0669
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
Мишлена звезды -- звезды Мишлена -- инспекция ресторанов -- мишленовские звезды -- общественное питание -- оценка ресторанов -- рейтинги ресторанов -- рестораны -- рестораторы -- шеф-повара
Аннотация: Очерк посвящен престижному ресторанному гиду Мишлен. Автор рассказывает, по каким критериям ресторанам присваивают рейтинговые звезды и какое значение этот путеводитель оказывает на жизнь самих рестораторов и шеф-поваров.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)