Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=пропионовая кислота<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Кролевец, А. А.
    Консерванты в пищевой промышленности / А. А. Кролевец // Химия в школе. - 2007. - № 1. - С. 7-11. - (Наука и промышленность) ) . - Библиогр.: с. 11
. - Ил.: табл. . - ISSN 0368-5632
УДК
^A663/664
^A541
ББК 36-9 + 24.1
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
   Химия
   Общая химия. Теоретическая химия
Кл.слова (ненормированные):
бензойная кислота -- диоксид серы -- диоксид углерода -- дифенил -- консерванты -- консервирование -- лизоцим -- молочная кислота -- муравьиная кислота -- натамицин -- низин -- нитраты калия -- нитраты натрия -- нитриты калия -- нитриты натрия -- о-Фенилфенол -- пищевые добавки -- продукты питания -- пропионовая кислота -- сорбиновая кислота -- тиабендазол -- уксусная кислота -- химическое консервирование -- эфиры n-оксибензойной кислоты
Аннотация: Об истории развития химического консервирования пищевых продуктов и характеристики современных консервантов.

Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Чинаева, В. М.
    [Интересные факты по влиянию химических соединений на здоровье человека] / В. М. Чинаева // Химия в школе. - 2012. - № 9. - С. 50. - (Расскажите учащимся) )
. - ISSN 0368-5632
УДК
^A547
ББК 24.23
Рубрики: Химия
   Органические соединения
Кл.слова (ненормированные):
бензойная кислота -- диоксины -- здоровье человека -- оксид азота -- органические кислоты -- поваренная соль -- пропионовая кислота -- сорбиновая кислота -- формальдегид -- химические вещества -- химические консерванты
Аннотация: Химические вещества и здоровье человека.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)