Поисковый запрос: (<.>K=мускатный орех<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
|
Паласьос, Наталья.
Солисты хора запахов и вкусов. Спец по специям / Наталья Паласьос ; фот. Бальтазар Лаба // Вокруг света. - 2011. - № 11. - С. 266-276. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
ваниль -- гвоздика -- имбирь -- корица -- кулинары -- мускатный орех -- перец -- приправы -- пряности -- пряные смеси -- специи
Аннотация: Разновидности пряностей и их использование в кулинарии.
Доп.точки доступа:
Лаба, Бальтазар \.\; Роллянже, Оливье (кулинар)
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Бергер, Л.
Вкусный орех скушать не грех! / Л. Бергер // Клуб. - 2008. - № 5. - С. 33 : цв. ил. - (Полезные советы) )
. - ISSN 0235-5043ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
арахис -- бразильский орех -- грецкие орехи -- каштаны -- кедровые орешки -- кешью -- лесной орех -- миндаль -- мускатный орех -- орех бразильский -- орехи -- орехи грецкие -- пекан -- полезные продукты -- полезные свойства орехов -- продукты питания -- рациональное питание -- фисташки -- фундук -- ценные продукты
Аннотация: Полезные свойства различных видов орехов.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Плавинская, Надежда.
Пряный аромат судьбы / Надежда Плавинская // Вокруг света. - 2010. - № 8. - С. 137-144. - (Жизненный путь) )
. - ISSN 0321-0669ББК 26.890 + 36.98
Рубрики: География
Страноведение
Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
ботанические сады -- гвоздика -- мускатный орех -- натуралисты -- пряности -- путешественники -- растениеводы -- специи -- философы
Аннотация: О жизни знаменитого французского путешественника, растениевода Пьера Пуавра, кторый создал ботанический сад "Памплемус" на Маврикии.
Доп.точки доступа:
Пуавр, П. (путешественник); Памплемус, ботанический сад
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
[Все о пряностях] // Популярная механика = Popular Mechanics. - 2009. - № 5. - С. 80-85 : ил. - (Технологии) )
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
бадьян (анис звездчатый) -- ваниль -- гвоздика -- горчица -- имбирь -- кардамон -- кориандр (кинза) -- корица -- куркума -- мускатный орех -- пажитник (шамбала) -- перец черный и белый -- пряности -- специи -- шафран
Аннотация: О том, что представляют собой специи (пряности) и почему даже их малые количества могут менять вкус привычных блюд.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
5 идей: специи // Домашний очаг. - 2016. - № 1. - С. 128
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
гвоздика -- душистый перец -- кардамон -- мускатный орех -- питание -- рецепты приготовления еды -- специи
Аннотация: Гвоздика, корица, мускатный орех, душистый перец и кардамон - незаменимые "зимние" специи. Рецепты блюд, в которые можно добавлять эти специи.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Что новенького? / рис. С. Бранда ; подготовила Л. Насонова // Физкультура и спорт. - 2018. - № 8. - С. 4-5 : рис. - (Что новенького?) )
. - ISSN 0130-5670ББК 28.707.3 + 51.20
Рубрики: Биология
Физиология человека--США--Соединенные Штаты Америки--Бельгия; Россия; Российская Федерация; Самара; Великобритания; Австралия; Япония
Здравоохранение. Медицинские науки
Общая гигиена--США--Соединенные Штаты Америки--Бельгия; Россия; Российская Федерация; Самара; Великобритания; Австралия; Япония
Кл.слова (ненормированные):
велотренажеры -- восстановительная терапия -- голодание -- диабет -- иммунные реакции -- инсульт -- мускатный орех -- неолигнан -- обзоры новостей -- повреждение почек -- раковые клетки -- сахар -- свежеее дыхание -- синтетический алкоголь -- спортивные достижения -- стволовые клетки -- утконосы -- футбольные чемпионаты
Аннотация: Обзор новостей из области физиологии и медицины на основе зарубежной прессы и интернет.
Доп.точки доступа:
Насонова, Лариса \.\; Бранд, С. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Конышев, Виктор.
Чудесные свойства пряностей / Виктор Конышев // Физкультура и спорт. - 2019. - № 11. - С. 18-19. - (Консультируют специалисты "ФиС") )
. - ISSN 0130-5670ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
барбарис -- гвоздика -- имбирь -- кардамон -- корица -- куркума -- лавровый лист -- мускатный орех -- пажитник сенной -- перец -- посевной шафран -- пряности -- розмарин -- сенной пажитник -- тмин -- физиологическое воздействие -- чили -- шафран посевной
Аннотация: Харктеристика воздействия на организм человека наиболее распространенных пряностей.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Миронова, Марина.
Орех преткновения / Марина Миронова ; фото Константина Калишко // Вокруг света. - 2021. - № 7. - С. 26-35 : 7 фот. - (Местные жители) )
ББК 26.890
Рубрики: География
Страноведение--Индонезия--Архипелаг Банда--Банда-Нейра, остров; Банда-Апи, остров; Гунунг-Апи, гора, 21 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
вулканы -- жители -- мускатник -- мускатный орех -- орех мускатный -- острова -- специи -- традиции -- туризм
Аннотация: Автор рассказывает о жизни и традициях жителей островов архипелага Банда.
Доп.точки доступа:
Калишко, Константин \.\; Семейная гостиница "Мутиара""Мутиара", семейная гостиница
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Конышев, Виктор.
Пряности: здоровье, спорт и БАДы / Виктор Конышев // Физкультура и спорт. - 2023. - № 4. - С. 16-17. - (Консультируют специалисты "ФиС") )
. - Продолж. Начало: №№ 2-3
. - ISSN 0130-5670ББК 53.52
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лекарственная терапия
Кл.слова (ненормированные):
биодобавки -- лавровый лист -- майоран -- мускатный орех -- пажитник -- перцы -- пищевые добавки -- пряности -- розмарин -- спортивное питание -- тимьян
Аннотация: Характеристика пряностей и их использование в различных биологически активных добавках для спортсменов.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный