Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=молочные компоненты<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Лукашевич, О. Н.
    Производство консервов на фруктовой основе для детей / О. Н. Лукашевич // Пищевая промышленность. - 2008. - № 10. - С. 58. - (Техника и технология) )
. - ISSN 0235-2486
УДК
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства
   Консервное производство

Кл.слова (ненормированные):
асептическое консервирование -- детское питание -- консервы -- консервы для детского питания -- молочные компоненты -- пюре-полуфабрикаты
Аннотация: Новая технологическая схема производства консервов для питания детей раннего возраста на фруктовой основе с добавлением молочных компонентов.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)