Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=форшмаки<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.99
   Б 83

    Боровская, Элга.
    Еврейская кухня / Элга Боровская. - Москва : Эксмо, 2012. - 319 с. : [4] л. ил. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-56247-3 : 141.19 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
кошерная еврейская кухня -- еврейские праздники -- праздники еврейские -- закуски -- салаты -- форшмаки -- супы -- блюда из птицы -- мясные блюда -- рыбные блюда -- гарниры -- блюда из мацы -- кугели -- цимесы
Аннотация: Сколько народов в мире, столько и кухонь. И каждая кухня - особенная. И у каждого человека есть своя любимая, или любимые блюда из различных кухонь. Но почему-то именно Еврейская кухня представляется очень домашней, очень семейной. Из этой книге можно узнать почему. В ней рассказано и о традициях, и о праздниках, и о запретах. И, разумеется, вы найдете все главные блюда еврейского стола: мацу, халу, гефилте фиш, кугель, цимес, куриный бульон, форшмак. Названия блюд известны всем. Теперь можно приготовить эти блюда в своем доме и почувствовать аромат древней истории, древней традиции.

Экземпляры всего: 1
ИЯЦ Иностранная книга, ул. 25 лет Октября 1, т.74-71-83 (1)
Свободны: ИЯЦ Иностранная книга, ул. 25 лет Октября 1, т.74-71-83 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.99
   Б 89

    Бруннек, Нинель Ивановна.
    Рыбная кухня / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 288 с. : ил. ; 22 см. - Предм. указ.: с. 271-275. - (В пер.) : 1.50 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЫБА -- ИКРА -- МОЛОКИ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПИТАНИЕ -- РЫБНАЯ КУХНЯ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- ЗАПРАВКИ -- СУПЫ -- СМЕСИ -- ПАШТЕТЫ -- ФОРШМАКИ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ


Доп.точки доступа:
Морозова, Ирина Николаевна
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36.99
   П 22

   
    Паштеты, бутерброды и сандвичи / [составитель Г. В. Нестерова]. - Минск : Белфарпост, 1997. - 284 с. - (Для Вас). - ISBN 985-6335-29-9 : 4.55 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ПАШТЕТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- САНДВИЧИ -- ФОРШМАКИ -- СОУСЫ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Нестерова, Г. В. \сост.\
Экземпляры всего: 2
Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)