Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Поисковый запрос: (<.>K=Молоко и молочные товары<.>)
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.
   65.422
   К 63


   
    Коммерческое товароведение : учебник для вузов / В. И. Теплов, М. В. Сероштан, В. Е. Боряев, В. А. Панасенко. - Изд. 3-е. - Москва : Дашков и К, 2001. - 617, [1] с. - ISBN 5-8316-0019-X : 76.00 р.
ББК 65.422я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
безопасность товара (работы, услуги) -- бытовые приборы металлические -- жиры пищевые -- зерномучные товары -- знаки соответствия -- идентификация; качество; конкурентоспособность; сертификация; стандартизация; фальсификация -- информация о товарах (работах, услугах) -- керамические товары -- кинотовары -- машины для механизации работ на приусадебном участке -- мебельные товары -- молоко и молочные товары -- музыкальные товары -- мясо и мясные товары -- обувные товары -- парфюмерно-косметические товары -- потребительские товары -- правовая информация -- пушно-меховые товары -- радиоэлектронные товары -- рыба -- рыбные товары -- рыболовные товары -- садово-огородный инвентарь -- спортивные товары -- стеклянные товары -- строительные товары -- тара -- текстильные товары -- товарные знаки -- товары бытовой химии -- трикотажные товары -- упаковка -- фотографические товары -- швейные товары -- штриховое кодирование -- электробытовые приборы -- ювелирные товары -- яйца и яичные товары -- Непродовольственные товары -- Товароведение -- Потребительские товары -- Информация о товарах (работах, услугах) -- Продовольственные товары


Доп.точки доступа:
Теплов, Виталий Иванович \.\; Панасенко, Владимир Алексеевич \.\; Боряев, Виктор Евгеньевич \.\; Сероштан, Мария Васильевна \.\
Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   65.422
   Т 50


   
    Товароведение и экспертиза потребительских товаров : учебник для вузов / В.В.Шевченко,И.А.Ермилова,А.А.Вытовтов и др. - Москва : Инфра-М, 2001. - 543 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-86225-780-2 : 92.90 р.
ББК 65.422.8я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Грибы -- Зерномучные товары -- Кондитерские изделия -- Молоко и молочные товары -- Мясо и мясные товары -- Пищевые продукты -- Плодовоовощные товары -- Рыбные товары -- Яйца и яичные товары -- Непродовольственные товары -- Продовольственные товары


Доп.точки доступа:
Вытовтов, А.А. \.\; Шевченко, В.В. \.\; Ермилова, И.А. \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   65.422.5
   Т 50


   
    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник для вузов / [М.С. Касторных и др.]; под ред. М.С. Касторных. - Москва : Academia, 2003. - 285, [1] с. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство). - Список лит.: с. 283.- Авт. указаны на концевом тит. л. - ISBN 5-7695-1340-3 : 122.85 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент -- глицерин -- животные жиры -- жирные кислоты -- жир-сырец -- классификация -- консервы молочные -- костный жир -- кулинарные жиры -- майонез -- маргарин -- масло коровье -- мороженое -- пищевая ценность -- растительные масла -- рафинация -- сгущенные молочные продукты -- сливки -- сметана -- состав -- сыры -- творог -- топленые жиры -- Жиры пищевые -- Жиры пищевые -- Молоко и молочные товары -- Молоко и молочные товары -- Товароведение -- Экспертиза -- Товароведение -- Экспертиза


Доп.точки доступа:
Корнена, Елена Павловна \.\; Касторных, Мария Семеновна \.\; Кузьмина, Валентина Александровна \.\; Пучкова, Юлия Стефановна \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36.9
   Г 67


    Горбатова, Ксения Константиновна.
    Биохимия молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / К. К. Горбатова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 343, [1] с. : ил. ; 22 см. - 1.20 р.
ББК 36.97я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- Молоко и молочные товары -- Биохимия

Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   36.9
   Г 67


    Горбатова, Ксения Константиновна.
    Биохимия молока и молочных продуктов : учебник для техникумов молочной промышленности / К. К. Горбатова. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 271, [1] с. : ил. - 0.50 р.
ББК 36.97я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты; производство; химический состав; пищевая ценность -- Молоко и молочные товары -- Биохимия

Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   36.95
   Р 78


    Ростроса, Николай Константинович.
    Технология молока и молочных продуктов : учебник для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве / Н. К. Ростроса. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 232 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.34 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты; производство -- Молоко и молочные товары -- Технология

Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   36.9
   Т 38


   
    Технический регламент на молоко и молочную продукцию : утвержден Федеральным законом от 12.06.2008 № 88 ФЗ : вступает в силу с 19 декабря 2008 года. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2008. - 124, [1] с. - (Техническое регулирование в России). - Приложение: с. 64-125. - ISBN 978-5-379-00873-4 : 79.68 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- технические регламенты -- Молоко и молочные товары

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   36.95
   К 84


    Крусь, Галина Николаевна.
    Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Экономика и организация промышленности продовольственных товаров" / Г. Н. Крусь, В. Г. Тиняков, Ю. Ф. Фофанов ; под общей редакцией В. Д. Суркова. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 279, [1] с. : ил. - Библиография: с. 275. - Предметный указатель: с. 276-277. - 1.00 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
консервы молочные -- молочная промышленность -- оборудование предприятий пищевой промышленности -- сыры -- Молоко и молочные товары -- Производство -- Технология


Доп.точки доступа:
Тиняков, Владимир Георгиевич \р, авт.\; Фофанов, Юрий Филосовович \р, авт.\; Сурков, В. Д. \ктор, ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   36.9
   З-78


    Зобкова, Зинаида Семеновна.
    Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами / З. С. Зобкова, И. М. Падарян. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 79, [2] с. : ил. - Библиография: с. 81 (19 назв. на рус. и ин. яз.). - 0.30 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
витамины в молоке -- наполнители в молоке -- пищевые продукты -- цельномолочные продукты -- Молоко и молочные товары -- Производство


Доп.точки доступа:
Падарян, Ирина Марковна \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   36.95
   И 64


    Инихов, Георгий Сергеевич.
    Методы анализа молока и молочных продуктов : справочное руководство / Г. С. Инихов, Н. П. Брио. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 422, [1] с. : ил. - Библиография: с. 415-417 (на рус. и ин. яз.). - 1.25 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
колориметрия -- пищевые продукты -- пламенная фотометрия -- поляриметрия -- полярография -- рефрактометрия -- спектрофотометрия -- флуометрия -- хроматография -- электрофорез -- Молоко и молочные товары -- Методы исследования


Доп.точки доступа:
Брио, Наталья Петровна \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 1-10    11-20   21-22 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)