Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>K=Кофепродукты<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

   65.422.5
   Г 37

    Герасимова, Вера Александровна.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для вузов / В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2005. - 396, [8] л. цв.ил. с. - (Учебник для вузов). - На пер.: Алкогольные и безалкогольные напитки, пиво; Чай, кофе, приправы, пряности; Табак; Экспертиза и фальсификация;Лит.:с.393 - 396 (54 назв.). - На тит. л.: Издательская программа "300 лучших учебников для высшей школы в честь 300-летия Санкт-Петербурга". - ISBN 5-94723-971-X : 113.75 р.

ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ароматизированный чай -- бастрорастворимый чай -- вина -- виноградные вина -- виски -- вкусовые товары -- водка -- газированные напитки -- горчица -- дефекты -- джин (напиток) -- жареный кофе -- зеленый кофе -- зеленый чай -- искусственные минеральные воды -- квас -- кетчуп -- коньяк -- кофейные напитки -- красный чай -- ликероводочные изделия -- медовые вина -- минеральные воды -- напитки -- папиросы -- прессованный чай -- продовольственные товары -- расторимый кофе -- ром -- сигареты -- сиропы -- соки -- соль поваренная -- соусы -- спирт этиловый -- табак трубочный -- уксус столовый -- фальсификация продуктов -- хранение -- хрен столовый -- чайные напитки -- Кофепродукты -- Приправы -- Пряности -- Табак -- Табачные изделия -- Безалкогольные напитки -- Пиво -- Алкогольные напитки -- Чай

Доп.точки доступа:
Вытовтов, Анатолий Андреевич; Белокурова, Елена Сергеевна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.29
   М 34

    Матцен, Том.
    Кофейное заведение = Start & run a coffee bar : как превратить кофейные зерна в деньги : перевод с английского / Том Матцен и Мэрибет Харрисон. - Москва : Альпина Бизнес Букс, 2005. - 247, [1] с. : табл. - (Как создать свой бизнес) (Книжная полка журнала "Популярные финансы"). - ISBN 5-9614-0185-5 : 248.13 р.

ББК 65.29
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
кофейни; кофейные заведения; бизнес-планы; страхование; дизайн; кофепродукты; эспрессо; спешиалти кофе; чай -- Предприятия общественного питания -- Кафе -- Создание -- Организация деятельности

Доп.точки доступа:
Харрисон, Мэрибет \тор.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.431
   У 47

    Уланов, Андрей Николаевич.
    Кофейня: с чего начать, как преуспеть : советы владельцам и управляющим / Андрей Уланов. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2008. - 173 с. : [16] л. цв. фот. - (Начать и преуспеть). - Приложение: с. 159-173. - На пер.: Рекомендовано Петербургским институтом кофе и чая. - ISBN 978-5-91180-889-1 : 167.64 р.

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
администраторы зала -- Кафе -- Кофепродукты -- Открытие -- бармены -- должностные инструкции -- кассиры -- кофейни

Экземпляры всего: 5
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.431
   У 47

    Уланов, Андрей Николаевич.
    Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим / Андрей Уланов. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2011. - 173, [16] л. цв. ил. с. : вкл.л ; 21 см. - (Начать и преуспеть). - Об авторе: 4 с. переплета. - Приложения: с. 159-173. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-4237-0221-2 : 277.20 р.

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
должностные инструкции -- Кафе -- Кофепродукты -- Открытие -- администратор зала -- метрдотель -- бармен -- кассир

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65
   К68

    Коробкина, Зоя Васильевна.
    Товароведение вкусовых товаров : учебник для товароведных факультетов торговых вузов / З. В. Коробкина. - Издание 2-е, переработанное. - Москва : Экономика, 1986. - 207, [1] с. - 0.40 р.

ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые товары -- безалкогольные напитки -- кофе -- кофепродукты -- алкогольные напитки -- чай -- пряности -- приправы -- учебные издания для высших учебных заведений

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   С 91


    Сушка пищевых растительных материалов : учебное пособие для высших учебных заведений / Г. К. Филоненко [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 440 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 434-436. - (В пер.) : 1.18 р.

ББК 36я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- СУШКА -- СУШИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- ОВОЩНЫЕ ПОРОШКИ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- КОФЕПРОДУКТЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Филоненко, Георгий Кузьмич; Гришин, Михаил Александрович; Гольденберг, Яков Моисеевич; Коссек, Виктор Карлович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   С 74


    Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства / [В. Н. Гуляев и др.] ; под ред. В. Н. Гуляева. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 488 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с.481. - Предм. указ.: с. 481-485. - Авт. указ. на обороте тит. листа. - (В пер.) : 1.90 р.

ББК 36я2
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
СПРАВОЧНИКИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНЦЕНТРАТЫ ПИЩЕВЫЕ -- СУХИЕ ЗАВТРАКИ -- КОФЕПРОДУКТЫ -- ОВОЩИ СУШЕНЫЕ -- ПРЯНОСТИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Дремина, Н. В.; Кац, З. А.; Ломачинский, В. А.; Нахмедов, Ф. Г.; Попов, О. А.; Титова, Г. П.; Фиргер, П. Д.; Гуляев, Валентин Николаевич \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)