Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36
   П 55

    Помозова, В. А.
    Производство кваса и безалкогольных напитков : учебное пособие для студентов высших учебных заведений / В. А. Помозова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2006. - 189, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 189-190 (18 назв.). - ISBN 5-98879-029-1 : 100.00 р.

ББК 36.87я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
бродильное производство -- газированная вода -- гигиена бродильного производства -- гигиена бродильного производства -- дезинфекция -- дезинфицирующие средства -- диетические напитки -- источники инфекции -- квас -- лечебно-профилактические напитки -- микроорганизмы -- мойка бутылок -- сырье -- Безалкогольные напитки -- Минеральные воды -- Безалкогольные напитки -- Минеральные воды -- Производство

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   51.9я7
   Р 85


    Руководство к практическим занятиям по эпидемиологии : учебное пособие для студентов медицинских институтов / под ред. И. И. Елкина. - Москва : Медицина, 1975. - 311, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - 0.78 р.

ББК 51.9я7
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
ЭПИДЕМИОЛОГИЯ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ -- ИСТОЧНИКИ ИНФЕКЦИИ -- ВАКЦИНОПРОФИЛАКТИКА -- ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ ПРИВИВКИ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ДЕРАТИЗАЦИЯ -- РУКОВОДСТВА -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ
Аннотация: В руководстве представлено два раздела: общая и частная эпидемиология. В разделе общей эпидемиологии обстоятельно дается описание животных как источников инфекции с раздельной характеристикой эпидемиологического значения грызунов и птиц и их биологическими особенностями. Особо уделяется внимание дезинфекции, дезинсекции и дератизации. Подробно освещается вопрос о профилактических прививках. В разделе частная эпидемиология дается эпидемиология и профилактика отдельных нозологических форм инфекционных болезней: брюшной тиф, дизентерия, гельминтозы, вирусный гепатит и др.

Доп.точки доступа:
Елкин, И. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)