Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (65)Краеведческие статьи (3)
Поисковый запрос: (<.>K=ДРОЖЖИ<.>)
Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-35 
1.
   92
   В 84


   
    Все обо всем Т. 2 : энциклопедия / сост. Г. П. Шалаева. - Москва : Слово, 1993. - 512 с. : ил. - 30.00 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Почему Луна следует за нами когда мы едем на машине?
Как был открыт световой год?
Что такое обсерватория?
Как спектр позволяет изучать Вселенную?
Как изучаются звезды?
Сколько спутников у Юпитера?
Что такое астероид?
Как была открыта планета Плутон?
Могут ли столкнуться планеты?
Каков возраст Земли?
Что такое эрозия?
Как образовался Большой Каньон?
Составляли ли когда-нибудь континенты одно целое?
Как сейсмограф определяет землетрясение?
Какое извержение было величайшим в истории?
Почему вода в гейзере горячая?
Почему не все облака дождевые?
Как измеряются дождевые осадки?
Почему бывают наводнения?
Что такое артезианский колодец?
Что такое водопад?
Что такое атмосфера Земли?
Есть ли вес у воздуха?
Что случилось бы, если бы не было пыли?
Почему на озёрах лежит туман?
Если молекулы движутся, то почему мы не видим, что вещи изменяются?
Куда исчезает вода, когда она высыхает?
Почему приливы не везде одинаковы?
Что такое океанография?
Сколько на небе созвездий?
Что такое водяной смерч?
Почему градины имеют разные размеры?
Перемещаются ли ураганы в определённых направлениях?
Почему у ветров разные имена?
Как измеряется скорость ветра?
Почему лёд ломает трубы?
Почему иглу не тает изнутри?
Что такое лавина?
Что такое кристаллы?
Что такое коралл?
Что такое янтарь?
Что такое мрамор?
Что делает алмазы драгоценными камнями?
Всегда ли алмазы считались драгоценными?
Что такое промышленный алмаз?
Чем золото отличается от "золота для дураков"?
Что такое медь?
Что такое никель?
Что такое магний?
Что такое кремний?
Откуда появились растения?
Как растения добывают свою пищу?
Что такое углеродный цикл?
Что такое азотный цикл?
Что такое бактерии?
Что такое дрожжи?
Почему растения вырабатывают крахмал?
Как столетник получил своё название?
Как растут земляные орехи?
Как растёт рис?
Как в природе распространяются семена?
Что такое омела?
Как дерево превращается в пиломатериалы?
Что такое лесоводство?
Что такое прививка растений?
Почему пробка плавает?
Сколько видов пальм существует?
Что такое гранат?
Что такое ищейка?
Почему олени сбрасывают рога?
Каковы размеры самого большого медведя?
Какова разница между кроликами и зайцами?
Может ли крот видеть?
Выстреливают ли дикобразы своими иглами?
Моют ли еноты свою пищу?
Что такое броненосец?
Съедобны ли броненосцы?
Как прыгает кенгуру?
Что такое лемур?
Каждый ли год у овцы вырастает шерсть?
Откуда произошли слоны?
Когда кошки стали домашними животными?
Есть ли белки в других странах?
Кто первым приручил лошадь?
Почему на лошадях ездят в седле?
Есть ли разница между бизоном и зубром?
Что такое ящур?
Могут ли тюлени жить под водой?
Является ли кит единственным морским млекопитающим?
Относится ли дельфин млекопитающим?
Что такое пресмыкающиеся?
Где жили динозавры?
Ядовиты ли ящерицы?
Какие бывают черепахи?
Могут ли саламандры жить в огне?
Почему пчела-царица становится "царицей"?
Что такое термиты?
Куда кузнечики откладывают свои яйца?
Какие пауки ядовиты?
Ядовиты ли тарантулы?
Что такое долгоносик?
Что такое воинственные муравьи?
Правда, что у многоножки сто ног?
Все ли комары разносят болезни?
Почему мухи потирают лапкой о лапку?
Чем питаются осы?
Отчего происходят нашествия саранчи?
Являются ли предками птиц рептилии?
Как птицы узнают о времени перелёта?
Как птицы находят дорогу во время перелётов?
На какие расстояния перелетают птицы?
Где родина канареек?
Может ли пересмешник кричать своим голосом?
Откуда появились попугаи?
Правда ли, что соловей поёт только по ночам?
Может ли сова видеть по ночам?
Что такое тукан?
Что такое скопа?
Что из себя представляет буревестник?
Почему павлин распускает перья?
Почему ворона считается вредной птицей?
Какие бывают голуби?
Где живут пингвины?
Есть ли у рыбы сердце?
Что такое морской конёк?
Есть ли глаза у морской звезды?
Что представляют из себя сардины?
Как растут омары?
Где рождаются угри?
Чем питаются моллюски?
Что такое ракушка-прилипала?
Каково происхождение золотой рыбки?
Что такое гребешки?
Что такое моллюск?
Как передвигается осьминог?
Откладывают ли улитки яйца?
Что такое кальмар?
Для чего у зубатки усы?
Когда впервые начали есть крабов?
Могут ли устрицы жить вне воды?
Что такое каракатица?
Почему некоторые люди имеют карликовый рост?
Существуют ли группы людей-великанов?
Что такое гормон?
Как функционируют наши почки?
Что такое плазма?
Как организм вырабатывает кровяные клетки?
Почему кровь красная?
Что делают белые кровяные клетки?
Отчего кровь свёртывается?
Чем артерии отличаются от вен?
Что такое варикозные вены?
Что такое капилляры?
Что такое давление крови?
Что такое пульс?
Отчего люди падают в обморок?
Что такое шок?
Почему некоторые люди боятся высоты?
Что такое галлюцинация?
Что такое амнезия?
Что такое экстрасенсорное восприятие?
Почему мы ходим кругами когда заблудимся?
Что такое морская болезнь?
Что такое эпилепсия?
Что такое мозг?
Что такое коэффициент интеллекта?
Что такое "гений"?
Что такое память?
Что такое инстинкт?
Каковы причины рефлексов?
Почему у нас две нервные системы?
Что такое проказа?
Как работают наши мышцы?
Как действуют суставы?
На что способны наши кости?
Что такое кальций?
Для чего предназначены зубы?
Ваши зубы такие же, как у животных?
Почему наши зубы разрушаются?
Что является слюной?
Для чего мы едим?
Как влияет на нас чувство голода?
Каким образом мы ощущаем вкус пищи?
Что такое запах?
Почему нам необходим витамин С?
Почему хлеб называют опорой жизни?
Почему солнечный свет полезен для здоровья?
Что такое ферменты?
Что такое полнота?
Что такое регенерация?
Что такое протоплазма?
Что такое гены?
Каковы причины облысения?
Почему женщины не имеют бороды?
Как быстро растут волосы?
Что такое пластическая операция?
Почему люди стареют?
Какой длины наш кишечник?
Что представляют собой ленточные черви?
Кто такие паразиты?
Что такое малярия?
Что такое брюшной тиф?
Что такое бешенство?
Может ли вирус быть виден?
Что является антителом?
Что такое иммунитет?
Что такое полиомиелит?
Что является причиной плоскостопия?
Как мы видим в трёх измерениях?
Как очки корректируют зрение?
Почему мы мигаем?
Что такое катаракта глаза?
Как мы засыпаем?
Что с нами происходит во время сна?
Что такое расстройство сна?
Как работают наши лёгкие?
Что такое астма?
Что такое туберкулёз?
Что такое пазухи?
Что такое пыльцевой счет?
Как кофе воздействует на людей?
Что такое кофеин?
Почему у некоторых людей приятные голоса?
Почему люди заикаются?
Что такое лекарство?
Что такое наркотик?
Что такое марихуана?
Что такое противоядие?
Как возникли суеверия?
Почему пятница и число 13 считаются несчастливыми?
Как возникло представление о Санта Клаусе?
Что такое блуждающий огонь?
Что такое утопия?
Как появилась протестантская религия?
Когда появились свадьбы?
Почему на жениха и невесту бросают рисовые зёрна?
Когда начали носить обручальные кольца?
Кто был Конфуций?
Кто был Будда?
Кто был Мухаммед?
Кто такой мормон?
Что такое перевоплощение?
Почему во время траура надевают чёрное?
Что такое катакомбы?
Что такое Тадж-Махал?
Как были построены египетские пирамиды?
Когда появился английский язык?
Кто изобрёл язык жестов?
Что такое система Брайля?
Что пишут иероглифами?
Кто изобрёл стенографию?
Что такое криптография?
Зачем нам грамматика?
Как появились словари?
Кто нарисовал первую карикатуру?
Кто опубликовал первую газету?
Что такое Нобелевская премия?
Существовали ли библиотеки в древние времена?
Откуда пошли сказки?
Кто написал "Матушку-Гусыню"?
Были ли у детей игрушки в древние времена?
Как появилась музыка?
Когда появилась драма?
Кто написал первую оперу?
Когда возникло фортепиано?
Как появились ансамбли?
Почему мы танцуем?
Как зарождался цирк?
Как начинались кукольные представления?
Когда начались олимпийские игры?
Как зародился американский футбол?
Откуда возник теннис?
Как появились лыжи?
Сколько лет кеглям?
Сколько лет игре в бильярд?
Как появилась игра в бридж?
Как карты получили своё название?
Что такое наука?
Кто изобрёл математику?
Что такое метрическая система?
Кто изобрёл ноль?
Что такое геометрия?
Кто такой Гиппократ?
Как появился госпиталь?
Когда впервые была применена хирургия?
Когда эфир впервые был применён для операции?
Кто открыл гипноз?
Когда появилась стоматология?
Когда люди начали пользоваться банями?
Кто изобрёл косметику?
Когда человек начал брить бороду?
Когда мужчины начали носить короткие стрижки?
Когда впервые начали пользоваться расчёсками?
Как пещерные люди добывали огонь?
Когда начали готовить пищу?
Когда появился ресторан?
Возникновение столовых принадлежностей.
Когда человек начал употреблять соль?
Когда люди начали есть яйца?
Кто был первым хлебопёком?
Как фрукты и овощи получили своё название?
Где появился кокосовый орех?
Где появились бананы?
Где появились грейпфрукты?
Где появился картофель?
Что такое гибридные сорта зерновых?
Где появился арахис?
Какими были первые небоскрёбы?
Каким был первый банк?
Как возникли фондовые биржи?
Что такое "Уолл-стрит"?
Когда началось страхование?
Каким было первое шоссе?
Какими были первые средства передвижения?
Кто был первым правителем Англии?
Что представляли из себя средние века?
Что такое "Ренессанс"?
Как возникла демократия?
Что такое феодальная система?
Как возникли наши законы?
Что такое "Билль о правах"?
Что такое Великая хартия вольностей?
Почему мы вынуждены платить налоги?
Когда было положено начало налогам?
Что такое Объединённые Нации?
Что такое "промышленная революция"?
Как работает паровой двигатель?
Как работает ветряная мельница?
Кто изобрёл холодильник?
Кто изобрёл микроскоп?
Как солнечные часы показывают время?
Как появились первые лампы?
Как делают верёвки?
Как возникла игра в шарики?
Кто сделал первую куклу?
Что нужно для производства стекла?

ББК 92
Рубрики: Справочные издания


Доп.точки доступа:
Шалаева, Галина Петровна \сост.\
Экземпляры всего: 3
ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1)
Свободны: ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   92
   И 46


    Ильин, М.
    100 000 Почему / М. Ильин ; [худож. Ю. Николаев]. - Махачкала : Дагучпедгиз, 1983. - 113, [1] с. : ил. - (Школьная библиотека). - 20.00 р.
ББК 92
Рубрики: Справочные издания
Кл.слова (ненормированные):
ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА -- ВОДА -- ЛЕД -- ОГОНЬ -- СПИЧКИ -- КАРТОФЕЛЬ -- КРАХМАЛ -- ХЛЕБ -- ДРОЖЖИ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Аннотация: Книга учит присматриваться ко всему обыденному, задавать самому себе загадки, на которые порой и трудно, но всегда интересно найти верный ответ


Доп.точки доступа:
Николаев, Ю. \худож.\; Маршак Илья Яковлевич
Экземпляры всего: 4
Центральная детская библиотека, младший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (3), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-45-37
Свободны: Центральная детская библиотека, младший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (3)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   28.4
   Н 47


    Нейман, Борис Яковлевич.
    Индустрия микробов / Б. Я. Нейман. - Москва : Знание, 1983. - 207 с. - (Наука и прогресс). - Библиогр.: с. 207. - 0.35 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Академик Г. К. Скрябин. Предисловие
Глава 1. Мир живой, необъятный, невидимый
Глава 2. Простота и совершенство одноклеточных
Кл.слова: одноклеточные
Глава 3. В упряжке... микробы
Глава 4. Восьмое чудо
Глава 5. Друг животновода
Глава 6. Союзник земледельца
Глава 7. Шаги в будущее...

ББК 28.4
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
микробы -- дрожжи -- аминокислоты -- антибиотики -- ферменты -- Вирусы
Аннотация: Микробиологическая промышленность - одна из самых удивительных новых отраслей. Используя микроскопически малые живые организмы, она уже сегодня производит тысячи тонн белков, аминокислот, средств защиты растений и другое.

Экземпляры всего: 3
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   28.5
   А 86


    Артамонов, Вадим Иванович.
    Занимательная физиология растений / В. И. Артамонов ; худож. А. В. Шершуков. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 336 с. : цв.ил. - ISBN 5-10-001829-1 : 2.30 р.
ББК 28.5
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЯ -- ФЛОРА -- ФОТОСИНТЕЗ -- КУЛЬТУРНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕСА -- ЛИСТЬЯ -- ЗЕЛЕНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- МИТОХОНДРИИ -- ДРОЖЖИ -- БОЛОТА -- РАСТЕНИЯ-ПАРАЗИТЫ -- СВЕЧЕНИЕ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ -- СОКИ -- БЕРЕЗОВЫЙ СОК -- РОСЫ -- ВОДА -- ТАЛАЯ ВОДА -- ТРАЕСПИРАЦИЯ -- ДЕРЕВЬЯ -- ОГУРЕЧНОЕ ДЕРЕВО -- БУТЫЛОЧНОЕ ДЕРЕВО -- ПОЖАРЫ -- УДОБРЕНИЯ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- ЦИАНОБАКТЕРИИ -- ПАПОРТНИКИ -- ДЕРЕВЬЯ-ЛЮДОЕДЫ -- РОСЯНКА -- ВЕНЕРИНА МУХОЛОВКА -- НАСЕКОМОЯДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ОМЕЛА -- ЭПИФИТЫ -- АУКСАНОМЕТРЫ -- КАРЛИКОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- САДЫ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ -- МАГНИТНОЕ ПОЛЕ -- НЕВЕСОМОСТЬ -- ЛУНА -- ЛУННЫЙ ГРУНТ -- СОЛНЕЧНЫЕ ЗАТМЕНИЯ -- СВЕТ -- ЛАЗЕР -- ВЕТЕР -- СЕМЕНА -- СЕЛЕКЦИЯ -- РАССАДА -- РАСТЕНИЯ-ДОЛГОЖИТЕЛИ -- ХРИЗАНТЕМЫ -- ГОРМОН СМЕРТИ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЧАСЫ -- РАСТЕНИЯ-БОМБАРДИРЫ -- САМОЗАКРЫВАЮЩИЕСЯ РАСТЕНИЯ


Доп.точки доступа:
Шершуков, А. В. \худ.\
Экземпляры всего: 10
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (3), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-45-37, Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (3), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   28.5
   С 50


    Смирнов, Алексей Всеволодович.
    Мир растений : рассказы о соснах и можжевельниках, орляке и кукушкином льне, сморчках, опенках, мухоморах, морской капусте, пепельнике и многих других редких и широко известных растениях / А. В. Смирнов; худож. А. Колли. - Москва : Молодая гвардия, 1982. - 335 с. : ил. - (Эврика). - Глоссарий: с. 323-335. - 2.30 р.
ББК 28.5
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
БОТАНИКА -- РАСТЕНИЯ -- ГОЛОСЕМЕННЫЕ -- ПАПОРОТНИКОВИДНЫЕ -- ХВОЩЕВИДНЫЕ -- МОХОВИДНЫЕ -- ГРИБЫ -- ВОДОРОСЛИ -- ЛИШАЙНИКИ -- саговники -- кипарисы -- арча -- кедр -- сосны -- ель -- дуб -- листвинница -- тисс -- папоротники -- хвощ -- тундра -- дрожжи -- пеницилл -- рис -- рожь -- сморчки -- строчки -- трюфели, грибы -- белый гриб -- чайный гриб -- губка -- мухоморы -- шампиньоны -- морская капуста -- алария -- порфира -- носток -- осциллятория -- лишайники
Аннотация: Современная ботаника и зоология не возможна без знаний основы жизни растений. Как сохранить жизнь на планете Земля, что надо для этого делать поможет читателю эта книга.


Доп.точки доступа:
Колли, А. \худ.\
Экземпляры всего: 6
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (2), Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27, Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (2), Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   28.5
   Н 17


    Надеждина, Надежда Августиновна.
    Полное лукошко : [ для начальной школы] / Н. А. Надеждина ; худож. Б. Кыштымов. - Москва : Детская литература, 1961. - 125, [ 2] с. : ил. - (Школьная библиотека). - 0.41 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

В поисках нити - невидимки
Кл.слова: Муравейники, белые грибы, сыроежки, грибы-дождевики.
Пасынки Солнца
Как гриб пек хлеб
Кл.слова: дрожжи
Как гриб съел дом.
Кл.слова: домовый гриб
Опенкино электричество
Кл.слова: опята
Суд над барбарисом
Кл.слова: барбарис, рожь, подосиновики
Лесной путеводитель
Кл.слова: грибы-фото, рыжики, грибы весенние, шампиньоны, грибы-загадки, мухомор
Путешествие продолжается
Кл.слова: пенициллин, грибы молочные, плесень

ББК 28.5
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЯ -- ГРИБЫ -- ДЕРЕВЬЯ -- ЛЕСА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ГРИБОВ
Аннотация: Вместе с героями этой книжки вы отправитесь на поиски грибов и после множества приключений раскроете секрет полного лукошка. Вы узнаете, что грибы - это не только подосиновики и мухоморы, которые растут в лесу. Есть грибы, которые "пекут" хлеб, которые лечат людей, грибы - сыровары, маслоделы, красильщики, кожемяки.


Доп.точки доступа:
Кыштымов, Б. \худож.\
Свободных экз. нет
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   36
   Т38


   
    Технология пищевых производств : Учебник для вузов / Л.П.Ковальская,И.С.Шуба,Г.М.Мелькина и др.;Под ред.Л.П.Ковальской. - Москва : Колос, 1999. - 752 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003283-9 : 150.00 р.
ББК 36я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
напитки безалкогольные; мука; зерно; стандарты зерновые; хранениезерна; сырье пищевое; пищевые продукты; пищевая ценность; экология промышленная ; уксус; кислоты пищевые; чай; консервирование; вина виноградные; ликеро-водочные изделия; дрожжи; этиловый спирт; ферментные препараты; квас; пиво; солод;солодовые экстракты; жиры растительные; растительные масла; кондитерские изделия; макаронные изделия; хлеб; хлебобулочные изделия; крахмал; крахмалопродукты ; сахар; соль поваренная; молочные продукты; молоко -- Пищевые производства


Доп.точки доступа:
Мелькина, Галина Михайловна \.\; Ковальская, Людмила Павловна \.\; Шуб, Ирина Соломоновна \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   65.422.5
   Д79


    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Товароведение пищевых продуктов : Учеб.для студ.учреждений сред.проф.образ. / Г.Г.Дубцов. - Москва : Мастерство:Высшая школа, 2001. - 264 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-06-003914-5. - ISBN 5-294-00005-9 : 34.00 р.
ББК 65.422.51я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Алкогольные напитки -- Безалкогольные напитки -- Вкусовые продукты -- Дрожжи хлебопекарные -- Жиры пищевые -- Зерно -- Квас -- Кондитерские изделия -- Крахмал -- Крупа -- Макаронные изделия -- Масла -- Мед -- Молоко -- Молочные продукты -- Морепродукты -- Мука -- Мясные продукты -- Мясо -- Овощи -- Пиво -- Разрыхлители теста -- Рыба -- Сахаристые продукты -- Солод -- Хлебобулочные изделия -- Чай -- Яйца -- Пищевые продукты -- Товароведение

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   65.422.5
   М-35


    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Товароведение пищевых продуктов : учебник для учреждений нач.проф.образования:Учебное пос.для учреждений сред.проф.образования / З. П. Матюхина. Р. Ф. Королькова ; Министерство образования Р.Ф., 2-е изд,стер. - Москва : Академия:ИРПО, 2000. - 272 с. : ил.:[8]л.ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0528-1. - ISBN 5-8222-0053-2 : 60.00 р.
ББК 65.422.51я722
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Алкогольные напитки -- Вкусовые продукты -- Дрожжи хлебопекарные -- Желирующие -- Жиры пищевые -- Кондитерские изделия -- Консервы -- Кофе -- Крахмал -- Крупы -- Молоко -- Молочные продукты -- Мука -- Мясные продукты -- Мясо -- Овощи -- Разрыхлители -- Рыба -- Рыбные продукты -- Сахар -- Соль поваренная -- Фрукты -- Хлеб -- Чай -- Ягоды -- Яйца -- Яйцепродукты -- Пищевые продукты -- Товароведение -- Химический состав -- Хранение


Доп.точки доступа:
Королькова, Эльвира Павловна \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   65.422.5
   М-35


    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Товароведение пищевых продуктов : учебник для нач. проф. образования / З. П. Матюхина., Э. П. Королькова ; Министерство общего и профессионального образования Российской Федерации, Институт развития профессионального образования. - Москва : Академия : ИРПО, 1998. - 271, [1], [8] л. ил. с. : ил. - (Профессиональное образование .Федеральный комплект учебников.). - ISBN 5-8222-0001-X. - ISBN 5-7695-0243-6 : 35.00; 42.00 р.
ББК 65.422.51я722
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вкусовые продукты -- дрожжи хлебопекарные -- желирующие продукты -- жиры пищевые -- кондитерские изделия -- консервы -- кофе -- крахмал -- крупы -- молоко -- молочные продукты -- мука -- мясные продукты -- мясо -- овощи -- разрыхлители -- рыба -- рыбные продукты -- сахар -- соль поваренная -- фрукты -- хлеб -- чай -- ягоды -- яйцо и яичные товары -- Пищевые продукты -- Пищевые продукты -- Пищевые продукты -- Хранение -- Товароведение -- Химический состав


Доп.точки доступа:
Королькова, Эльвира Павловна \.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-35 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)