Аналитическая роспись статей. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Конышев, Виктор (доктор медицинских наук).
О крупе и каше / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2016. - № 2. - С. 12-13 : ил. - (Консультируют специалисты "ФиС") )
. - Продолж. - Начало: N 1 . - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
биодобавки -- витамины -- дикий рис -- зерновые продукты -- злаковые -- кашевые диеты -- каши -- крупы -- кукуруза -- кукурузовое масло -- лечебное питание -- пищевые волокна -- полезные свойства -- рекомендации диетологов -- рис -- рис красный дрожжевой -- рожь -- сорго -- способы приготовления
Аннотация: О многообразии круп, несомненной пользе их употребления и некоторых недостатках.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
Пшено сарацинское, хлебные зерна восточных стран / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2018. - № 2. - С. 102-108 : фот., табл., грав., ил. - (Беседы о питании) (Хозяйке на заметку) )
. - ISSN 0028-1263

УДК

^a664.7

^a633

ББК 36.82 + 42.1
Рубрики: Пищевые производства
   Мукомольное и крупяное производство
   Сельское хозяйство
   Полеводство
Кл.слова (ненормированные):
белый рис -- блюда из риса -- дикий рис -- жасмин -- коричневый рис -- крупы -- кулинарные рецепты -- плов -- потребление риса -- пропаренный рис -- ризотто -- рис -- рисоводство -- сарацинское пшено -- сорта риса -- черный рис
Аннотация: История происхождения, выращивания и распространения риса, виды и сорта риса, его хозяйственное значение, способы и рецепты приготовления.

Прямая ссылка
Найти похожие

Конышев, Виктор.
Рис, да не тот / Виктор Конышев // Физкультура и спорт. - 2018. - № 12. - С. 12-13. - (Консультируют специалисты "ФиС") )
. - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3+615.8

ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
дикий рис -- микробиологический состав -- морской рис -- организм человека -- рис -- рис красный дрожжевой -- рисовая диета -- физиологическое воздействие -- чумиза
Аннотация: Рис как продукт питания и особенности различных видов риса.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)