Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Ростроса, Николай Константинович$<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   36.95
   Р 78


    Ростроса, Николай Константинович.
    Технология молока и молочных продуктов : учебник для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве / Н. К. Ростроса. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 232 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.34 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты; производство -- Молоко и молочные товары -- Технология

Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   36
   Р 78


    Ростроса, Николай Константинович.
    Технология молока и молочных продуктов : учебник для профессионально-технических училищ / Н. К. Ростроса. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 190, [1] с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.30 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные продукты -- молочные продукты -- молочные продукты сгущенные -- молочные продукты сухие -- мороженое -- пахта -- сливки -- сливочное масло -- сыворотка -- сыры -- Молоко и молочные товары -- Технология

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   36.95
   Р 78


    Ростроса, Николай Константинович.
    Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности : учебное пособие для учащихся техникумов молочной промышленности / Н. К. Ростроса, П. В. Мордвинцева. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 279, [1] с. : ил. - Библиография: с. 277-278. - 0.81 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые предприятия
Кл.слова (ненормированные):
дипломное проектирование -- курсовое проектирование -- предприятия молочной промышленности -- технологическое оборудование -- Пищевые предприятия -- Проектирование


Доп.точки доступа:
Мордвинцева, Прасковья Васильевна \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36
   Р 78


    Ростроса, Николай Константинович.
    Справочник по цельномолочному производству / Н. К. Ростроса. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 343, [1] с. : ил. - Библиография: с. 330. - Предметный указатель: с. 331-338. - 0.93 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
гомогенизаторы -- кисломолочные продукты -- молочные напитки -- молочные продукты -- мороженое -- оборудование молочного производства -- сепараторы -- сливки -- сметана -- творог -- цельномолочное производство -- цельномолочные продукты -- Молоко и молочные товары -- Производство

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   36
   Р 78


    Ростроса, Николай Константинович.
    Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности : УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ и учебные пособия для учащихся техникумов / Н. К. Ростроса, П. В. Мордвинцева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 302, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 300. - Предм. указ.: с. 301. - ISBN 5-10-000218-2 (в пер.) : 0.95 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ


Доп.точки доступа:
Мордвинцева, Прасковья Васильевна
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   36.9
   Б 90


    Будорагина, Людмила Владимировна.
    Производство кисломолочных продуктов : учебник для средних профессионально-технических училищ / Л. В. Будорагина, Н. К. Ростроса. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 151 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.149. - 0.35 р.
ББК 36.95я722
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОСТОКВАША -- СМЕТАНА -- ТВОРОГ -- СЫРЫ -- ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ


Доп.точки доступа:
Ростроса, Николай Константинович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)